關于侯官寨社火的研究

摘 要：侯官寨社火形式獨特、典型，地方特色濃郁，文化現象保留原始，社火“牛老爺”既是人們爭相觀看的社火主體、核心和主要內容，又是活動中必不可少的靈魂化、形象化、具體化的核心人物。由于當地地理位置相對偏僻，受現代文明沖擊較小，精神性、非物質性表現較為集中、突出。

關鍵字：侯官寨；牛老爺；社火局

侯官寨村位于西安市長安區東南方向，距區政府所在地約25公里。據《長安縣志·地名》記載：侯官寨村始建于唐代甚更早。其村名根據《西安通覽·侯官寨》篇考論：皆因該村歷史上一直長期駐扎軍隊，且武官戰功卓著，從西周樊侯開始，至漢唐、明清，被封為侯爵官員近50人，故得名。侯官寨村東鄰藍天，北接歷史名鎮引鎮。

每年正月十五前后，侯官寨的的莊稼人都要耍社火，祈求一年風調雨順，五谷豐登，國泰民安。據當事老人劉平安講：當地“牛老爺”社火是逐步演化過來的，人們最早把牛老爺叫“春官”，（在清朝時）有個縣令到了立春的時候，接同僚、衙役，自己扶犁，吆喝著牛在全縣走一圈，表示倡導農業，當時影響很大，大家的勁兒被鼓起來了，以后村子在祭奠先農（后稷）時扮裝這個形象。

牛老爺社火獨行于西安市長安區引鎮楊莊鄉侯官寨村，屬于陜西省第一批非物質文化遺產保護項目。

1 歷史淵源

牛老爺社火是長安區侯官寨的村民祖祖輩輩堅守著的古老習俗，是村民自發組織、并流傳了數百年的民間迎春風俗，每年有上萬人前往觀看。因為牛老爺的存在，得名牛老爺社火。在2007年列入陜西省第一批非物質文化遺產名錄后.侯官寨成立了社火協會.專門發展牛老爺社火。

2 牛老爺的來源

據說，“牛老爺”是陜西巡撫親自任命的“春官”。據侯官寨社火協會會長劉平運介紹，侯官寨村社火起于明代，興盛于清代，延續至今。社火中的這位核心人物——牛老爺其實是村民們推選出來的“春官”，在古代農耕社會里，春官是皇帝派來報春的官員，而耕牛又是農耕社會里最能代表勞動力的牲畜。因此，歷史中春官的形象都是騎牛到田間報春，牛老爺其實是侯官寨村民給春官起的小名。清同治四年（1866年），陜西巡撫劉蓉觀看侯官寨社火后，覺得秩序很亂，遂將該村的春官封為老爺，權限僅限于祭春、耍社火時組織領導及維持秩序。祭春社火結束，牛老爺權位自行消失。

3 侯官寨社火的組成

舊時的侯官寨村包括現在西安市長安區楊莊鄉的上堡社村和侯官寨村。1961年，為管理方便獨立劃分為一村，但在習俗上兩村仍統一。舊時侯官寨有7個宗社，上堡村社；永寧社；獅子村社；東南村社；大廟村社；土地村社和龍門村社。現在的上堡社村因地勢高，風水好，單獨為一個宗社，稱為上社。現在的侯官寨村包含6個宗社。7個宗社要聯合耍社火迎春，其中上堡社為上社（即領頭社），其余6宗社要抬出社火桌請牛老爺觀看，并聽從牛老爺指揮。另，北堡社為次上社（即副頭社）。

各社除備好抬社火外，尚應備好不同的底子（即扮演的特殊角色）：上堡社扮演牛老爺；北堡社扮演跑旱船；獅子社的底子是禿和尚和甩翠；東南社的底子為棍；大廟社的底子為貨郎娃；土地社的底子為走馬子；龍門社的底子是蓮湘。底子內容事先由各社協商，要求幽默有趣，有文藝性，形式奇巧。耍社火時，村官“牛老爺”只能由上堡社推選，而且不是每次耍社火上堡社牛老爺都必須出場。據當地人講，要牛老爺出場，必須是寨子的六個社都燒起來后到場的，少一個社都不行。

