高寒地區馬鈴薯高產高效種植技術

[摘 要] 馬鈴薯是我國重要的農作物之一，由于自身的抗寒能力強，因此可以在高寒地區生長。但是，當前馬鈴薯種植仍舊采用粗放型種植管理模式，嚴重阻礙著馬鈴薯種植業的進一步發展，尤其是影響高寒地區的經濟發展。基于此，本文主要針對高寒地區馬鈴薯高產高效種植技術進行分析。

[關鍵詞] 馬鈴薯；高產高效；種植技術；高寒地區

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）03-48-2

隨著國家對新的農作物品種結構指導政策的出臺，馬鈴薯已經從傳統的經濟農作物上升到了重要的糧食作物。隨著市場需求的不斷擴大，對馬鈴薯高產高效種植技術的要求也在逐漸提高。

馬鈴薯屬于喜陰喜涼、耐寒耐瘠的農作物，有較強的適應能力，在我國的種植歷史悠久。但是，當前我國在馬鈴薯種植技術和種植產量上與發達國家相比仍有很大的差距。馬鈴薯在我國并不屬于主要的糧食作物，只是在一定程度上補充主要的糧食作物，所以傳統的馬鈴薯種植仍舊采用粗放型種植管理模式，這種方式很容易導致出現馬鈴薯品種單一、抗病性減弱、產量極不穩定等問題，嚴重阻礙著馬鈴薯種植業的進一步發展。近年來，盡管我國加大了對馬鈴薯方面的研究，并取得了明顯的成效，但仍舊有很大的潛力需要挖掘。本文重點對高寒地區的馬鈴薯高產高效種植技術進行分析。

1 高寒地區的主要特點

所謂的高寒地區，就是指緯度和海報較高的地區，通常高寒地區的溫度普遍較低。我國的高寒地區主要包括青藏高原、云貴高原、內蒙古高原、黃土高原和黑龍江北部等地區。由于高寒地區的外界氣溫偏低，農作物生長時間短，再加上很大一部分農民對農作物的栽培管理以粗放型管理為主，所以高寒地區農作物產量普遍較低。與此同時，高寒地區的有利氣候條件也可以促進植物生長。高寒地區的日照時間較為充足，太陽輻射量巨大，晝夜溫差大，氣候干燥，為高寒地區的農作物生長發育提供了良好的生長發育環境。

實際上，我國高寒地區的主要氣候特點就是寒冷，尤其是冬季，不僅寒冷而且持續時間較長，春季則主要以大風和干旱災害天氣為主。所以，高寒地區的農作物大都是在夏季和秋季生長。而且高寒地區種植的農作物應具有抗寒性特點。

2 高寒地區馬鈴薯高產高效種植技術

2.1 選種

首先，農民應了解種子的來源，還要加強與正規的種子經銷部門的合作，確保種子經過多重篩選和檢驗環節，最終達到馬鈴薯種子脫毒的標準，為馬鈴薯高產豐收奠定堅實的基礎。其次，馬鈴薯品種多樣，但并非所有的馬鈴薯品種都適宜在高寒地區種植。所以，農民應根據高寒地區的氣候特征，因地適宜合理選擇馬鈴薯品種，或者搭配其他品種。對于同一種類的馬鈴薯來說，也有種薯級別的差異存在，相關人員應深入了解種薯級別，不斷提升馬鈴薯種子抵抗外界不利氣象條件的能力。應選擇大小勻稱一致，沒有任何病蟲害的優良脫毒薯作為種薯。種薯切塊前，應使用75%濃度的酒精對切刀進行全面消毒處理，種薯的切塊以45～50 g最為適宜，應確保每個薯塊上存在一兩個完整健壯的芽眼，每切一次種薯需要對切刀進行一次消毒[1]。對于切割完成的薯塊應使用石膏粉、甲基托布津進行拌勻，可以減少馬鈴薯種植過程中出現的病蟲害。

