清邁印象（下）

文/寧小顏 攝影/周小東 編輯/月兒

清邁印象（下）

文/寧小顏 攝影/周小東 編輯/月兒

切蒂（chedi）的下午茶

清邁有兩個酒店的下午茶最值得推薦，一個是四季酒店，一個是切蒂酒店。上次錯過了四季酒店的下午茶，隔天我們忙里偷閑找了一個午后來到大名鼎鼎的切蒂酒店。

酒店位于古城之外，臨美萍河而建，這家六星級的酒店現在已經改名叫安娜塔拉（Anantara）。因為酒店的前身是英國大使館，是以整個建筑透著一股低調奢華的英倫氣息。

這家酒店因為電影《門徒》而聞名，是很多國人來清邁的必選之地。酒店的英式下午茶和甜點是它的特色之一。

整個酒店建筑以原木色為基調，四周是濃翠欲滴的樹木和水池，令人賞心悅目，在這里會不知不覺地放慢腳步，放松心情。

大堂迎面是一頭可愛的彩繪大象，整體設計通透明亮，下嵌式的休息區陳列著東南亞風格的長條沙發，坐下迎面便是富有禪意的長形水池和幾棵郁郁蔥蔥的綠樹。餐廳里面的水池上點綴著蓮花蠟燭，一派濃郁的東南亞風情。

酒店瀕臨美萍河，在臨河的一面坐下，清風徐徐，視野開闊。下午茶通常三點開始，服務生端上一套精致的中國青花瓷茶具，各式茶點則用三層架分層呈上，精致的茶點即有泰式也有西式，最上層是各式小甜點、小蛋糕、小餅干，中間則是新鮮出爐的熱司康餅搭配奶油和果醬，最下面是剛剛制作出來的三明治。顏色明麗，口感細膩，味道豐富，配著熱騰騰的紅茶，實在是一種美好的體驗。

來到這里，時光一下子變得安靜下來，令人忘了墻外便是滾滾紅塵，整個人身心放松，最宜發呆、敘舊、品茗。

太陽漸漸西沉，水氣氤氳中，身著泰服，姿容秀麗的姑娘撫琴而奏，煙氣繚繞的水面上，幾個曼妙的身影伴琴翩翩而舞，如夢如幻，一時間，令人不知今夕何夕。

大象營一日游

帶小朋友的家庭到了清邁，通常都會選擇大象營一日游的活動。在街上找一家旅行社訂個套餐，成人900銖一人，小朋友500銖，費用包括騎大象、坐牛車、自助午餐、看大象表演、坐竹筏、游蘭花園等。

用過早餐，九點鐘司機兼導游先來接我們，然后又先后到幾家酒店接上其他的客人。除了我們一家，還有來自英國的一家四口，來自杭州的小兩口。最后上來的是一個單身中國女孩子，她正在曼谷學習法式甜點，這次專門跑到清邁玩。這幾年，國人的足跡無處不在，特別是很多年輕人，一個背包，走遍天涯，用腳步去丈量世界，用心靈去體會和感受一個個截然不同的人文風情。

車行近一個小時，進入深山老林之中，到達目的地。迎面是一條湍急的河流，上面搭著一座吊橋，迎風微微搖晃著。這真是名副其實的吊橋，上面就歪歪斜斜鋪著一排板子，到處都是縫，人一踏上去，整個橋都在劇烈晃動。看著下面流動的河水，我的手心兒冒出了汗，兒子抓住我的手：“媽媽，我是勇敢的孩子，我來幫你，跟我走。”

過了吊橋，迎面是用木條竹竿和簾子搭建的幾個極其簡陋的象棚。這里居住的應該是象夫和他的妻兒，當地人的生活水準非常低，當地冬季早晚溫差很大，夜里只有幾度，這一家人衣衫破舊，都打著赤腳。

