論《詩經(jīng)》酒文化的地域性

葉 萌

(廣西大學(xué)文學(xué)院 廣西 南寧 530001)

論《詩經(jīng)》酒文化的地域性

葉 萌

(廣西大學(xué)文學(xué)院 廣西 南寧 530001)

《詩經(jīng)》所反映的酒文化帶有明顯的地域特性，其中鄭衛(wèi)之地的酒文化與個人化的情感相伴而生，王幾地區(qū)的酒文化與祭祀、宴飲緊密相連，三秦之地的酒文化節(jié)制而理性，而晉地之酒多與勸人及時行樂相伴而生。

《詩經(jīng)》；酒文化；地域性

《詩經(jīng)》分為十五國風(fēng)、二雅、三頌，其分類上大致是以地域為依據(jù)。前人把《詩經(jīng)》涉及到的地域分為中州、王幾、三秦、南方、晉地、齊地、魯?shù)剡@幾個地區(qū)，通過對《詩經(jīng)》中與酒相關(guān)的詩歌考察，筆者發(fā)現(xiàn)位于中州、王幾、三秦、晉地的國風(fēng)詩歌帶有鮮明的酒文化的地域特性。

1 鄭衛(wèi)之風(fēng)下的酒文化

所謂鄭衛(wèi)之風(fēng)的地理區(qū)域即中州地區(qū)，這些地區(qū)地處中原，商業(yè)發(fā)達，對外交流較多，民風(fēng)比較開放，男女之間的禮法上的約束較少。鄭衛(wèi)之詩多描寫此地婚姻生活的豐富和男女感情的自由，與此相關(guān)，這些地區(qū)與酒相關(guān)的詩也多集中在反映男女之間的婚姻生活中，如《鄭風(fēng)·女曰雞鳴》中：“弋言加之，與子宜之。宜言飲酒，與子偕老。琴瑟在御，莫不靜好。”[1]126這里的酒沒有出現(xiàn)在宴會酒席之上，也不是維系君臣關(guān)系的媒介，只是普通夫妻生活中的小小的調(diào)劑品，夫妻二人就是在這樣簡單的生活中不知不覺的相伴到老。此外，鄭衛(wèi)之地的人有著豐富的情感體驗，因此常常會因為生活中的種種引發(fā)自己的愁緒，而這些愁緒往往必須借助酒才能得以疏解。如《邶風(fēng)·柏舟》：“泛彼柏舟，亦泛其流。耿耿不寐，如有隱憂。微我無酒，以敖以游。”[2]35鄭衛(wèi)國風(fēng)以婚姻愛情為主題，因此其地詩歌中的酒往往與個人化的情感相伴而生。

2 三秦地區(qū)中的酒文化

三秦地區(qū)的詩歌包括豳風(fēng)和秦風(fēng)，這一地區(qū)的人好稼穡，務(wù)本業(yè)。《詩經(jīng)》中最著名的農(nóng)事詩就是出自豳風(fēng)，這樣的一種地域文化就決定了他們不可能終日宴飲作樂，也不可能每天夫妻對飲。他們看重的就是自己的農(nóng)事活動，因此在這兩地的詩歌中極少見到酒的身影，惟一的一次是出現(xiàn)在《豳風(fēng)·七月》中：“八月剝棗，十月獲稻。為此春酒，以介眉壽。九月肅霜，十月滌場。朋酒斯饗，曰殺羔羊，躋彼公堂，稱彼兕觥。”[2]199他們只有在結(jié)束農(nóng)事活動，在一年的禮儀場合中，以酒贊頌祝福。總體而言，三秦之人不注重生活物質(zhì)上的享受，其生活的重心在于每天的農(nóng)業(yè)勞動，體現(xiàn)出的節(jié)制而理性的酒文化。

