徒步探訪新疆大草原

楊柳靜

誰不知新疆美？不說那西域古國的神秘傳說，絲綢之路的光輝歷史，能歌善舞的氣質(zhì)美女，色香味俱全的特色美食，就說新疆的夏季牧場吧，草原綠，牛兒壯，馬兒肥，羊成群，還有馬背上俊朗的漢子，也足夠讓人心馳神往的了。

期待已久的狼塔CV之行終于在今年夏天實現(xiàn)，這是一條世界級的徒步路線，我們不遠(yuǎn)千里，跨越天山南北，開始了長途跋涉。那一幅幅油畫般美麗的山野圖映入眼簾，開闊的天地?fù)涿娑鴣恚匀说那逑阌|動嗅覺。這里是地球上所剩不多的一塊凈土，沿途到處可見松林、草原、雪峰、冰川、云山和花海。

扎營在松林

新疆的夏季總是生機勃勃的。在白楊溝林場山腳，一排排茂密的松樹高高聳立，直插云端。它們跟南方的松樹很不一樣，細(xì)細(xì)密密的松針，層層疊疊地垂掛，整樹呈高大挺拔的塔形，至少是南方松樹的四倍。如果說南方松樹是粗壯的漢子，那么新疆的松樹絕對是高挑的美男子。與松林遙遙呼應(yīng)的，是錯落有致的青苔。它們雅致自然地生長著，美美地點綴著松林，同時又自由奔放，透出原始而野性的生命之美。

我們在鋪滿碎石的林場小路上徒步了大約一個小時，還沒進(jìn)入遼闊的草原。山間清澈的溪水彎彎曲曲地流向遠(yuǎn)方，猶如一條銀白的絲帶。溪流邊是平整的河谷，散落著細(xì)碎的山石，偶有些彩色的小花，在高大的松林掩映下?lián)u曳多姿，煞是可愛。我們就在這安靜唯美的河谷扎營，安然享受松林溫柔的庇護(hù)。

進(jìn)入大草原

第二天，我們又徒步了一個多小時，才終于走出環(huán)繞的松林。頓時眼前豁然開朗，看見遠(yuǎn)處的皚皚雪山，大家不由得一陣歡呼。我們還看到一個小石堆，四周用石塊整齊地堆砌，是哈薩克族牧民的家的基礎(chǔ)。他們還沒到夏季牧場來，待他們來了，用防水幕布搭起帳頂，再鋪上炕頭，這就是一個溫暖的家了。約莫半小時后，終于看到了兩個草原牧民，他們蹲在草坡上，熱情地跟我們打招呼，我們也興奮地朝他們招手。這是進(jìn)山以來第一次見到人影，稀罕啊！我們狼塔CV之行全程200多公里，10個人歷時11天，手機完全無信號，有時連續(xù)三天經(jīng)過草原無人區(qū)，每天都是翻山越嶺。因此，只要能見到牧民，我們心里就默默地涌起一陣欣慰，至少我們還沒與世隔絕。

苦苦熬過連綿不休的雨后，下午三點多，終于看到了一望無際的草原。在雨水的滋潤下，到處翠色欲流，深深淺淺的綠色猶如一泓碧水輕輕流入云際。草原上錯落著矮矮的小坡，坡底是銀帶子似的小河，在雨中閃閃發(fā)亮。山坡上一棵樹也沒有，遼闊的草原綿延到半山腰，往上就是棕黃或紅褐色的石頭山，山頂是雪峰。

借宿牧民家

在草原半山腰，我們走進(jìn)了一戶哈薩克族牧民家。他們夫妻倆帶著兩個兒子，大的13歲，在昌吉市區(qū)讀初一，小的還上幼兒園，都是圓圓的臉蛋泛著點高原紅，黑黑的眼睛深陷在大大的眼窩里，長長的睫毛非常美麗。他們的皮膚都比較粗糙，大概是長年吹草原風(fēng)的緣故。高山草原晝夜溫差極大，氣候極其惡劣，牧民也就是每年6、7、8月份在草原，這是草原最舒服的季節(jié)。

牧民家很小，大概20平方米，用石塊和木板搭起的暖炕上堆著幾條棉被，一口大鍋放在鐵皮灶上，沒有煤氣，只有從山外用馬馱來的碎煤。屋子一角堆放著他們?nèi)粘５目诩Z，面粉、土豆、鮮奶，還有自制酸奶子，滿滿一鍋。

我們進(jìn)來時，因為是下雨天，男主人還在炕上睡覺，枕著棉被半躺著，女主人熱情地招呼我們在炕上坐下，兩個小孩在一旁怯生生地站著，好奇地瞅著我們，大概他們在草原上極少看到外來人。屋角的冷鍋里還殘留著他們中午吃剩的土豆塊，鐵皮灶上的大鍋開心地唱著歌。我從沒見過這么簡單又溫暖的家。在主人熱情的招待下，我們都紛紛脫掉鞋子，爬上炕坐著聊天——真的好暖和啊！

暢享羊肉餐

早在出發(fā)之前，我們就已經(jīng)計劃好要在牧民家宰羊，暢快淋漓地吃羊肉大餐。終于到了牧民家，瞧，領(lǐng)隊已經(jīng)跟女主人商量好，三言兩語就談好了價格，正慫恿男主人快點起床去抓羊，燙羊，煲羊肉湯呢。饑腸轆轆的我們早已迫不及待了，想象著一會兒手抓羊肉，大啃羊腿，還有大串羊排，喝著香濃美味的羊肉湯……竟有種小時候期待過大年的喜氣洋洋的感覺。

大塊新鮮羊肉在大鍋里熬得直冒熱氣，羊肉清香撲鼻，挑逗著我們蠢蠢欲動的味蕾。當(dāng)舌尖終于碰觸到鮮甜濃郁的羊肉湯時，我們徹底經(jīng)不住美食的誘惑了，那絲滑，那細(xì)膩，帶著草原青草的甘甜，一起點燃了我們的欲望。我第一次喝到這么正宗的羊肉湯，淡淡的羊騷味拂過，恰到好處。何況還有韌勁十足的羊腿肉、肥瘦均勻的羊排！我對這些美味簡直愛到骨頭里，啃了又吮吸，還不過癮，直到把羊骨嚼碎。飽餐后，再來一碗現(xiàn)做的酸奶子，味蕾得到全方位滿足。為了這豐盛的草原大餐，200公里的長途跋涉值了！

我們背著行囊，繼續(xù)向前，沿途是湛藍(lán)如洗的天空，挺拔秀美的雪山，霧氣繚繞的云海，五彩繽紛的花海，波光瀲滟的湖泊。我們沉醉在這美好的草原風(fēng)光中，忘記了時間，忘記了過去，忘記了所有，只活在當(dāng)下，享受著青草香味的清新空氣。

責(zé)任編輯 周錦宜endprint