2.2 選地

針對高寒地區種植馬鈴薯，選擇合適的田地可以為馬鈴薯高產豐收創造有利條件。種植馬鈴薯的土壤應土層深厚、土質疏松、地力肥沃，土壤質地以沙質土壤為最佳；土壤pH值應為4.8～7.0，以滿足馬鈴薯生長發育過程對酸堿條件的要求。選地時，為了防止出現病蟲害問題，應避免重復種植農作物，即種植馬鈴薯的地塊在之前應沒有種植過其他植物。在馬鈴薯的種植過程中，整地環節也極為重要，可以有效改善土壤條件。在整地的過程中，農民應做好馬鈴薯種植區的深翻、耙壓等工作，翻耕深度為20～25 cm。應在秋天進行深翻，不僅可以為馬鈴薯種植創造有利的條件，而且能夠達到凍死病蟲害的目的，可以降低后期對馬鈴薯田間管理的難度。

2.3 播種

播種也是馬鈴薯高產豐收的關鍵性因素之一，在播種的過程中應做好以下工作。一是土壤溫度對馬鈴薯種植的影響較大，尤其是高寒地區應將馬鈴薯播種時間提前，最大限度地降低霜期對馬鈴薯產生的危害。高寒地區馬鈴薯播種的時間應選擇5月初，馬鈴薯播種的結束時間應在20日之前，該時間段內的地面溫度在5～7 ℃，比較適宜馬鈴薯的種植。二是若對馬鈴薯進行密植，應確保馬鈴薯之間的間距不會阻礙其自身的生長發育。通常密植馬鈴薯的行距應為70 cm，株距為20～25 cm，也就是167 m2區域內可以種植100株左右的馬鈴薯苗。三是馬鈴薯播種以13 cm的播種深度最為適宜，在做好馬鈴薯施肥工作后，應在肥料上覆蓋3 cm左右的土壤，之后播種芽塊，以捧土覆蓋，可以達到深播的目的，進而實現馬鈴薯的高產豐收。

2.4 施肥

施肥是馬鈴薯高產高效種植過程中的重要環節，將施肥工作做好，可以為馬鈴薯生長發育提供必要的營養。可以使用測土配方施肥方式，在施肥之前，種植人員應粗略估算馬鈴薯對肥料養分的實際需求，之后預測出氮磷鉀各種肥料所需的比例。通過對比農家肥中各種營養元素的含量比值，科學合理地調整配方肥料比例，為馬鈴薯生長發育提供充足的養料支撐。施肥人員應使用科學合理的方法進行施肥，先將肥料灑在地表上，作為土壤的基肥，接著將配方肥料與農家肥進行混合使用，可以有效滿足馬鈴薯生長過程中所需的肥料。為了避免出現化肥燒種的情況，應確保化肥灑在土壤下。

2.5 田間管理

在種植馬鈴薯苗之前，為了做好土壤的松土、消除雜草、增強地面溫度工作，應提前進行串壟操作。在中耕時期，為了提升肥料的分解速率，降低其對馬鈴薯莖造成的危害，應提前進行培土。通常培土應選擇在馬鈴薯苗高5～10 cm時進行，培土可以分為2次，第1次培土的主要目的是清除雜草，第2次培土則是在馬鈴薯現蕾之前[2]。田間管理中，應將馬鈴薯田地的追肥和澆水工作做好，不僅為馬鈴薯生長發育提供所需的營養條件，還能確保土壤水分充足。特別是在馬鈴薯結果期，對水分的需求量較大，只有確保水分充足，才能促進馬鈴薯生長發育。同時，及時清除雜草，防止雜草與馬鈴薯植株爭搶水分、肥料等。為了提升除草效果，可以使用濃度為50%的乙草胺兌水380 g噴施除草。此外，還要做好馬鈴薯的病蟲害防治工作，特別是要加強常見病蟲害的防治。在馬鈴薯收獲前7～10 d，應及時清除馬鈴薯秧，在減少病蟲害傳播速率的同時，還能提升馬鈴薯的產量和品質。

3 結語

高寒地區的地理環境和氣候條件比較特殊，在種植馬鈴薯的過程中，對種植技術有著較高的要求。只有采取科學合理的技術，才能確保高寒地區的馬鈴薯實現高產豐收。所以，在種植馬鈴薯的過程中，應做好選種、選地、播種、施肥與田間管理等工作，不斷提升高寒地區馬鈴薯種植的產量，推動高寒地區社會經濟快速發展。

參考文獻

[1]周興王，楊琦，田學禮，等.高寒山區馬鈴薯套種玉米高產高效配套栽培技術[J].大麥與谷類科學，2014（3）：36-37.

[2]劉雯.簡析高寒地區馬鈴薯高產栽培技術[J].農業與技術，2016（20）：82.