將活魚凍進冰雕

文|雪 瑞

將活魚凍進冰雕

文|雪 瑞

他們將活魚凍進冰雕里，讓整個作品顯得栩栩如生，觀之卻也森然可怖。這并非首創，而是札幌冰雪節的傳統。

世界著名的日本北海道札幌冰雪節被推上了輿論的風口浪尖，一些人將其罵得狗血淋頭，另一些人又將其捧得頗高。

引起爭議的是幾座在札幌冰雪節上展出的冰雕，那里面凍著真魚。

薄野展區展出的今年冰雪節上最大的冰雕作品“魚冰”，由薄野旅游協會創作。“魚冰”由9格冰塊組成，長約3米，高約2米，每一格中都凍有典型的北海道海洋生物，比如鮭魚和雪蟹，而且它們都被精心地擺成了不同的造型，以營造栩栩如生之感。

作為和中國·哈爾濱國際冰雪節、加拿大魁北克冬季狂歡節、挪威奧斯陸滑雪節并稱為“世界四大冰雪節”的日本札幌冰雪節始于1950年，至今已舉辦了68屆。

北海道緯度頗高，一年中有將近半年的時間被冰雪覆蓋。當地政府為了豐富人們單調的冬季生活，同時也為了發展旅游業，便想出舉辦冰雪節這么一個點子，號召市民自己動手創作冰雕作品。

誰承想，1950年舉辦的第一屆冰雪節竟大獲成功，于是政府決定每年舉辦一次，一直延續至今，冰雪節也就成了當地的傳統節日。

日本北海道札幌冰雪節有大通、薄野和薩托蘭托公園3個展區，于每年最冷、雪最多的2月的第一個星期舉行，從周一到周日，為期一周。

冰雪節期間，整個札幌隨處可見大大小小的冰雕和雪雕作品，享有盛名的日本歌手和演員也會聚集在此，在用雪制成的舞臺上進行表演。每年北海道札幌冰雪節都會吸引來自全球各地的200多萬名游客前來參觀。

一直以來，“魚冰”都是冰雪節不可或缺的一部分。在冰雪節67年的歷史中，有33年，也就是將近一半的年份都曾出現過“魚冰”的身影。

這原本是延續了多年的傳統，一直未有異議，為什么今年就挨罵了呢？

這要從2016年11月底發生的一件事說起。當時，日本北九州一家名叫空間世界主題公園的溜冰場不走尋常路，在溜冰場的冰面下凍了將近25種、共計5000多條魚。

溜冰場開業，這個“賣點”被廣泛譴責，人們稱這一行為是“粗鄙的”“罪孽深重的”，是“一種對生命的褻瀆”。

迫于輿論壓力，溜冰場的發言人柴田浩治致歉說：“我們接受‘不應把生物當作玩具’的批評，也接受‘不應浪費食物’的批評。”但他稱這些魚在購買時已經死去，并且是已不適宜在市場上銷售的魚。

溜冰場的總經理武田俊美說：“將魚凍在冰面下原本只是希望讓游客體驗到在海上溜冰的感覺，讓他們玩得盡興的同時也可以普及關于魚類的知識。”在受到批評并被迫停業后，溜冰場答應將冰換掉。

正是因為有這樣的教訓在先，今年札幌冰雪節在籌備時就考慮要不要取消“魚冰”展示，但由于不少人希望能保持傳統，最終主辦方決定以無贊助商的形式進行展示。

薄野旅游協會的會長筱田精一說：“這一展覽是藝術創造力的體現，我們今后也會繼續保持這一傳統。”而親眼見到“魚冰”作品的游客也紛紛表示滿意。來自千葉縣的平野里繪稱：“這和溜冰場的情況有所不同，我希望以后也能繼續保持下去。”

不過，在2015年第66屆冰雪節上展出的“魚冰”被拍到滲血的情況，場面極為驚悚。后來有關人士解釋說，出現這種情況可能是由于魚血沒有處理干凈以及當年氣溫略高。

盡管展出“魚冰”這件事備受爭議，但是札幌冰雪節上的確匯集了許多藝術精品，有人物雪雕、電影場景雪雕，也有建筑雕塑，著實可以稱得上是“冰雪世界”。

若你有空，不如親身前往感受一番，見見“川普”，看看“魚冰”，游游“天安門”，總好過每日在室內捂著。