■ 劉功成
強化四個意識全力應對鹽業體制改革
■ 劉功成
2017年1月1日跨省跨區域經營放開,市縣級鹽業公司作為食鹽專營的基層企業所面臨的考驗是極其嚴峻的。多年專營體制下的鹽業公司將徹底投身到優勝劣汰的市場經濟競爭中。面對多家競爭的市場形勢,企業面臨著市場意識和競爭能力不強、零售終端掌控力薄弱、企業抗風險能力差、職工隊伍素質與市場形勢不符合等諸多問題。面對嚴峻形勢,只有審時度勢,順應市場變化,找出企業的發展方向,才能在激烈的市場競爭中求得生存與發展。
面對鹽業體制改革的挑戰,在思想上始終有如履薄冰、如臨深淵的危機感和緊迫感,面對每天都在變化的市場形勢,耽誤不得也耽誤不起。在轉型變革過程中,公司領導班子認真貫徹省公司、市社領導講話和文件精神,勇于挑戰,迎難而上。通過召開17個縣市區公司經理調度會、職工大會、業務骨干交流會、訪銷人員座談會等形式,統一思想,提高認識,抽調26名業務骨干深入超市、院校食堂、大型飯店進行市場調研,增強憂患意識和企業求得生存的緊迫感,積極尋求應對挑戰的辦法和措施,努力使職工思想隨著形勢變化不斷解放,市場觀念隨著形勢變化不斷增強,破除與市場經濟不相符合的傳統觀念,樹立敢闖敢試的市場經營理念,力爭在未來的市場競爭中獲得一席之地。
跨省跨區域經營放開后,有食鹽批發證的企業展開競爭,制鹽企業直接進入市場將會大幅壓縮鹽業公司的市場空間和利潤空間,食鹽價格會出現波動,利潤空間減少。為追求規模效益,公司立足省會優勢,依托省公司和海晶食鹽品牌優勢,謀劃工作思路。先后6次召開各縣公司經理會調度會,分析形勢,統一思想,最終達成共識,依托海晶食鹽品牌優勢,實施集團化經營戰略。2016年8月份簽訂了《省級食鹽應急儲備協議》,10月份系統18個經營單位簽訂了河北省鹽業集團經營協議書。加入省集團化經營,順應鹽業改革新形勢,符合鹽業改革方向和公司發展實際,為提升市場競爭力奠定了良好基礎。
俗話說:渠道是金,終端為王。面對鹽業改革形勢,公司堅持把抓好零售終端市場作為應對改革的重中之重,主要采取了以下措施:一是凈化鹽業市場。加大與公安、鹽政等部門的配合,打擊私鹽販銷活動,目前全市立案的私鹽販銷案件30多起,經法院依法判刑10人。二是深入市場調研。為確保2017年工作起好步,公司成立市場調研和工作策劃兩個工作組,對市區的銷售終端區域分布情況開展深入調研,科學預測2017年食鹽銷售市場的競爭格局,為應對市場競爭打好基礎。三是廣泛開展宣傳。《鹽業體制改革方案》出臺后,社會上出現了各種聲音,如“專營要取消了,沒人管了”、“以后誰都可以賣鹽了,食鹽不用辦證了”等等,為解答零售終端客戶疑惑,消除食鹽用戶顧慮,整理印制了《鹽業體制改革有關問題的解答》,發放到零售客戶手中,組織訪銷人員走訪大中型超市70家門店、大中專院校食堂36所、大型飯店40家,解答社會輿論最為關心的問題,打消終端客戶顧慮。四是簽訂供貨協議。堅持“電話預約、免費配送,直達終端、訪銷服務”的營銷方式,發揮食鹽經營主渠道作用,做好超市、學校、食堂等用戶的訪銷和配送工作。為切實掌控零售終端,保障市場有序供應。公司與天客隆、新世隆、祥龍泰、天元和國大中超旗下所有門店簽署了2017年供貨協議,北國超市、永輝超市、家樂福超市正在商談接洽中,并已達成初步意向。五是開展促銷活動。中秋、國慶期間采取購買食鹽贈送足浴鹽、熱敷鹽的形式,組織了“喜迎中秋國慶,感恩回饋贈禮”活動,食鹽鋪貨優惠獎勵活動,較好的完成了終端市場鋪貨工作。通過開展優惠活動,加強了與客戶、消費者的溝通,收到良好效果。六是發揮品牌效應。通過市場調研、客戶座談、鹽品促銷等活動,加大對“海晶”品牌的宣傳,做好大型超市75個“冀鹽連鎖專柜”的維護,發揮海晶食鹽品牌優勢。七是延伸經營業態。對市區大型社區進行廣泛調研,積極謀劃零售終端網點建設,以完善終端功能市場為重點,以方便消費者購買為目的,以保障合格碘鹽供應為目標,努力建設能夠有效發揮品牌優勢、宣傳促銷、信息采集、消費跟蹤作用的零售終端。
經營機制和方式的轉變,必然帶來人員結構調整和薪酬分配改革。2016年8月份,對工業鹽配送中心進行經營改革,實行自主經營、自主決策,自主選擇進貨渠道和自主定價銷售,實行收入與實現毛利掛勾的績效考核,對每月的銷量、毛利、應收賬款、崗位職責、績效分配等方面進行明確,體現多勞多得,按勞分配原則。一方面充分調動了員工的積極性和創造性,同時也為食鹽配送中心經營改革和全員績效考核奠定了良好基礎和思想保障。下一步將大力壓縮管理人員和后勤人員,充實到業務一線服務崗位上,調整不適應市場化運行的工作機制,加大績效考核力度,實現崗位能上能下、收入能高能低,建立全員績效考核機制,通過績效考核增強員工責任感,全面提升企業管理效能。
下一步石家莊鹽業公司將認真貫徹省公司、市社領導的工作要求,凝心聚力,克難攻堅,進一步加大開拓創新力度,緊緊依托省公司和海晶食鹽品牌優勢,提高對零售終端的掌控能力和管理水平,不斷提升服務,保障市場供應,努力建立起穩固的食鹽零售終端市場。
(作者單位:石家莊市鹽業專營公司)