普洱茶會展對云南旅游品牌研究

崔佳山

普洱茶會展對云南旅游品牌研究

崔佳山

云南國際茶葉普洱茶展覽會也稱普洱茶會展，是普洱茶交易的核心會展，對普洱茶產業的發展有著相當突出的作用，同時對云南旅游品牌的創建也大有裨益。文章基于此，首先分析了普洱茶會展對云南旅游品牌的作用，包括豐富旅游內容、打造旅游特色、彰顯旅游文化，緊接著論述了強化普洱茶會展在云南旅游品牌構建中的策略，諸如開辟云南旅游展區、規劃生態茶園路線、強化普洱旅游宣傳等。

普洱茶 云南旅游 旅游品牌

普洱茶會展全稱云南國際茶葉普洱茶展覽會，由云南省政府主辦，云南省農業廳、云南省商務廳、云南省文化廳承辦，是國內最大的普洱茶展覽中心，首辦于2006年，如今已經舉辦到第11屆，不僅參展商家越來越多，會展本身的功能也越來越廣泛，從單一的商貿展覽轉變為兼具貿易、文化、旅游宣傳等多重功能的國際博覽會，尤其對云南旅游產業的發展、旅游品牌的創建有著相當積極的作用。文章基于此，就普洱茶會展對云南旅游品牌的具體作用及其實現機制做了相應的探究。

一、普洱茶會展對云南旅游品牌的作用

（一）豐富旅游內容

旅游品牌是當前旅游中的熱點所在，對區域旅游發展有著很好的作用。旅游內容是旅游品牌的基礎，旅游內容的豐富與否直接決定了旅游品牌的含金量。總體而言，云南是一個旅游資源富集的省份，自然環境游、民族文化游是云南旅游中最為核心的內容。普洱茶作為普洱市乃至云南省的一個重要名片，在云南旅游品牌的構建中有著相當突出的作用，它既是國際普洱茶博覽交易的中心，同時也是云南旅游中的一個熱點所在，并且隨著普洱茶會展舉辦經驗的日益豐富，其在云南旅游品牌創建中的作用還會持續突出。

（二）打造旅游特色

品牌與特色是相互關聯的一對重要內容，唯有具有區域特色的旅游品牌才是真正能讓游客記住的旅游品牌。云南當前的旅游特色無外乎兩點，第一是民族的多元性，中國56個少數民族中，在云南生活的有52個，人口在5000人以上的民族有26個，這些歷史文化各具特色，社會習俗別具風情的民族是吸引國內外游人的重要籌碼；第二是環境的特殊性。云南的自然環境相當特色，素有植物王國、動物王國等諸多美譽，石林、滇池、蒼山、洱海更是云南的名片。普洱茶同為云南特色，普洱茶會展既可以促進普洱茶交易，也能促進以普洱茶為特色的云南旅游發展，一舉兩得。

（三）彰顯旅游文化

隨著時代的不斷發展，人們的旅游偏好也發生了很大的變化，逐步從傳統的觀光旅游轉變為生態旅游、休閑旅游、文化旅游，文化游在旅游中的比重越來越突出，這和人們受教育程度的不斷提升有著很大的關聯，也符合旅游發展的一般趨勢。普洱茶有著1700余年歷史，我國又有著悠久的飲茶歷史，茶文化是我國士大夫文化乃至民間文化的重要組成部分，而茶馬古道又是我國區域交通、商業文化的重要組成部分，因此，以云南普洱茶為核心的國際博覽會本質上也是普洱茶文化的宣介會，對云南旅游文化的彰顯，旅游層次的提升也有著不可多得的作用。

二、強化普洱茶會展在云南旅游品牌構建中的策略研究

（一）開辟云南旅游展區

普洱茶會展作為國內最大的普洱茶交易展覽中心，如今已經舉辦了11個年頭，取得了非常不錯的效果，就以2016年舉辦的11屆中國云南普洱茶國際博覽交易會為例，有超過12萬次人參觀，影響不可謂不大。這12萬人次就是云南旅游的潛在推廣者與宣傳者，因此，作為主辦方的云南省政府需要依托普洱茶會展做好云南旅游的宣傳介紹工作，這一點同在昆明舉行的南博會就表現的較好。主辦方可以在展區中專門開設云南旅游展區，詳細展示云南十六個州市不同的旅游風光以及旅游路線，重點突出旅游特色，比如民族文化游等，為觀眾更好地了解云南風光，激發云南旅游興趣奠定基礎。

（二）規劃生態茶園路線

現代社會的到來，一方面極大地便利了人們的生活，尤其是手機、電腦等電子產品的存在，使人們能夠咫尺千里般地獲取各種訊息，豐富業余生活，另一方面又使得人們的日常生活繁復不堪，追求安寧靜謐的生活狀態成為現代人的普遍需要，生態旅游應運而生。生態旅游不同于一般的觀光旅游，它在注重景物觀光的同時，更借助景物的自然性、協調性來觸動觀光者的心靈，有著非常獨特的作用。對此，云南各州市廣泛存在的茶園有著得天獨厚的優勢。云南的茶園不僅分布廣泛，而且自然環境相當優越。普洱營盤山萬畝觀光茶園、普洱景邁山古茶園、峨山縣高香萬畝生態茶園旅游示范區等茶園大都群山綿延、煙霧繚繞，恍如仙境，對現代人身心壓力的緩解有著非常獨特的作用。對此，普洱茶會展需要以茶園旅游以及茶文化游作為品牌創建的重點所在。

三、結語

普洱茶會展作為昆明舉辦的重要國際型會展之一，對云南省普洱茶產業的發展、普洱茶品牌優勢的確立有著非常積極的作用。不僅如此，普洱茶會展在云南旅游茶葉的發展中也有著非常突出的價值，對此，主辦方需要從多個角度出發，開拓普洱茶會展的潛在價值，促進云南旅游經濟與茶葉經濟的共同發展。

[1]李師程．發揮茶資源優勢開展茶文化旅游[J]．國際茶文化研討會,2010．

[2]李忠斌,李軍,戎平．新常態下云南旅游轉型升級的新問題與新思路[J]．三峽大學學報(人文社會科學版),2015,37(6):52～57．

（作者單位：昆明學院旅游學院）

崔佳山（1964-），黑龍江雙鴨子山人，碩士研究生，講師，研究方向：旅游管理會展管理。