河南優(yōu)質(zhì)小麥成“搶手貨”

“只要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，有多少我要多少。”2017年3月2日，在河南省鄭州市召開的全省優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)銷對接推進(jìn)會上，來自省內(nèi)的糧食購銷企業(yè)、糧食加工企業(yè)對優(yōu)質(zhì)小麥青睞有加，8個試點縣15萬公頃優(yōu)質(zhì)小麥被搶購一空。

河南省發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥，不僅要“種得好”“賣得出”，更要賣出一個好價錢，通過產(chǎn)銷一體化發(fā)展，實現(xiàn)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收。

“種得好”集中連片成規(guī)模

河南省推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以“四優(yōu)四化”為抓手。其中，優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)采取試點先行、以點帶面、穩(wěn)步推進(jìn)的方式，積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2016年，河南省選擇滑縣、內(nèi)黃、浚縣、延津、濮陽、永城6個縣（市）發(fā)展強筋小麥，連片成方種植面積11萬公頃。在豫南選擇了淮濱、息縣發(fā)展優(yōu)質(zhì)弱筋小麥，連片成方種植4.3萬公頃。8個試點縣共建立示范基地15.3萬公頃，帶動全省優(yōu)質(zhì)專用小麥發(fā)展到40萬公頃。

“今年，優(yōu)質(zhì)專用小麥將發(fā)展到53萬公頃以上，力爭到2018年達(dá)80萬公頃以上。”省農(nóng)業(yè)廳廳長宋虎振表示，優(yōu)質(zhì)專用小麥將繼續(xù)按照規(guī)模化種植的路徑，全部實行成方連片、規(guī)模化種植，且優(yōu)先布局在基礎(chǔ)設(shè)施較好、土壤肥力較高的高標(biāo)準(zhǔn)糧田內(nèi)。

按照布局區(qū)域化，河南省劃定為豫北強筋、豫中東強筋和豫南弱筋三個優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)區(qū)，豫北強筋麥區(qū)主要是黃河以北的6個省轄市、2個省直管縣，共30個縣（市）區(qū)；豫中東強筋麥區(qū)主要是黃河以南、沙河以北，涉及8個省轄市、4個省直管縣，共36個縣（市）區(qū)；豫南弱筋麥區(qū)主要涵蓋信陽的全部、固始縣和駐馬店的正陽縣、南陽的桐柏縣，共12個縣區(qū)。

2017年，河南省將進(jìn)一步篩選適宜各地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)專用小麥品種，繼續(xù)采取專家指導(dǎo)組包縣的方式，指導(dǎo)農(nóng)民開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。此外，在優(yōu)質(zhì)專用小麥種植區(qū)內(nèi)，還將推廣節(jié)肥、節(jié)藥等節(jié)本技術(shù)，推廣病蟲害綠色防控等生態(tài)綠色技術(shù)，進(jìn)一步提升優(yōu)質(zhì)專用小麥的品質(zhì)。

“賣得好”訂單產(chǎn)銷一體化

落實訂單，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)銷一體化，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥的關(guān)鍵。

2016年，永城市集中建設(shè)1萬公頃強筋小麥、1萬公頃富硒小麥生產(chǎn)基地，并試種133.3公頃弱筋小麥。通過以需定產(chǎn)，開展專用小麥訂單收購，鼓勵五大面粉集團與新型經(jīng)營主體、種植戶簽訂收購合同，對優(yōu)質(zhì)強筋小麥和富硒小麥，按高出普通小麥?zhǔn)袌鰞r10%以上的價格收購。“2016年共簽訂訂單1.55億千克。通過訂單種植實現(xiàn)企業(yè)、種糧大戶、群眾共贏，優(yōu)質(zhì)小麥能讓農(nóng)民每667平方米增收100多元。”永城市農(nóng)業(yè)局局長張亞超說。

河南省舉辦優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)銷對接推進(jìn)會，其目的就是為廣大農(nóng)民朋友、糧食購銷企業(yè)、糧食加工企業(yè)搭建產(chǎn)銷對接平臺，促進(jìn)三方交流合作，推動優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)銷一體化發(fā)展。

在當(dāng)天的對接推進(jìn)會上，8個試點縣15.3萬公頃優(yōu)質(zhì)小麥購銷訂單全部落實。據(jù)不完全統(tǒng)計，2017年種植的優(yōu)質(zhì)小麥，已達(dá)成訂單和意向230萬噸，占種植計劃面積的一半以上。

2017年，河南省將進(jìn)一步整合資源、聚攏政策，加大對發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥的支持力度，既要發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用，又要發(fā)揮市場的主導(dǎo)作用，共同推動優(yōu)質(zhì)專用小麥發(fā)展，實現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”。

來源：河南日報 2017-03-06