4 侯官寨社火的生存法則

侯官寨耍社火的時候，耍社火和看社火的人都會嚴格地遵守牛老爺的安排，不違反秩序，確保社火鬧好。牛老爺的威嚴來自哪里？他能在現代社會中生存下來的法則是什么？

1、護身符之一：村規

侯官寨村文化積淀深厚，崇尚守規遵道的處事原則，為了使村里元宵節鬧社火時有章可循，于民國初年設立村規，民國版“村規”為侯官寨七個社推出一位“大哥”，人言“七個社就是弟兄七個”，從此侯官寨耍起社火長幼有序，建立了服從與調解的機制，避免并及時制止了許多無謂的爭端，各社行事也多出許多人情味。村規于上世紀八十年代中期重新修訂，7個宗社各自保存于各社的社火箱內。社火協會會長劉平運說，現在各個宗社鬧社火都要遵循村規，村規也明確規定了每年鬧社火的程序。長久以來，也在侯官寨形成了一種習慣。村規的存在，讓侯官寨有了自己的“憲法”，它也成了牛老爺社火生存的護身符。

現行“村規”包括組織、日期、規模、社火程序、社火形式和內容、路線、備忘細則和違章處罰條例等8個條目，細致規定了社火活動中可能涉及的全部事項。其中，對于7個社如何分工合作及各社的權利、義務、經濟往來，“村規”均作出制度化規定。如“村規”第三條第三小項對進行大型社火規定如下：“七社社火齊全……每社四個馬牌子（在社火隊伍前負責開路的社火角色），上社村官，馬牌子，千里駒，即五馬一牛掛全。東南社和獅子社每社各支援一匹馬給龍門社（生死不保）；大廟社和土地社各支援一匹馬給北堡社，（生死不保）；東南、獅子社各支援龍門社一桌子抬社火的人；大廟、土地社各支援北堡社一桌抬社火的人；”“村規”第四條第二小項：“每年社火初期，只要六社社火齊全，報北堡社，北堡社要由主要負責人到上堡社匯報后，南北二堡共同協商社火事宜。”這部針對特定目的、施行于特定地點、特定范圍的“村規”，使侯官寨保衛本地風俗、保障耍好社火的民意制度化。這種制度有力地延續了傳統，只有制度化才能使風俗倫理具有可持續性。

2、護身符之二：和諧

侯官寨耍社火期間，侯官寨村一些巷道里看到了貼出的社火期間人事安排表，還有表彰單。據了解，每年鬧社火的經費和道具都是村民自愿捐贈的。“有句老話叫莊稼要紅火，趨隊鬧社火，鬧社火主要還是能凝聚人心。以文扮戲，讓戲說話，各個宗社用社火戲的內容一拼高下，相互競爭，社火成了大家爭當先進的載體。村里一些出社火的高人，每年都要絞盡腦汁、使出渾身解數.想招出戲.勝出別的宗社。但誰贏誰輸并沒有人計較。南四社常裝扮的社火劇目是古典劇目《羅通掃北》、《收三霄》。北三社則以三國古戲《諸葛亮征南蠻》、《殺四門》、《鍘四賦》予以還擊。以戲斗智以戲挑逗、貶擊對方是這里最大特點。讓戲說話以打壓對方為快事，祭社春娛大眾，又不失文雅是牛老爺社火的一大特色。有個“賠情”事件非常著名：一次社火游行中，上堡社和永寧社因為路線問題發生了矛盾，社火已經結束，可是村里的老者說：“不行，要再湊一回社火，把這事再說合，不然來年耍的時候，路線到底咋個走法？”于是又安排了一次社火游行。大廟社領頭演了一出《唐太宗割須療良相》；獅子社扮《將相和》；龍門社出《合家論》；土地社扮《面禮》；東南社出《結義》；上堡社裝了一出《桃園三結義》。各社這樣鬧火，為的是叫永寧社一迎合，這事情就說合成了。整個過程透著和諧，顯示了鄉民的智慧。endprint