游客們依次坐上大象，在林子里走了不遠，便來到一個棚子前，大象停住腳步，長長的鼻子不停地伸到我們手上。正在納悶，見棚頂上有人售賣甘蔗，40銖一把。我們買了一把，大象長鼻子一卷一卷，吃得開心極了。我們以為后面還可以給大象買香蕉，結果騎完一圈，中途卻沒有東西賣，心里很后悔，當時應該多買幾把甘蔗。大太陽底下，大象帶著我們走了近一個小時，真的挺辛苦的。

出發前我們同旁邊的英國人一家交換相機，這樣可以互拍。當時這老兄拿的是一個佳能相機，長短大炮配著，想著怎么也是資深玩家吧，結果下了大象交換過來一瞧，百分之八十都是印象派，人跟景都是虛的，拍攝角度和表情就不用講了，對方倒是對先生給他們拍的一組精彩照片連聲道謝。

先生分析說老外沒拍好的主要原因是因為騎著大象，一路都是山路，高低不平，身體跟著搖晃，不經過訓練手根本端不穩相機，所以才造成聚焦不實。

出發前讓工作人員給每家拍了一張照片，吃飯時已經洗好放在草皮紙做的相框里，100銖一張，我毫不猶豫地買下。

接下來是坐兩頭大白牛拉的車，非常原始的體驗，對于很多成年人來說可能覺得無趣，不過小朋友卻是興奮得不得了。等待吃飯的時候，大家倚在欄桿上看一群大象在河里洗澡，象夫們拿著大刷子給它們用力刷洗著。給這么一群龐然大物洗澡，實在不是一件輕松的工作。烈日炎炎，大象們泡在清涼的水里，非常享受的樣子。

清邁還有一種旅游套餐是大象訓練營，可以換上藍色的工作服，跟大象一起游戲，給它們洗澡、喂食、互動，可惜兒子年齡小，以后長大了再帶他體驗。對小朋友來說，照顧動物可以從小培養孩子們的愛心。

大象表演之前，大家排排坐好，有一只象寶寶跑過來要吃的，兒子高興極了，讓爸爸買了一籃子香蕉，喂完之后還要我們再買。我說等一會再去買，他竟然急得跺腳大哭，就這樣，一連喂了兩籃子才罷手。

這只小象一直站在兒子面前固執地等待，表演開始時，這只小象不肯做任何動作，抽個空就跑過來伸長鼻子向兒子要吃的，好可愛的小家伙。訓練員笑著說這個家伙年紀小，還沒有訓練過，不像別的大象非常有耐心，會等表演結束后走過來討香蕉。

雖然場地簡易之極，但大象們還是認真地集體表演升旗、站立、踢球、轉圈等，看著象群頂著白花花的太陽 ,旁邊連棵遮涼的大樹都沒有，挺讓人心疼的。最后大象們在鳥叔演唱的《江南STYLE》中跳起了集體舞，讓氣氛達到了高潮。

跳完集體舞，便是噱頭表演，讓大象們給游客按摩 。第一次去曼谷玩時，曾經看過類似的表演，當時的場地、大象服裝 、表演項目可稱豪華陣容，同這里不能同日而語，不過誰又會在意呢，大象實在是聰明可愛的動物。

最后是請一頭大象表演畫畫，這頭大象畫得很專注，構圖就是一棵綠色的大椰子樹，樹上掛滿了果子，下面是綠油油的草地，要價500銖一幅。我看到旁邊掛著一排同樣的畫，顯然是這只大象每天積累的作品 ，雖然象夫大力推薦，但我們卻沒有買。

前些天在朋友圈里讀到一篇網文，作者說大象的鼻子相當敏感，在它的鼻子里插上筆讓它畫畫，是一種極度痛苦的過程，現代人為了利益，用各種殘酷的手段訓練大象，逼它畫畫，所以我們應該拒絕看這種表演。

說實話，讀完這篇文章后我的心情非常沉重，按作者的建議，以后出行時最好不要騎行大象。因為利益鏈的關系，大象從小就被人類訓練，整個馴服的過程相當殘忍。這些年在東南亞玩的比較多，在尼泊爾參觀象棚時我注意到當地人很愛護大象，有一大群人每天辛苦地為它們準備食物、照顧它們，騎行時規定不準超過兩個人，畢竟當地人要靠這些大象賴以為生。但同時我也發現確實有的大象身上傷痕累累，象夫的手里總是拿著一把類似鉤子的工具，指揮大象前行。

