柑橘栽培管理與病蟲害防治技術

[摘 要] 本文從柑橘栽培技術推廣及病蟲害防治的意義入手，探討我國柑橘栽培管理的方式與方法，并研究柑橘栽種過程中主要病蟲害的防治措施，以達到服務于生產的目的。

[關鍵詞] 柑橘；栽培管理；病蟲害防治

[中圖分類號] S436.66；S666 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）05-51-2

柑橘作為一種食用水果，無論是在我國還是在世界范圍內都具有很高的經濟價值。自2009年我國的柑橘年產量超過2 500萬t以來，時至今日我國已成為世界上最大的柑橘生產國和出口。近年來，我國柑橘產地主要集中在廣東、浙江、四川等省區，并且這些地區近年來發展迅速，很多果農都因為種植柑橘而富裕起來，柑橘的種植也帶動了這些省份的經濟發展[1]。當前學術界關于柑橘的研究從基因種類、種植技術、不同品種之間的嫁接、病蟲害防治到其營養價值均有所涉及，目前果農最擔心的是病蟲害問題。

廣東省作為柑橘種植的大省，很多市縣都種植柑橘，肇慶市地處廣東省中西部，其柑橘產量和種植面積位居廣東省首位。種植的柑橘品種主要以極具地方特色的沙糖橘和貢柑為主，這種柑橘具有甘甜、果實飽滿、汁水豐富等優點而在省內外備受歡迎[2]。肇慶地區具有悠久的柑橘栽培歷史，自漢代以來就有史書記載。據史書《四會縣志》記載，肇慶地區在歷史上曾經培育或者栽種過超過20個不同品種的柑橘，其中經過培育、雜交后的品系更是多達30多種。筆者多年來從事農業良種的推廣工作，所以就柑橘栽培和病蟲害防治兩方面進行探討

1 柑橘栽培管理及病蟲害防治的意義

柑橘生產是我國農業的主導產業，柑橘的種植不僅在很大意義上解決了農民經濟收入的問題，隨著柑橘經濟效益的轉好，越來越多的年輕人留在家鄉種植柑橘，而不是進城務工。并且柑橘產業的發展，還帶動了相關生產行業如化肥、包裝甚至是電子商業的發展，拉動了地方經濟的增長。

盡管柑橘的種植在很大程度上已成為地方經濟的支柱，但目前柑橘種植仍有一些問題需要解決，如柑橘產出期相對集中，造成了售賣時間的重疊，柑橘滯留；目前的良苗培育體系不健全；病蟲害問題嚴重，如黃龍病、黃化等病害對于柑橘的種植和銷售都有不良的影響。這其中有柑橘產業化發展不足的原因，也有培育技術推廣不到位的原因。基于以上原因，對于果農來說，推廣柑橘的栽培管理和病蟲害防治技術就顯得極為重要。

2 柑橘栽培管理技術

柑橘作為一種多年生的經濟作物，其生長周期比葡萄等藤類植物要長，一年中一般要經歷抽春等階段，并不存在鮮明的深度休眠期。柑橘還具有掛果時間長等特點，這既保證了采摘的時間段，也為柑橘果實生長提供了較長的營養供應期，這就要求果農在這段時間內應充分保證柑橘的礦物質營養需求，從而實現種植優質、高產柑橘的目的[3]。另外，柑橘在發芽、結果、盛果、衰老和更新等各個時期所需要的營養物質各不相同，所以在充分為果樹補充營養的同時，還要根據其生長需要作出調整。

2.1 土壤管理

柑橘作為一種多年生的木本植物，對生長環境的土質要求比較高。對于廣東地區來講，柑橘適宜生長在土壤縱深較大、松軟透氣和排水良好的地方，在條件允許的情況下富含有機質的土壤是柑橘種植的良好選擇。由于廣東地區氣候濕潤、多雨，在柑橘種植擇址時最好不要選擇容易積水或排水不良的低洼地段，如在水系旁邊或者水稻田附近種植柑橘，由于附近土壤內含水量豐富，容易導致水流滲透入柑橘種植區而造成水量過多，在這種情況下一定要注意場地有組織的排水。柑橘對于環境的要求較高，除了水量以外，種植之前還要充分考慮地塊的空氣質量、水質、土壤性狀等要素，趨利避害，盡量減少病蟲害對于生產的影響。