3 王幾地區(qū)中的酒文化

王幾地區(qū)的詩歌主要包括大雅、小雅和周頌，包含了《詩經(jīng)》中飲酒詩的大部分，這一地區(qū)幾乎聚集了周王朝最上層的階級，無論是在物質(zhì)上還是文化上都是極度繁榮的。一方面君主需要通過不斷地宴飲活動，加強與群臣諸侯之間的關(guān)系，這也是維護其統(tǒng)治地位的一種政治手段。如《小雅·鹿鳴》：“我有旨酒，嘉賓式燕以敖。我有旨酒，以燕樂嘉賓之心。”[2]217所描寫的就是君主宴請群臣的和樂場面。另一方面聚集在這一地區(qū)的貴族大多是社會的上層，不用為了物質(zhì)生活資源去辛苦的勞作，那么宴飲活動也就成為其生活中的一個重要組成部分。另一方面，先秦人民十分重視祭祀活動，重要的祭祀都會在周王朝的主持下進行，因此與祭祀相關(guān)的詩歌也大多產(chǎn)生在這一地區(qū)。而酒是祭祀活動中必不可少的祭品，所以酒常常出現(xiàn)在與祭祀相關(guān)的場合之中。如《周頌·豐年》：“豐年多黍多稌，亦有高廩，萬億及秭。為酒為醴，烝畀祖妣。”[2]489《周頌·載芟》：“為酒為醴，烝畀祖妣，以洽百禮。”[2]500

4 晉地的酒文化

晉地的風(fēng)詩包括魏風(fēng)和唐風(fēng)，晉地因為土地貧瘠，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較困難，人們生活相對貧困，物質(zhì)上的匱乏使此地形成一種勤儉質(zhì)樸的民風(fēng)，另一方面此地的民眾也常常懷有一種深遠的憂慮。在這樣一個經(jīng)濟十分落后的地區(qū)，人們的生活愈是艱難，對那些不勞而獲的統(tǒng)治階級便愈是憎恨。所以就有了《魏風(fēng)·碩鼠》這種直接將某些統(tǒng)治者罵做“大老鼠”的作品。另一層面，也正是因為此地民眾過于勤儉的作風(fēng)，相對的就產(chǎn)生了像《唐風(fēng)·蟋蟀》和《唐風(fēng)·山有樞》這樣勸人及時行樂的作品。《唐風(fēng)·山有樞》中直接提出：“山有漆，隰有栗。子有酒食，何不日鼓瑟，且以喜樂，且以永日。宛其死矣，他人入室”[2]152。當(dāng)你還擁有美酒佳肴時，一定要及時行樂，一旦離開這個世界，一切都將屬于別人。而在《唐風(fēng)·蟋蟀》中，作者在宣揚“蟋蟀在堂，歲曰其莫。今我不樂，日月其除”[3]766這種及時行樂的思想同時，也同樣提醒人們應(yīng)該“無已大康，職思其外。好樂無荒，良士瞿瞿”[3]766，足見晉地之人憂慮深遠。總體而言，《魏風(fēng)》和《唐風(fēng)》中涉及到的與酒相關(guān)的詩篇并不太多，但從《唐風(fēng)·山有樞》中我們還是可以了解到酒對于普通人來說還是一種很難得的東西，是值得伴之以琴瑟，且以喜樂的美好的事物。

在《詩經(jīng)》國度中，酒是先民社會生活必不可少的一個組成部分，我們可以從大量與酒相關(guān)的詩歌中了解先秦時高度發(fā)達的酒文化，進而了解各地之間因為或重情感、或重農(nóng)事的地域特性形成的不同的酒文化。

[1] 程俊英.詩經(jīng)譯注[M].上海：上海古籍出版社，2004.

[2] 高亨.詩經(jīng)今注[M].上海:上海古籍出版社,2009.

[3] (清)阮元校刻.毛詩正義[M]//十三經(jīng)注疏(清嘉靖刊本影印).北京：中華書局,2009.

Onthecultureofwinein“BookofSongs”fromgeography

YEMeng

(SchoolofLiberalArts,GuangxiUniversity,Nanning530001.China)

The wine culture reflected from “Book of Songs” has obvious regional characteristics:in Zheng and Wei area, the wine is always with personal emontions; near the capital,the culture of wine is connected with feasts and rituals; the culture of wine is moderate and rational in SanQin area;the poems of wine in Jin area tends to persuade people to carpe diem.

“Book of Songs”; the culture of wine; regional characteristics

葉萌(1992-)，女，河南信陽人，碩士研究生，主要從事先秦漢魏六朝文學(xué)研究。

TU247

：A

：1672-5832(2017)09-0030-01