3、護身符之三：推廣

侯官寨的社火協會對本村的社火進行了大量的理論研究。從村寨的歷史一直到社火的起源，并且裝訂成冊。他們總結說，社火最初帶動農耕的作用漸漸消失，所以很多地方的社火鬧不下去了，侯官寨其實也存在這一問題。所以，要是讓社火更適合現代人的觀賞和審美需求。除此之外，還申報國家非物質文化遺產，借助媒體對外推廣等。西安市群藝館非物質文化遺產保護中心主任王智說：侯官寨的社火在全國的社火中也是獨一無二的，這種民俗能如此完好地延續下來，有很多值得研究的地方。例如侯官寨的村規、獨特的牛老爺制度等，為非物質文化遺產保護提供了一個案例。

5 侯官寨社火的章程

1、逗社火

侯官寨人耍社火，從逗社火開始。正月初四到初八晚，各社局愛好者開始挑逗其他設局，當地也叫燒社火，所謂燒社火是宗社之間互相挑逗，下戰書，準備在今春的社火中一比高下。由北三社逗南四社，但自家不燒自家，且各家自有對象。主要由稻草逗狗，牛犁地，逗狗的對方在其后則耍賣老鼠藥的、老鼠娶媳婦兒的，有的裝姜太公釣魚，鉤上卻釣一個王八。但不論怎樣都要化妝、打扮、掌燈籠，非常有趣。誰家要是逗社火就必須耍社火。

2、選牛老爺

牛老爺是由上堡社的社火頭們經過認真醞釀，在全堡子找出一個相貌堂堂、一表人才、威武高大的人來當牛老爺，然后提上三斤糕點去請，如果此人不接受還要做做其思想工作。

3、敲鐘鳴示，請“牛老爺”

牛老爺選出后，上堡社就敲響村北頭大廟外的大鐘，以示今年要耍社火，之后寨子的六個社都要打著社旗，敲著鑼鼓，抬著象征性的幾桌社火，由社火頭或者有名望、能說會道的人到上堡子請牛老爺，即使是80歲老人也要對“村官”牛老爺下跪稟報。而牛老爺坐侯在侯官府，兩班衙役則山呼“威”，場面十分莊重、威嚴。

4、選牛、選馬，裝社火

之后，各社火局就熱鬧起來，上堡子選牛一定要在方圓找一頭最大的公牛，還要為馬牌子、印信子選馬、租馬。侯官寨六社則裝社火的裝社火，打臉子的打臉子，一派忙碌景象。

5、插社旗

牛老爺上任之后，如果要大耍社火，第一件事就是插社旗，社旗插在誰家地里，就在誰家地里“下場子”（即耍大社火），當地群眾是絕無怨言的。據當地人說：“下了場子的地能長出好莊稼來。”而游趟子社火是不下場子的。

6、搭侯官府

社旗插好后，各社是要到關帝廟燒香的，而且各社都爭著要燒頭爐香。上香后開始搭建侯官府。侯官府是村民用絲絨搭建的臨時府邸，上懸“明鏡高懸”牌匾，府外有一副對聯：權管一府之地，法治不肖之民。這也是牛老爺威嚴和權力的寫照。正規式耍社火是從每年正月十四開始，到正月十五結束。當地人講：“（看社火的）來遲的看不到頭，來早的看不到尾。因為當地耍社火不但要耍白社火（即白天耍社火），還要通宵達旦的耍晚社火。當然，晚社火必須打燈籠，掛衣、有戲牌，缺一不可。

7、牛老爺出巡傳令

侯官寨耍社火離不開牛老爺，牛老爺則離不開社火。牛老爺出巡前，信馬子背上背著一只葫蘆。第一次到寨中傳信時，葫蘆上掛塊木炭，意思是社火燒起來了；第二次，傳信時葫蘆上插著令旗；第三次傳信時，葫蘆上插著雞毛令箭，意思是各社火局按次序跟著老爺走。

另外，各社的社火頭或者口才好、德高望重的人需親自手執請帖上侯官府請牛老爺下社（走出上堡社）看社火。在“請”的過程中，跪拜、拱手的禮儀絲毫不能出錯，否則衙役會在牛老爺發令后對來人行刑（詳見圖二）。

