文化教學(xué)與英語專業(yè)學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)

亓蓉清

1 跨文化意識培養(yǎng)在英語專業(yè)教學(xué)中的必要性和重要性

在全球化日益深入的今天，隨著各國間跨文化交流的日益頻繁，對具有較強(qiáng)跨文化能力的國際化人才的需求不斷增加。在教學(xué)領(lǐng)域，“跨文化意識”的培養(yǎng)已經(jīng)成為語言教學(xué)研究和實(shí)踐中極其重要的一個(gè)方面。

培養(yǎng)語言學(xué)習(xí)者的跨文化意識，首先是出于語言與文化之間密切關(guān)系的理論考察。語言并非孤立的存在，而是依存于文化（Sapir， 1921）。語言既是文化的表達(dá)，又是文化的象征，是文化的重要載體。因此，毫無疑問，若想培養(yǎng)出合格的英語專業(yè)學(xué)生，就不可避免地要將文化意識的培養(yǎng)和文化知識的傳授納入教學(xué)范圍。

其次，培養(yǎng)語言學(xué)習(xí)者的跨文化意識是突破傳統(tǒng)語言教學(xué)瓶頸、提高學(xué)習(xí)者綜合語言能力尤其是交際能力的重要途徑。傳統(tǒng)語言教學(xué)模式僅靠灌輸語言知識、培養(yǎng)語言能力，所培養(yǎng)的“能聽能讀不能說，會(huì)記會(huì)被不會(huì)用”的語言學(xué)習(xí)者早已不能滿足時(shí)代和國家發(fā)展的需求?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020 年）》 提出， 要“培養(yǎng)大批具有國際視野、通曉國際規(guī)則、能夠參與國際事務(wù)和競爭的國際化人才，”這就要求英語專業(yè)教育培養(yǎng)出既有扎實(shí)的語言基本功，又有嫻熟的跨文化技能和寬廣的國際視野的新型人才。在教學(xué)中充分考慮語言學(xué)習(xí)者跨文化意識的培養(yǎng)，有助于克服目前大多數(shù)高校英語專業(yè)學(xué)生無法將所學(xué)英語語言技能合理有效地應(yīng)用到跨文化交際中去的問題，有助于學(xué)習(xí)者跨文化交際能力和語用能力的培養(yǎng)與提高。

2 英語專業(yè)教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的現(xiàn)狀及問題

語言教學(xué)中的跨文化意識培養(yǎng)始于文化教學(xué)方法的引入。就西方來講，早在二十世紀(jì)五六十年代，文化教學(xué)就已經(jīng)在語言教學(xué)中出現(xiàn)，當(dāng)時(shí)的文化教學(xué)主要是通過引導(dǎo)學(xué)生閱讀文學(xué)作品，熟悉目的語文化中的歷史人物和重大事件等文化信息；至七八十年代，文化教學(xué)在當(dāng)時(shí)流行的交際教學(xué)法的影響下轉(zhuǎn)向了針對源語和目的語日常生活文化差異的介紹和操練；九十年代以來，文化教學(xué)的地位得到進(jìn)一步提升，一方面作為語言教學(xué)的真實(shí)語境，另一方面作為源語文化的比對樣本，不再局限于文化知識的學(xué)習(xí)，而是強(qiáng)調(diào)語言能力和交際能力的同步提高（常曉梅&趙玉珊，2012）。

在中國，文化教學(xué)起步較晚，但同樣經(jīng)歷了相似的探索和發(fā)展，目前已經(jīng)成為語言教學(xué)中的一種主流教學(xué)方法。盡管如此，目前我國英語專業(yè)教育中的文化教學(xué)仍舊存在著許多問題。從課程設(shè)置上來講，文化類課程數(shù)目雖在不斷增多，但許多高校并未形成系統(tǒng)的文化教學(xué)課程體系，課程設(shè)置隨意性較強(qiáng)，僅能涉及到個(gè)別文化知識和跨文化能力，無法形成漸進(jìn)互補(bǔ)的有效教學(xué)體系。從教學(xué)內(nèi)容上來講，大多數(shù)教材以介紹英語國家尤其是英美的文化知識為主，或?qū)W洲文化作為跨文化交流的主要對象，對多元化的世界發(fā)展趨勢涉及不足，既沒有將英語作為世界英語的特征有效地向?qū)W生傳達(dá)，也沒有展示跨文化交流的復(fù)雜性和多向性，甚至造成許多學(xué)生對發(fā)展中國家文化的盲目輕視和對歐美發(fā)達(dá)國家文化的盲目崇拜。從教學(xué)方法上講，文化教學(xué)與語言教學(xué)相互孤立而非有機(jī)結(jié)合。語言能力類課程如精讀、泛讀、語音語法、聽力等教學(xué)的主要目標(biāo)仍是擴(kuò)充學(xué)生的語言知識、提高學(xué)生的語言能力，未能有機(jī)融入目的語文化知識和跨文化意識的培養(yǎng)；文化類和跨文化類課程則偏重文化知識傳授和跨文化意識啟發(fā)，未能突出語言本身與文化的內(nèi)在聯(lián)系，反讓學(xué)生誤以為跨文化能力是一項(xiàng)單一的技能，僅是語言能力的有益補(bǔ)充。

