企業產品成本的分析與控制

文/劉淵婧 張磊，三峽大學

1 企業產品成本的構成與分析

企業的產品成本是指企業為獲取經濟利益而生產和銷售一定種類與數量的產品以耗費資源且可以用貨幣計量的代價。企業產品成本主要由生產成本與銷售成本構成。生產成本主要包括直接材料、直接人工和制造費用。其中，直接材料是指為制造產品而消耗的原材料、輔助材料、外購半成品及原料；直接人工是指從事產品生產的工人的職工薪酬，包括工資、獎金、津貼和補貼、福利費等；制造費用是指企業生產部門為制造產品和提供勞務而發生的各項間接費用，包括耗用的動力費、固定資產的折舊費以及為管理和組織生產而支付的辦公費、水電費、保險費等。銷售成本為銷售該產品所發生的費用，含辦公費用、折舊、差旅費、招待費、工資及福利等。此外，企業生產單位因生產原因發生的廢品損失，以及季節性、修理期間的停工損失也屬于企業的生產成本。值得注意的是，購置或建造固定資產、無形資產，對外投資的支出，被沒收的財務以及支付的罰款不得列入企業產品成本。由此可見，企業產品成本種類多樣，分類細致，界限清晰，企業能夠清晰掌握自身產品成本的每部分構成及所占比重是有效控制產品成本的基礎。

2 降低企業產品成本的重要性

2.1 降低產品成本可以降低產品價格，使企業在市場中占據有利地位

從消費者的消費心理來看，若市場中存在幾種外觀、質量、性能等相當的同一類產品，那么價格低的那一種產品自然更受追捧，銷路更好，銷量更高。相應地，提供這種低價格產品的企業能夠獲取更多的利潤，增加更多的經濟效益，在與其他同類企業的競爭中處于有利地位，為自身的生存與發展提供了保障。而其他同類企業若不及時采取措施降低產品成本就會被市場所淘汰。企業要想降低產品價格，就必須有效控制產品成本以降低產品成本，從而增加產品銷量，提高企業的盈利能力，保持企業在市場中的競爭優勢。

2.2 降低產品成本可以增加企業的利潤空間，實現經濟效益最大化

單位產品利潤為產品價格與產品成本相減的結果。所以，產品成本與產品利潤為反比例變化關系，產品成本高，利潤相應減少；產品成本低，利潤相應增加。部分人認為，增加產品銷量是增加產品利潤的有效途徑，卻殊不知增加產品銷量會大幅度地提高企業的銷售成本與宣傳成本，而且在不改進技術的基礎上企業的產品很快就會被效能更優的同類產品所取代，而無論企業在銷售與宣傳上付出了多大的代價。但是，企業若通過降低成本來增加產品利潤，則只需要通過引進先進的生產技術來優化產品，及時地豐富和改進產品，企業便可得到長足的發展。因此，企業的管理者應把增加企業利潤的重點放在降低產品成本上，以此為企業、投資者帶來良好的收益，實現經濟效益最大化，使企業得到可持續發展。

2.3 降低產品成本是企業通過再生產擴大生產規模的有效途徑

企業在降低產品成本，獲取更多利潤的基礎上可以有大量的運轉資金用于產品再生產，用于科技創新投入，從而進一步優化產品的效能，增加產品銷量，擴大企業的生產規模。之后，又可利用企業生產的規模效應進一步降低產品成本，使企業形成良性循環。相反，若企業的產品成本過高，那么企業的收入與其產品成本和其他費用相抵后，獲取的利潤寥寥無幾，現有生產規模都難以維持，通過進行再生產來擴大企業規模就更無從談起了。

