綠色水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究

熊竹林++熊瑜++彭坤++袁美玲

摘 要：我國作為人口大國，水稻種植問題是解決我國民生問題的關(guān)鍵，也是我國走可持續(xù)發(fā)展道路的重要途徑。本文通過江西省吉安市峽江縣農(nóng)業(yè)局對綠色水稻栽培的技術(shù)分析，指出在綠色水稻栽培過程中存在的問題，并根據(jù)這些問題進(jìn)行深入分析，積極提出解決方案，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)綠色水稻的高產(chǎn)栽培。

關(guān)鍵詞：綠色水稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132090

1 綠色水稻高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點(diǎn)

1.1 品種的選擇

綠色大米最終產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)（GB1354-2009）二級以上，其外觀、營養(yǎng)、衛(wèi)生等品質(zhì)符合NY/T419-2014標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)于水稻品種的選擇主要包括水稻成熟的周期和水稻品種的適用性能2個基本原則。通常情況下，需要根據(jù)水稻種植地的地理位置以及氣候類型來選擇成熟周期、抗病能力強(qiáng)的水稻品種，當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件以及環(huán)境條件符合綠色水稻的生長周期，確保在整個水稻生長周期內(nèi)，氣候條件沒有太大的差異，保障水稻的正常生長發(fā)育。確保水稻優(yōu)質(zhì)——口感要好，蒸煮性要好；用于食品制作要具有一定特殊性。

1.2 水稻種植地的整地要求

綠色水稻種植條件：土壤、水、施肥、除草等。在條件允許的情況下，可在冬天進(jìn)行翻地，深度保持在20cm左右最佳，在水稻拋栽前7～10d進(jìn)行翻耕漚螟，使田地軟化，達(dá)到水稻的種植要求。在種植水稻之前的1～2d，一定要給種植地施足量的底肥，方可保證水稻高產(chǎn)。

1.3 水稻的合理密植

經(jīng)過專業(yè)的試驗表明，合理的種植密度是保障水稻高產(chǎn)的首要因素。不論是什么品種類型，都需要做到合理密植，稀疏和密集都會影響水稻的產(chǎn)量，不能使其充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢特性。栽植過于密集，會造成水稻群體太過繁茂，相互遮陰導(dǎo)致大量病蟲害侵襲，影響正常生長發(fā)育。栽植過于稀松，不能保證水稻的高產(chǎn)。

2 綠色水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)改進(jìn)策略

制定好符合要求生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和實(shí)施方案，種植區(qū)域要達(dá)到綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NYT391-2013）。

2.1 改善土壤環(huán)境

水稻最好選擇在土壤含肥量較高、pH值較低、土壤顆粒疏松平整以及沒有施用過除草劑的弱酸性土地上種植。如果沒有先天的土地種植環(huán)境，可以自行配置以供種植，配置方法如下，在種植水稻的前1a，在水稻種植地中加入濃度為20%左右的草炭土混合物或者濃度為5%左右的、完全腐熟的雞糞，并混合均勻，5d之后，篩出里面的雜草、碎石和土塊之后，再與適量的床土調(diào)理機(jī)混合攪拌均勻，最終配置成符合綠色水稻正常生長發(fā)育的營養(yǎng)土。

2.2 合理施肥

在進(jìn)行施肥過程中，需要著重注意以下3個方面：要合理性施用有機(jī)化肥，根據(jù)水稻種植地的實(shí)際受肥能力以及水稻品種的特性來確定施用有機(jī)化肥的數(shù)量，也要根據(jù)有機(jī)化肥種類的不同來確定，氮肥的施用量建議控制在150～175kg/hm2，磷肥的施用量建議控制在75～90kg/hm2，鉀肥的施用量建議控制在75～100kg/hm2；做好基肥工作，所謂基肥，就是在水稻種植地整地過程中，將30%的氮肥、70%的磷肥和80%的鉀肥混合施入，做到深層基肥，保障水稻生長過程中所需要的肥料；做好補(bǔ)肥工作，水稻插秧之后，將25%的氮肥施入，最重要的補(bǔ)肥工作一般在6月份的下旬進(jìn)行，主要是將25%的氮肥、30%的鉀肥和20%的磷肥施入水稻種植地[1]。

2.3 有效防治病蟲害

防治過程中，可以遵循生物防治為主、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的防治準(zhǔn)則，在選用合格化學(xué)藥劑進(jìn)行防治時，一定要嚴(yán)格按照綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則（NYT393-2013）和藥劑使用說明進(jìn)行操作，以免因為化學(xué)藥劑殘留過量而影響到綠色水稻的質(zhì)量。除草劑的使用，要選擇合適的除草劑類型，嚴(yán)格控制其使用劑量，以免影響水稻正常發(fā)育生長。

2.4 完善水稻栽培技術(shù)

我國的綠色水稻栽培技術(shù)經(jīng)歷過多次改革創(chuàng)新，從最初的矮桿水稻品種配套高產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)展到后來的超級水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，在不斷地技術(shù)創(chuàng)新過程中，綠色水稻的產(chǎn)量逐漸增加，表明我國綠色水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)在一次次的實(shí)踐中得到了持續(xù)發(fā)展。對于江西省吉安市峽江縣這樣一個水稻基地來說，綠色水稻的產(chǎn)量還與預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)還有一定的差距，所以，還需要不斷改革創(chuàng)新綠色水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)?？梢酝ㄟ^不斷引進(jìn)國外先進(jìn)的高產(chǎn)栽培技術(shù)、反復(fù)改進(jìn)試驗栽培技術(shù)以及開展綠色水稻種植專家的研討會等方式來提高水稻產(chǎn)量，使水稻的生產(chǎn)向更高產(chǎn)量的水平發(fā)展。

3 總結(jié)

通過近幾年對綠色水稻高產(chǎn)栽培的示范、實(shí)踐，指出在綠色水稻種植過程中不僅要選擇適宜的種植區(qū)域，經(jīng)機(jī)關(guān)資質(zhì)單位檢測，達(dá)到相應(yīng)的環(huán)境要求，還要對生產(chǎn)過程中投入品嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)使用把關(guān)和監(jiān)管，積極進(jìn)行病蟲害綠色防控，各項實(shí)用環(huán)保的輕簡栽培技術(shù)組裝落實(shí)到位，針對水稻不同的生長特性，不同的生長時期，進(jìn)行不同的技術(shù)管理。

參考文獻(xiàn)

[1]侯小超.淺談水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017（4）：

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