在泰國騎大象、看表演已經成了一套相當成熟的固定觀光模式。我會選擇那種大象訓練營，通過喂食、洗澡，照顧這些大朋友，彼此互動，讓它們感受到人類的善意和溫暖。

短暫的休息后開始漂流，烈日當空，陽光刺得眼睛都快睜不開了，趕緊買了幾頂草帽，結果上船以后發現人家提供免費的大斗笠。

我們選的是一條最安全的路線，雖然只是兩層竹筏，但河水平靜，沒有湍急的流水，鞋子和衣服都不會被弄濕。和風吹拂，兩岸青綠，風景怡人，令人安適快樂，喜歡撐篙的朋友可以小試一把。

漂流結束后是觀賞蘭花園，園子很小，但美麗的胡姬花還是令人駐足。回到市里后，晚餐選了一家網上推薦的極富東南亞情調的餐廳品嘗美食，一天的行程圓滿結束。

雙龍寺祈福

雙龍寺是泰國極其著名的佛教避暑勝地，是一座由白象選址、皇室建造，充滿傳奇色彩的廟宇，傳說有位錫蘭（今斯里蘭卡）高僧帶了幾顆佛舍利到泰國，高僧們害怕讓人搶走，便決定將舍利放在白象上，由白象選擇一處可以建寺供奉舍利的福地，白象隨意游蕩，在雙龍寺的現址趴下，人們于是就建了舍利塔，又由于山路兩旁有兩只金龍守護，所以便叫做“雙龍寺”。雙龍寺有三件寶物：寺內供奉釋迦牟尼佛的舍利子；九世皇所贈予的水晶蓮花，四周用各界捐贈的寶石鑲綴而成，置于塔的頂端；正殿的釋迦牟尼佛像。

雙龍寺位于素貼山的山頂，素貼山位于清邁以西16千米的地方，海拔1667米。一早出發來到雙龍寺腳下，司機雙手比劃著示意山峰很高，要坐纜車上去。小朋友最愛坐的就是纜車，我跟兒子說等下可以坐在纜車上看風景。

當隨著人流來到纜車前，愕然地發現就是一個電梯房，十幾個人緊緊擠在里面，還沒反應過來，就到了山頂。下了纜車，小朋友還到處找纜車，我只好告訴他剛才那間小房子就是纜車，小朋友大失所望，還以為是在獅城圣淘沙坐的那種海平面上的高空纜車呢。

其實如果從下面爬上來的話，只有300級臺階，也不是很高。素貼山頂白云繚繞，風景秀麗，站在觀景臺上可將清邁市盡收眼底，是以當地華人稱此山為“遇仙山。”

雙龍寺的金色佛塔中供奉著釋迦牟尼佛的舍利子，每年吸引著世界各地的信徒前來朝圣。雙龍寺建于1383年蘭那王朝時期，據說大約16世紀中左右，素貼寺前一條200多級、兩旁有納迦護衛的石梯， 擁有了初步的模型，后來一再修筑，才形成現在模樣。幾經整修后的雙龍寺相當靈驗，因此每年都吸引大批的善男信女前來膜拜，香火鼎盛。這條由雙龍護衛的階梯代表彩虹天橋，象征從人間通往天堂，階梯的盡頭還有兩尊守護夜叉，代表天堂的守衛。公元1935年，高僧庫巴西威恰鑒于上山朝拜要長途跋涉，便號召民眾修筑上山的道路。泰國是佛教國家，是以清邁人民出錢出力，共有將近5000人參與修路，歷 時5個月 22天完成。

一般的泰國寺廟，正門大多建有兩條巨大的龍，綿延環繞，廟門兩側由大象取代中國傳統的石獅子。寺中皆以黃金打造的傘蓋、貼滿金箔的神像、神龕以及屋頂來莊嚴佛寺，金光閃耀的程度常令前往禮拜的游客嘆為觀止，據說雙龍寺所用的黃金約242.2千克。

