朱偉鋒,陸若輝,孔海民,劉曉霞,陳一定
(浙江省農業技術推廣中心,浙江 杭州 310020)
浙江省2015年緩控釋肥料使用情況及發展建議
朱偉鋒,陸若輝,孔海民,劉曉霞,陳一定
(浙江省農業技術推廣中心,浙江 杭州 310020)
通過問卷調查的方式,調查2015年浙江省不同類型緩控釋肥料的施用作物種類,肥料用量,應用面積等情況。發現目前緩控釋肥料種類較多,主要的類型有7種;用量少,緩控釋肥料(折純)使用量不足0.7萬t,僅占當前浙江省化肥(折純)使用量的0.7%;覆蓋面積小,不足3萬hm2。指出緩控釋肥料發展中存在的主要問題,并提出相應的建議。
浙江; 緩控釋肥料; 現狀; 建議
氮、磷、鉀等礦質養分是農作物生長、獲得高產的基礎,肥料的投入約占全部生產性支出的50%。根據浙江省統計年鑒顯示,2015年化肥使用量(折純)為87.52萬t,播種面積化肥施用量為359 kg·hm-2。大量的速效化肥投入,一方面導致利用率低,根據農業部公開發布的數據,我國當前化肥氮肥的利用率約35%,磷肥為10%~20%,鉀肥為35%~50%;另一方面過量化肥的投入也造成了土壤、大氣、地下水污染以及湖泊富營養化等環境污染問題[1-3]。
緩控釋氮肥相比于傳統化肥,具有節省施肥量,提高肥料利用率,減少環境污染等優點[4-6]。國家產業政策,尤其是《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006—2020)》將研發新型環保型肥料、緩控釋肥料等列為優先發展主題,調動了科研單位和生產企業的研究熱情,緩控釋肥料自主創新與產業化發展步伐漸次加速。近年來,浙江省肥料市場上緩控釋肥也發展迅速,產品名稱五花八門,因此迫切需要了解緩控釋肥的使用現狀,引導緩控釋肥料市場的正確發展。作者通過問卷調查的形式,調查了緩控釋肥料的主要使用作物,肥料用量,覆蓋面積等情況,旨在分析緩控釋肥料發展中的問題,提出建議和對策。
制作“緩控釋肥料使用情況調查表”,向浙江省的各縣(市、區)土肥站發放表格72份,調查研究各縣(市、區)2015年緩控釋肥料使用情況。表中將緩控釋肥料分為包膜復合肥、包膜尿素、脲甲醛類、脲酶抑制類、添加活性物質、硝化抑制類、脲銨等7類,各土肥站工作人員通過實地調查和查閱資料的方式填寫表格。回收72張,其中填寫內容的表格51張,未填寫內容的表格21張,未填寫表示該縣未使用緩控釋肥料。
數據在Microsoft Office Excel 2010軟件上統計分析。
2.1.1 浙江省2015年緩控釋肥料使用總體情況
從表1可以看出,浙江省緩控釋肥料供肥企業多,既有境內企業,也有境外企業。2015年浙江省有41家境內企業,12家境外企業參與了緩控釋肥銷售,數量為實物1 518.1 t,折純6 569.9 t,覆蓋面積29 413.3 hm2,其中水稻使用量為8 302.8 t,折純367.7 t,配方29個,覆蓋面積為27 1796.1 hm2,其他作物緩控釋肥料使用量為6 882.3 t,折純2 898.2 t,配方48個,覆蓋面積169 403.9 hm2。
2.1.2 不同緩控釋肥料的使用數量