2.4 降低產品成本可以有效節約企業的人力、物力與財力的消耗

產品成本的降低，意味著減少了直接材料的消耗量，生產人員的工作時間，相關費用的支出。一方面，企業可以利用最少的物資、資金及人員生產出較多的產品，提高生產效率，使各種資源的利用效率達到最大化。達到人盡其能，物盡其用的生產理想狀態。另一方面，也可以節約各種自然資源，尤其是一些不可再生的稀缺能源，從而保護環境，獲得生態效益，這對我們整個國家、整個社會都是有益的。此外，降低產品成本，減少生產中所使用的材料，利于企業有效防范因材料短缺而帶來的風險，增強企業的發展后勁與競爭能力，使其獲得長足發展。

3 有效控制企業產品成本的措施

3.1 規模化生產

規模化生產就是指企業通過擴大生產規模，減少分攤到每一個產品的固定成本從而降低企業產品成本的生產模式。比如同樣一個大廠房，生產100件產品和生產1000件產品，廠房房租等固定成本都一樣，產量增多后，平均到每件產品的成本就會減少。而且，通過大量購入生產產品的原材料，可以使單位購入成本降低，從而使得產品的總成本降低。此外，如果同一產業的企業或上下游企業在一起集聚，可以相互利用對方的有利條件，互通有無，降低產品成本。企業實行規模化生產還能夠實現產品規格的統一和標準化，可使產品成本計算更加精確，提高產品質量，減少生產損失的發生，還有利于精簡管理人員和工程技術人員，培養專業化人才。但是，企業的規模并不是越大越好。由微觀經濟學原理可知，隨著企業生產規模的不斷擴大，企業會先后經歷規模報酬遞增、規模報酬不變、規模報酬遞減這三個階段。因此，企業管理者需要有對產品市場敏銳的觀察力和對自身企業切合實際的分析力，在適當的時機擴大企業生產規模獲得規模效益，也能夠在適宜的情況下保持企業規模不變，避免出現規模報酬遞減情況的出現。

3.2 提高勞動生產率

勞動生產率反應人們在生產活動中勞動效率的高低，提高勞動生產率是有效控制產品成本的重要途徑。勞動生產率越高，員工在一定時間內生產產品的數量就越多，分攤到單位產品中的勞動消耗量會減少，相應地，單位產品所承擔的工資等費用會降低，從而降低企業的產品成本。企業可以從以下幾方面著手提高勞動生產率：首先，企業要采用先進的科學技術。隨著社會經濟的不斷發展，對于企業來講，增強創新能力，不斷引進先進的生產技術是提高勞動生產率，降低產品成本的最有效的方式。同時，企業提升了技術水平，會減少廢品損失、生產事故等的發生，在一定程度上也降低了企業的生產成本。其次，企業要對生產人員不定時地進行必要的知識與技術培訓，以提高企業職工的素質與技術水平，并給予相應地勞務補貼，使其對企業生產表現出更大的積極性與創造性，提高勞動生產率，更好地為企業服務，為企業創造出更多的利潤。此外，企業要加強內部管理，改進生產組織形式，精簡生產人員，合理分配與調用勞動力，并不斷健全職工管理制度，從而提高生產人員的勞動生產率。

3.3 降低銷售成本

前文所述措施均是針對降低企業產品生產成本而言的，實際上，在產品成本中，其實銷售成本占了其中相當大的一部分。試想，企業如果最大化地削減銷售成本在產品總成本中的占有率，那么企業所獲得的利潤空間將會得到更大的提升。隨著企業間競爭的加劇，企業要想在市場中得以生存以及得到良性的發展，就需要由粗放式的管理向精細化管理的方向轉變，加強對產品銷售成本的管理，建立健全銷售成本控制機制，嚴控銷售人員報酬、招待費用、廣告費用、公關費用等，把每一筆銷售費用具體落實到部門，到每一位職工，實行嚴格的權責制。企業在嚴控自身銷售成本的基礎上，還可以積極開拓新的銷售模式與管理方式來降低銷售成本，例如，企業可以有效利用互聯網技術的發展在網上促銷以降低促銷費用；在網絡中建立自身的銷售系統嚴格管控銷售過程等。

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