一進入雙龍寺，便感到一種神圣莊嚴的氣氛，供奉舍利子的寶塔幾經修繕，現在已超過20米，整座塔幾乎貼滿了金箔，塔頂由36千克的黃金鑄成，下面鑲有999顆鉆石及9顆不同顏色的寶石。

雙龍寺是每一個泰國人一生之中必須要朝拜的地方，裊裊的青煙之中，無數的善男信女在拜佛祈禱。

手持一朵白色的蓮花，閉上眼睛輕輕祈禱，默念佛號，一瞬間有種泫然而泣的感動。

雙手合十禮拜完后，隨著人群開始繞塔。繞塔必須順時針，如果逆時針方向繞，不但沒有功德，反而有過失。

雙龍寺回廊的東面與西面各有一個佛堂，兩座佛堂里都繪有壁畫，東邊的佛堂畫的是蘇瑪那泰拉與舍利子的傳說，西邊畫的是釋迦牟尼第10次轉世的故事。回廊中擺滿了佛像，共有46尊，壁上畫著釋迦牟尼一生的故事。

盡管游人如織，雙龍寺卻有一種說不出的安謐和清靜。在觀景臺旁的一叢三角梅旁坐下，聽風中傳來的鐘聲，看云起云落，閉上雙目，只想就這樣發呆冥想，直到夕陽西下。但心里卻被一樹櫻花牽引著，徘徊良久，不得不戀戀地告別而去。

尋櫻之旅

來清邁前，在網上看到有網友拍攝的泰北冬櫻花，滿樹粉櫻映著青碧色的天空，美麗若夢。一下子就被吸引住了，于是在行程計劃中特別安排了這個景點，結果到旅行社一打聽，因為是不常規的線路，一定要包車單獨前往。問了好幾家，價格都非常貴，我不死心，堅持我的尋櫻之行，最后找到一家，1800銖包車一天。因為去看櫻花要走很長的山路，車道崎嶇難行，普通的車不能上去，要在雙龍寺轉乘雙條車。

清邁冬天早晚的溫度頗涼，中午可以穿長裙，早晚卻要穿厚外套。從雙龍寺出來，來到山門前，換乘旅行社安排的另外一輛雙條車出發。

去泰北賞櫻的人極少，因為這條線路太難走，位置偏遠，所以旅行社都不會推薦，網上的游記多是驢友騎摩托車過來，很多人開車到了景點之后累得腿都軟了。一路過去都是盤山道，狹窄不說，一旦下雨路面會非常泥濘，因此騎摩托車出行觀花具有極大的危險性。

清邁的冬櫻通常在十二月到來年一月之間開放，花期很短，大概一周，如果遇到天氣變化，有可能一夜花開或一夜花落滿地，所以到這里賞櫻完全要看運氣和緣分。

看櫻花最好先查看一下當地電視臺播放的消息，但打開電視全是泰語，根本聽不懂。問旅行社的人也沒人說的清。所以出發前確實有些猶豫，包一天車價格不菲，萬一跑這么遠空來一趟豈不是太不值得，但來清邁有一個原因便緣于心里的櫻花情結，所以我還是任性而倔強地堅持出發了。

通往櫻花谷的山路崎嶇不平，車子一路駛過去塵沙飛揚，路面極其窄小，對面倘若有車過來，就必須要停靠在路一側的大路旁，讓對面的車幾乎擦著過去。

越往山里走，心越來越涼，兩側都是荒僻的樹林和深山，看不到一點人煙，車顛簸得厲害，整個人都快散架了。

問司機還有多遠，司機只是憨厚地笑，一句英文也聽不懂。

家里的小朋友早上沒吃什么東西，一路嚷嚷著肚子餓了，包里一袋小零食很快吃光，這荒山野嶺，等下去哪里吃飯呢？

車開了一個多小時，還沒有到目的地，先生看我望穿秋水的眼，拉長聲故意潑冷水道：“等下到櫻花谷，放目一望，不見一花。

烏鴉嘴。

望眼欲穿，終于，沿途現出點點極淡的紅色，不由激動起來。

中間經過一個小山谷，里面有三五戶人家，滿谷青綠，有淡淡粉霞點綴其間。其中一樹開得正艷，頗有一枝紅杏出墻來的熱鬧和驚喜。

先生說：“難道這就是櫻花谷？”眼見著車繼續往前行，我安慰他道:“不會，不會，等下肯定會出現漫山遍野的櫻花。”