從表1可以看出,在浙江省銷售使用的緩控釋肥料品種多,包括包膜類、添加抑制劑類、化學改性、添加活性物質類等,幾乎囊括了目前常見的所有緩控釋肥料類型。從推廣實物數量來看,數量從多到少依次為包膜復合肥、添加活性物質類、硝化抑制類、包膜尿素、脲銨、脲甲醛類、脲酶抑制類。數量最多的包膜復合肥共4 825.7 t,添加活性物質類為4 719.0 t,最少的脲酶抑制類為271.7 t。從推廣的折純量來看,數量從多到少依次為添加活性物質類、包膜復合肥、硝化抑制類、包膜尿素、脲甲醛類、脲銨、脲酶抑制類。數量最多為添加活性物質類共2 186.8 t,包膜復合肥為2 026.6 t,最少的脲酶抑制類僅為108.1 t。從使用面積來看,排序基本與折純數量排序一致,使用面積最大的為添加活性物質類,覆蓋面積14 295.4 hm2,排第2的包膜復合肥覆蓋面積為5 021.1 hm2。

表1 浙江省2015年緩控釋肥料的來源和使用情況
2.1.3 不同緩控釋肥的來源和在使用上的差異
從肥料來源看,境內產品實物量8 292.8 t,占總量的85.3%,境外產品實物量1 426.2 t,占總量的14.7%;境內產品折純量3 667.1 t,占總量的86.3%,境外產品折純量583.0 t,占總量的13.7%(表1)。包膜尿素、脲甲醛類、添加活性物質、脲銨均為境內企業生產,包膜復合肥、脲酶抑制類、硝化抑制類除了境內企業生產外,還有一部分來自境外,并且境外肥料主要使用在其他作物上,境外的包膜復合肥總量為477.0 t,其中467.0 t用在其他作物上,用在水稻上僅為10.0 t,境外的脲酶抑制劑和硝化抑制劑類肥料則全部使用在其他作物上。從緩控釋肥料在水稻和其他作物上使用的比例來看,脲銨全部施用在水稻上,添加活性物質類為84.4%,包膜尿素為65.7%,脲酶抑制類為41.4%,包膜復合肥為31.2%,脲甲醛類在水稻上使用比例最低,為19.9%(表2)。

表2 浙江省2015年緩控釋肥料在不同作物上的施用情況
2.2.1 推廣緩慢,農民認識度不高
調查結果,浙江省2015年緩控釋肥料使用實物量為1 518.1 t,折純6 569.9 t,與2015年浙江省化肥使用折純量87.52萬 t 相比,僅占0.7%。雖然緩控釋肥料近年來得到了長足的發展,但是農民對這些新型肥料的認識還遠遠不足,無法區分緩控釋肥料和常規速效肥料的區別。如何讓農民快速的認識、使用緩控釋肥料成為緩控釋肥料行業發展的一大難題。
2.2.2 肥料效果受環境影響較大,且存在環境污染風險
緩控釋肥料的應用效果常受溫度、水分、微生物等環境因素的影響,所以在使用肥料的時候要考慮到地域性[7-8]。部分包膜緩控釋肥料的包膜材料是有機合成材料,很難降解,在田間施用后,往往可以看到漂浮在水面的包膜材料,長期施用此類產品就會引起2次污染[9]。穩定性肥料中添加了脲酶抑制劑、硝化抑制劑等抑制生物活性的材料,長期使用是否會破壞土壤微生物環境也值得關注[10]。
2.2.3 價格高,農戶增產不增收
緩控釋肥料可以減少肥料投入,減少使用次數[11],但是一般農戶,特別是普通農戶,不愿意采用緩控釋肥料,主要原因就是緩控釋肥料價格高,增收部分不足以覆蓋肥料成本增加的部分。以使用量最廣的包膜復合肥為例,養分含量48%(N 24%,P2O512%,K2O 12%)的控釋BB肥,市場價格約3 000元·t-1,與相同養分的常規速效肥料相比,肥料成本約增加750元·hm-2,勞動成本的降低不足以填補肥料成本的增加。在其他品種的緩控釋肥料上,也存在著類似的情況。
2.2.4 市場混亂,管理落后
