壽光蔬菜進入拼技術時代

壽光蔬菜進入拼技術時代

壽光市紀臺鎮東方東村，今年新建了40個大棚。這些大棚，全部安裝了山東農業大學研發的智能物聯網農業管理系統，可24小時實時監控受病蟲害作物，并由專家通過系統平臺進行遠程診治。

據介紹，壽光的新式大棚多數都安裝了智能溫控和水肥一體化系統，通過實時采集大棚溫度、濕度、二氧化碳含量、土壤參數等信息，實現溫度高了自動放風、土壤干了自動澆水。

據壽光市農業局局長張茂海介紹，智能溫控可以根據蔬菜生長需求和土壤地力科學精準施肥，節水、節肥達到50%左右，有效破解了傳統農業因“大水大肥”造成的化肥過量、水資源短缺的困局。

“壽光靠創新驅動搶占現代農業的前沿陣地。從研發冬暖式大棚到建設智能溫室、植物工廠，從推廣噴灌、滴灌技術到發展水肥一體化、椰糠栽培、沙土栽培，從購買國外種子到收購國外種業公司開展自主研發，壽光靠科技進步實現供給質量和供給效率的根本性提升。”壽光市委書記朱蘭璽說，壽光堅持向創新要活力、向創新要資源、向創新要辦法，推動農業實現“破繭成蝶”。

傳統農業，肥料、農藥使用過量，土傳病害增多。壽光也存在蔬菜連作造成的土壤板結、次生鹽漬化等問題。如果不在土壤中種植蔬菜，這些問題是不是就解決了？孫家集街道三元朱村和雙王城生態經濟園區南木橋村探索出無土栽培的成功之路。

2000年，受鹽堿地困擾的南木橋村就開始嘗試無土栽培。當時村里的土地，絕大部分種植棉花，還有少數的小麥和玉米，土地不適合種菜。村黨支部書記李本兵帶領大家鉆研無土栽培。

用于無土栽培的基質種類很多，南木橋村選擇了沙子和爐渣。“沙子和爐渣透氣性好，用它們作為混合基質使用時間最長，經濟實惠又便捷易取，關鍵是適合種植西紅柿。”李本兵說，“結合這種基質的特點，我們還找到了適應的消毒方法。通過松翻基質曝曬、使用漂白劑和藍豐多菌靈消毒，不僅對人體沒有傷害，還能有效消殺基質中的細菌、真菌孢子、根線蟲等。”為了提升果實的品質和口感，南木橋村還在營養液中配一定的有機物，比如氨基酸和維生素。如今，南木橋村的西紅柿早就通過了國家的無公害食品認證。

在三元朱村，壽光田立方農業公司采用河沙作為無土栽培基質。“河沙永不降解，透氣性更強，保水量適中。一個大棚河沙投入不過幾百元，能用20年以上。”田立方負責人王青春說。

王青春的這套水氣循環式沙培種植模式，有傳感器實時監測溫濕度，還可以智能控制水肥施用時間，水肥自動回收。今年4月，王青春把第一批黃瓜、絲瓜抽樣送到了壽光市檢驗檢測中心。檢測報告顯示，樣品全部合格。“其中速滅磷、百菌清等60余種常見農殘指標均顯示‘未檢出’，達到了雙A級綠色蔬菜要求。”王青春說。

針對土壤問題，從2011年起，壽光全面啟動了設施蔬菜“沃土工程”，通過科學測土配方，利用微生物肥對土地進行改良。目前，已改良土壤面積2萬公頃，土壤有機質由1.56%提高到1.8%以上。

稻田鎮宋四村宋永強的蔬菜大棚里，安裝了農作物生長微粒子灌溉孵化器。為了進行對比試驗，宋永強的黃瓜大棚一半用弱堿水灌溉，一半用普通水。結果，弱堿水灌溉區域的黃瓜病蟲害少，一般單次能摘到100千克，而用普通水灌溉的部分很難摘到90千克。微粒子灌溉孵化器是山東水圣農業科技公司總經理楊玉茂的發明，并獲得國家發明專利。

“這個機器，能把普通的水變成弱堿水，并能增加水中氧氣含量，有利于改良土壤環境，促進作物吸收，進而增加作物產量。”楊玉茂說。據了解，目前壽光市蔬菜先進技術和良種覆蓋面分別達到95%和98%，科技進步對農業增長的貢獻率達到70%以上，接近發達國家水平。

（李萍）