車向前駛了幾分鐘，停在一個極其破落的村寨前，里面稀稀落落有幾十戶人家。司機跳下車，指著這個小村子說到了。

我大吃一驚，問這是到哪里了？拿出地圖交流了半天才知道這是一個叫做苗寨的地方。好像是很多年以前苗人遷居到這里，如今算是景點之一。

司機讓我們拍照，簡直是讓人哭笑不得。我再三跟他比劃我們要看的是櫻花。他總算是聽明白了，還是做手勢讓我拍幾張照片。

我只好下車，對著地上呼呼大睡的狗兒按了幾張照片。這個小村子看上去就像一個貧民窟，其中有兩家擺著一點零食在賣，雖然餓我也不敢買，趕緊上車離開。

司機重新開車轉回路邊，駛回到剛才經過的那個山谷。我遲疑著走了下去，沿著山道走了幾十米，下面居然還有一家小咖啡館，進去一問才知道今年的櫻花開得比較晚，要再等一個星期才能完全綻放，現在大部分的櫻花樹都是含苞待放。

我站在那里，欲哭無淚。先生安慰我說這不是漫山待放的櫻花嗎？你看那不是有一棵開得華麗麗的櫻花嗎？總算是不虛此行。

可是我千里迢迢地跑過來就是要看滿山滿谷的盛櫻，唯一安慰的是我總算是看到了泰北傳說中的櫻花，雖然不是滿目粉紅，繁花似錦，但也清麗如畫。

拉過兒子跟我拍照，告訴他這就是我夢中的櫻花。拍完照后小朋友很不買賬，臉上的神情分明說吃飽肚子才是硬道理，讓他沒吃沒喝就為了看這個櫻花還要照相，兩個字：不爽。

櫻花樹旁邊擺著幾張桌子，一個女孩子在炒菜，味道飄過來，令人垂涎欲滴。湊過去一問，一份米飯炒菜30銖。試著要了一份，小姑娘不緊不慢地洗菜、切菜、拿著小鐵鍋炒，幾分鐘之后一盤菜出爐了，香氣撲鼻，出奇的好吃，就像小時候自家廚房燒的沒有農藥污染的天然味道。沒想到在這大山深處，能吃到這樣的味道， 鮮美、香辣、可口，于是趕緊點了兩份。兒子一口氣把一大碗飯吃光，頓時來了精神，在櫻花林里跑來跑去。

泰北的櫻花雖然沒有白色的櫻花那么雅致，但是透著一股活潑可愛的小清新。粉紅色的花瓣散發出清馨迷人的味道，正午的陽光灑下來，襯著滿樹的花兒越發嬌俏明麗。

櫻花樹下，沐著陽光，看著一樹繁花，旁邊不時傳來小朋友咯咯的笑聲，心一瞬間變得柔軟起來。

旅行的迷人之處就在于此，你無法預料旅程中間會發生什么，有意外、有沮喪，有不期而至的相遇，也有預料不到的驚喜。

多年之后，當回憶里飄過這一樹櫻花的記憶，于我，足已。

寧小顏

新加坡《獅城潮音》專欄作家，編輯。先后在中國臺灣出版長篇武俠系列小說《寒月訣》，中央編譯出版社出版少兒長篇小說《蝶狂》，湖北少兒出版社出版玄幻系列小說《龍炎傳奇》，并為國內數十家媒體撰寫稿件。2006年定居新加坡，長篇人物傳記小說《再借我一生》即將在獅城出版。