根據緩釋肥料(GB/T 23348—2009)的規定,緩控釋肥料是通過養分的化學復合或物理作用,使其對作物的有效態養分隨著時間而緩慢釋放的化學肥料,對初期養分釋放率、累積養分釋放率都有明確的規定。當前市場上的緩控釋肥料良莠不齊,部分企業的產品并不符合國家標準的要求,卻打著緩控釋肥料的旗號大量推廣銷售,并且價格高,效果差。部分企業為了產品的銷售,也在常規速效肥料的包裝袋上印上“緩釋肥料”、“控釋肥料”等字樣,嚴重干擾了緩控釋肥料市場,挫傷正規企業的積極性,影響農戶選擇真正的緩控釋肥料,影響緩控釋肥料的推廣和使用。
2.2.5 研究不夠深入,肥料推廣體系相對落后
從理論上來說以緩控釋肥料代替常規速效化肥可以減少肥料用量,減少施肥次數。但是從緩控釋肥料的使用現狀來看,缺少與不同品種緩控釋肥料、不同作物、不同土壤類型相匹配的施肥方案,廣大的農民并沒有真正掌握緩控釋肥料的使用方法。雖然大型的肥料企業因為實力雄厚,逐步建立了全程農化服務體系,但是浙江省的肥料企業基本都是小型企業,大型企業的產品在浙江大多也采用經銷商銷售的形式,而且浙江作物種類多,土壤類型復雜,全程農化服務較難實現。浙江省的土肥推廣體系力量相對薄弱,縣級土肥部門人員少,任務重,無力承擔起緩控釋肥料的推廣任務。
眾多的研究表明,合理施用緩控釋肥料有利于提高肥料利用效率,提高作物產量,對促進農業與資源、農業與環境之間的和諧友好發展,促進糧食安全、清潔生產,增加農民收入都有重要意義[11-13]。為此,結合浙江農業發展實際,提出以下幾點建議。
農民對于五花八門的肥料產品無所適從,所以要嚴格緩控釋肥料的準入制度,加快出臺相關的標準,必須是符合標準的產品才能登記發證進入市場,方便農民選肥、購肥。同時要加大流通環節的監管力度,約束不正當競爭,鼓勵經銷商通過知識普及、技能培訓等技術手段宣傳推廣。
不同的緩控釋肥料適用于不同的作物,同時受環境、施肥方式的影響。土肥部門要以產品為立足點,協同科研院校,開展廣泛的試驗示范,結合測土配方施肥,實現高新技術與低成本的有效融合、優勢互補,建立不同產品在不同區域條件下的不同作物的施肥方案。
農民是緩控釋肥料落地的最后一環,也是最關鍵的一環。緩控釋肥料作為新產品,有較高的科技含量,施肥方式與傳統肥料不同,要讓農民接受,需經過一個較長的過程。土肥部門要結合科研院校、肥料企業進行緩控釋肥的試驗示范,讓農戶親眼看到施用緩控釋肥的效果。同時,政府部門要充分發揮農民協會、專業合作社等民間社會組織的作用,采取舉辦培訓班、播放科教片等方式,宣傳緩控釋肥料的使用方法,帶來的生態、社會效益。
緩控釋肥料雖然可以節肥省工[12-13],但肥料成本相對較高,特別是在推廣初期,銷量少,市場培育成本高,企業很難贏利,推廣積極性不高。建議采用多種方式補貼以促進緩控釋肥料的推廣。一是設立緩控釋肥料科研專項,不斷降低緩控釋肥料的生產成本。二是出臺緩控釋肥料生產和銷售優惠政策,在稅收、信貸、運輸等方面給予優惠。三是積極鼓勵引導農民施用緩控釋肥,對施用緩控釋肥的農戶給予一定比例的直接補貼。
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(責任編輯:張才德)
2017-09-12
農業部測土配方施肥項目
朱偉鋒(1982—),男,浙江上虞人,農藝師,碩士研究生,從事農技推廣工作,E-mail:zhuweifeng@zju.edu.cn。
文獻著錄格式:朱偉鋒,陸若輝,孔海民,等. 浙江省2015年緩控釋肥料使用情況及發展建議[J].浙江農業科學,2017,58(11):1873-1875,1880.
10.16178/j.issn.0528-9017.20171101
S14
A
0528-9017(2017)11-1873-03