總之，基于目前我國英語專業(yè)教學(xué)中文化教學(xué)的現(xiàn)狀，有必要再次探討何為恰當(dāng)有效的跨文化意識培養(yǎng)策略，以逐步解決目前文化教學(xué)中存在的主要問題，推動(dòng)文化教學(xué)突破現(xiàn)有的教學(xué)瓶頸，產(chǎn)生更加顯著的教學(xué)效果。

3 文化教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)策略

真正能夠培養(yǎng)和增強(qiáng)語言學(xué)習(xí)者跨文化意識和能力的文化教學(xué)方法，絕不僅是單純的目的語文化知識的教授，也不僅是得體的目的語文化行為方式的培養(yǎng)，而是通過語言和文化的綜合學(xué)習(xí)與分析，使學(xué)生認(rèn)識到各語言文化的特殊性，世界文化的共同性、普遍性，使學(xué)生能夠擺脫因自身文化身份而對非本民族文化所持有的模式化態(tài)度，科學(xué)、客觀、靈活地審視異文化，得體、合理、自如地與異文化開展交流，成為真正具有國際視野的語言人才。

為此，文化教學(xué)應(yīng)至少囊括四種文化活動(dòng)：文化學(xué)習(xí)、文化對比、文化探索、文化間第三者身份定位（Liddicoat，2004）。以筆者所授課程《美國社會(huì)與文化》為例，文化教學(xué)的具體實(shí)施策略示例如下：

第一，文化學(xué)習(xí)，即由教師引導(dǎo)的文化信息的描述和文化知識的講解。如美國政治體制一章，教師應(yīng)首先將美國民主的主要特征、歷史發(fā)展、潛在成因、優(yōu)勢劣勢做系統(tǒng)的簡介，并鼓勵(lì)學(xué)生課下查找相關(guān)資料，與教師提供的基本文化信息進(jìn)行比對，強(qiáng)調(diào)文化知識的潛在主觀性、流動(dòng)性和不完整性。這樣的文化學(xué)習(xí)不僅可以加深學(xué)生對所學(xué)文化知識的印象，并且能夠在文化學(xué)習(xí)中發(fā)展批判性思維，避免在應(yīng)用文化知識時(shí)的過度片面化、程式化和主觀化。

第二，文化對比，即由教師選材組織，由學(xué)生參與互動(dòng)的，針對不同文化對同一事物文化解讀差異的橫向?qū)Ρ?，以及針對同一文化在不同歷史發(fā)展階段的文化縱向?qū)Ρ取Ｈ缭趯W(xué)習(xí)美國教育體制時(shí)，教師不僅應(yīng)當(dāng)介紹美國教育體制在不同歷史階段的主要目的和特征，引導(dǎo)學(xué)生縱向比較思考為何在某一特定的歷史時(shí)期美國政府會(huì)采取某一特定的教育制度，還應(yīng)當(dāng)要求學(xué)生搜集中國教育制度歷史沿革的相關(guān)資料，與美國教育制度的歷史沿革進(jìn)行橫向?qū)Ρ?，探討為何同一歷史時(shí)期中美教育制度存在差異。文化對比能促使學(xué)生從不同角度去審視文化現(xiàn)象，提高對文化多樣性和多變性的認(rèn)知，避免形成僵化的文化視角。

第三，文化探索，即由教師選擇與文化主題相關(guān)的真實(shí)案例，由學(xué)生探討和研究其中的潛在思維方式或默認(rèn)文化價(jià)值觀等。如在講授美國二十世紀(jì)六十年代民權(quán)運(yùn)動(dòng)時(shí)，通過介紹著名的布朗訴托皮卡教育局案，組織學(xué)生討論訴訟案為何產(chǎn)生、為何勝訴、對民權(quán)運(yùn)動(dòng)進(jìn)程的影響，探索原被告雙方所持的不同價(jià)值觀、為何當(dāng)時(shí)原告的價(jià)值觀取得了最終勝利，從而引導(dǎo)學(xué)生透過文化現(xiàn)象理解文化本質(zhì)，認(rèn)識文化的深刻性和隱藏性。

第四，文化間第三者身份定位，即由教師組織或創(chuàng)造接近真實(shí)情境的文化交際活動(dòng)，由學(xué)生親自參與跨文化交際，獲得真實(shí)的跨文化交際體驗(yàn)，并反思自身在跨文化交際中所具有的身份特征和所采取的文化角度。如在講授美國節(jié)慶的時(shí)候，配合復(fù)活節(jié)、感恩節(jié)等典型美國節(jié)日組織文化交流活動(dòng)，邀請美籍外教參與，模擬真實(shí)的節(jié)慶場景，讓學(xué)生體會(huì)這些節(jié)日在美國文化中的由來和意義，從而降低學(xué)生對美國文化的陌生感、距離感，在真實(shí)的跨文化交際體驗(yàn)中學(xué)會(huì)文化尊重、獲得文化自信。

總之，培養(yǎng)英語專業(yè)學(xué)生的跨文化意識非一朝一夕之工，教師應(yīng)在堅(jiān)持了解、實(shí)踐先進(jìn)文化教學(xué)理論的同時(shí)，不斷擴(kuò)充自身的文化知識，提升自己的跨文化意識，才能帶領(lǐng)學(xué)生一道朝培養(yǎng)語言基本功扎實(shí)，跨文化技能嫻熟、國際視野寬廣的新型人才這一目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。

參考文獻(xiàn)

[1]Lado， Liddicoat A J. Intercultural language teaching： Principles for practice [J]. The New Zealand Language Teacher， 2004，（30）： 17-23.

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