在具體種植時，首先要對土壤進行處理，除了常見的深翻、熟化之外，在柑橘植株秋梢停止生長后，可依據柑橘樹冠的大小，在其最大的滴水線處，通過壕溝、環溝、井等方式對深翻后的土壤進行擴穴。在開挖溝穴后，需要對暴露出來的植株根部進行修剪。在對溝渠進行回填時，可依據具體種植柑橘的土壤性狀，分層填入有機物對周邊土壤進行改性，回填的有機物可以選擇有機綠肥、糞便、豆餅等。如果回填過后，土壤出現干燥裂縫等情況，要注意進行補水，并做好除去雜草和滅害等工作。一般以上工作步驟可以進行一兩次，通過這種提高周邊土壤營養含量的手段來提升柑橘果實的品質。但是，因廣東省多雨的氣候條件，在暴風雨或臺風到來時應避免松土，以防造成果樹傾倒和營養流失。

2.2 水肥管理

柑橘脫水是十分危險的，會導致果實的水分流向橘葉，從而引起柑橘果實的萎縮。所以，在天氣干旱的月份，必須及時進行灌溉，尤其是氣溫在十幾度以上的干旱冬季。目前，大多采用滴灌或者樹冠下的微噴灌技術，灌溉時呈帶狀，使部分土表保持干燥。在種植柑橘前，要對土壤施入部分磷肥和鉀肥，確保土壤營養充足。

2.3 修剪管理

柑橘樹的修剪要以輕剪為主，要通過修剪部分過密的樹枝，來調整柑橘骨干樹枝的生長方向，使柑橘的樹形更加科學、合理。對已經結果的柑橘樹，要在春芽萌動前進行修剪，對結果后的枝組進行剪短，對衰退的枝組和過密的枝組進行剪除，確保營養的集中供應。對不易成花的旺長樹，待秋梢停止生長后進行扭枝或環割，促進花芽分化[4]。

3 柑橘病蟲害防治技術

病蟲害防治在柑橘種植過程中尤為重要。柑橘的主要病害有柑橘黃龍病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病和樹脂病等，主要蟲害有蚧殼蟲類、蚜蟲類、粉虱類、落葉蛾等。種植人員要結合具體的病蟲害問題進行針對性防治。本文針對典型的柑橘病蟲害問題，提出具體的防治措施，確保柑橘健康生長，提高柑橘產量。

3.1 炭疽病

炭疽病對柑橘的危害比較大，容易導致樹梢枯死、僵果和落果等，嚴重影響柑橘產量。種植人員要加強管理，施加磷肥和鉀肥等有機肥料，提高柑橘抗病性；剪掉病枝，對病葉和病果梗進行集中焚毀；還可以用0.5∶0.5∶100波爾多液、0.3°Bé石硫合劑或50%多菌靈可濕性粉劑600～1 000倍液進行藥物防治[5]。

3.2 柑橘粉虱

粉虱高發期為每年7-8月。可以利用天敵如寄生蜂、寄生菌進行防治；同時，合理施肥，改善通風和光照條件；還可選擇75%滅蠅胺可濕性粉劑5 000倍液、50%二溴磷乳劑、25%撲虱靈可濕性粉劑等進行藥劑防治。

3.3 蚧殼蟲

蚧殼蟲的分布范圍是柑橘樹枝，顏色有黃白、黑白、棕褐等。蚧殼蟲的種類比較多。種植人員可以借助常規殺蟲劑對柑橘植株上的蚧殼蟲進行防治。同時，注重結合蚧殼蟲的實際發病情況，合理調配殺蟲劑濃度，為柑橘提供良好的生長環境[6]。

4 結語

本文從柑橘種植的意義出發，對柑橘的栽培和管理進行了初步的分析，并對種植過程中的病蟲害防治進行了研究，不僅可以為果農日常的柑橘種植提供可依之據，更是從科學的角度對柑橘培育進行了梳理。柑橘作為一種古老的經濟作物，自古以來就被廣泛種植，只有掌握了科學的技術和管理方式才能最大限度地從中獲益。并且通過科學種植，可以有效改善柑橘的口感，提升產品質量，降低培育成本。

參考文獻

[1]沈兆敏.2012年我國柑橘生產現狀淺析及持續發展對策[J].果農之友，2013（10）：38-39，41.

[2]吉前華，郭雁君.中國貢柑[M].北京：科學出版社，2011.

[3]周志欽.柑橘果品營養學[M].北京：科學出版社，2012.

[4]吳生貴.柑橘等果樹栽培和病蟲害防治[J].農業與技術，2014（1）：132.

[5]柳鋼，李傳仁，等.淺析清江流域柑橘病蟲害綜合防控技術[J].湖北植保，2014（2）：40-41.

[6]余小麗.綠色柑橘病蟲害綜合防治技術[J].果農之友，2012（10）：27.