恭請臺詞一般如下：

社火頭：某某社請老爺下去看社火。

牛老爺：哪一社？

社火頭：某某社！

牛老爺：社火準備好了嗎？

社火頭：一切就緒，專等老爺！

牛老爺：下去！

社火頭：是！

8、牛老爺出巡

牛老爺出巡看社火，真可謂官模官樣，前面首先是信馬子、馬牌子，接下來依次是肅靜、回避、佛手、朝天凳、鳴鑼開道的，班頭還帶著真家伙連枷，還有牽頭的，身邊還有書童、拿大印的印馬子。”

9、牛老爺升堂看社火

牛老爺騎著牛走到搭好的侯官府后，從牛背上下來，在兩班衙役的歡呼聲中升堂，看社火。各社走到侯官府前，社火頭或者口才好、有身份的人要給牛老爺報到，然后社火上街巡游轉三圈。

這是北三南四的各社社火依次通過侯官府。上堡子、永寧社、獅子社在前面展示，而后面四社則互相禮讓，不得擋道。正月十四是在南四社轉場子，所以北三社的土地社、龍門社在前；正月十五在北三社轉場子，故南四的東南社、大廟社在前，順序嚴格規定不能亂。

游行中當別的社的隊伍即將轉到本社的社火局門口時，本社的社火要主動停下來，把社火先抬到路邊，讓后面其他社的隊伍先通過，表示主人禮讓客人。所以，盡管村子里道路狹窄，看社火的人群擠的水泄不通，社火隊伍的進行卻依然條理不亂，彬彬有禮，到了哪家局子地界，誰主誰客，一目了然。主人謙讓有加，客人欣然領情，這條“讓社”之規實在是禮儀之邦的最佳闡釋。

侯官寨耍社火這一天，牛老爺一般一天內都要禁食，避免出恭，以防市區老爺的威風。各社社火在通過時如有搗亂的、胡說的、罵人的、打人的，老爺發話后是要挨板子的，而且是真打，毫不留情。“村規”規定：打了也白打。

10、送牛老爺

侯官寨的社火結束時，各社還要把牛老爺送回上堡子。只要老爺同意，送到村西的橋頭也是可以的，這就要看牛老爺的心情了。

11、開總結評判會

當天的社火耍完了，第二天，各社社火頭是要前往上堡社，召開總結會，開展批評與自我批評會之后，牛老爺的“村官”才算任務完成。

6 總結

侯官寨社火形式獨特、典型，地方特色濃郁。據調查了解，能看到的只有長安的侯官寨保留有牛老爺社火這種文化藝術形式。文化現象保留原始，“牛老爺”既是人們爭相觀看的社火主體、核心和主要內容，又是活動中必不可少的靈魂化、形象化、具體化的核心人物。無論從服飾、出巡儀仗、活動過程以及反映的人文道德文化內涵看，都屬于生態文化。由于當地地理位置相對偏僻，受現代文明沖擊較小，精神性、非物質性表現較為集中、突出。

牛老爺社火內涵深厚，是民間文化的集成者，集中反映了農耕文明時期的民風民俗。它涉及和囊括了包括刺繡、化裝、鑼鼓、雕刻、繪畫、戲劇、秧歌、祭祀、禮制等一系列非物質文化，特別是牛老爺帽子上的紅頂子，在當地只能用胡蘿卜雕刻，一說牛老爺身份是一個老百姓，二說是代表著農耕生產和勞動收獲，強調了農耕文明的時代特征。另外，侯官寨社火能與時俱進，從走社火到抬社火芯子、平臺，發展到今天的車拉、車載，社火內容也都表現出了 極強的時代感。

內容積極向上，強調傳統倫理懲惡揚善，弘揚正義，符合社會主旋律，滿足了群眾追求真善美的美好精神需要，深受群眾喜愛，是侯官寨社火的最大成就。

參考文獻

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作者簡介

楊淼（1991-），漢族，陜西省西安市人，在讀碩士研究生，研究方向：文物與博物館。endprint