[摘 要] 本文從品種優勢化、育苗嫁接化、施肥合理化、栽培模式化四方面介紹河南省新鄉市西瓜簡化栽培模式,為該地西瓜種植戶提供技術支持,進一步促進新鄉市西瓜產業的健康穩定發展。
[關鍵詞] 西瓜;簡化栽培;栽培模式
[中圖分類號] S651 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909(2017)11-33-2
1 品種優勢化
河南省新鄉市西瓜以地膜覆蓋露地栽培為主。新鄉市近年來篩選出了適應當地自然條件、適于粗放管理、抗逆性強的中晚熟優良品種,如高抗6號、高抗8號、紅蜜龍、西農8號等。易管理、果型大、耐儲運、產量高及品質優是新鄉市西瓜品種的特點和優勢。
2 育苗嫁接化
西瓜嫁接栽培,可以利用砧木品種對土傳病害的抗性,解決西瓜產區多年栽培后輪作困難,克服重茬障礙,防止枯萎病等土傳病害的危害;同時,葫蘆、南瓜的根系較西瓜發達,生長適應性強,可增加植株抗寒、抗旱等抗性,顯著提高西瓜的產量和效益。在國家西甜瓜產業技術體系鄭州綜合試驗站的指導下,新鄉市西瓜砧木引進和篩選、嫁接和苗期病蟲害防治等技術水平迅速提高,伴隨著西瓜嫁接育苗專業戶和育苗企業逐漸發展壯大,進一步促進了新鄉市西瓜產業的健康穩定發展。目前,全縣西瓜種植育苗嫁接率在98%以上,枯菱病的發病率在0.2%以下,西瓜嫁接育苗較對照增長20%~50%。
3 施肥合理化
3.1 配方施肥
近年來,新鄉市將測土配方施肥作為西瓜關鍵的增產技術措施,根據土壤養分變化動態趨勢、肥科利用率等,按照西瓜需肥特點、土壤供肥狀況和產量目標,結合新鄉市生產條件進行有關西瓜測土配方施肥肥料試驗,研究和確定西瓜目標產量施肥配方。按照3 500 kg/667 m2的產量,每667 m2施肥量為氮16~20 kg、五氧化二磷6~9 kg、氧化鉀19~23 kg。西瓜配方施肥技術的推廣,促進了西瓜施肥科學化、合理化,進一步促進了西瓜產量、品質和經濟效益的提高,全縣西瓜平均每667 m2節肥3.8 kg(純養分),肥料利用率提高6.3%,產量提高11.6%,不僅提高了肥料利用率,同時又減少了面源污染,保護了生態環境。
3.2 重施基肥
新鄉市結合當地氣候條件和西瓜栽培模式,在搞好配方施肥的基礎上,重施基肥,少追肥或不追肥。本地西瓜種植以地膜覆蓋為主,地膜覆蓋后,土壤中有機質分解加快,若底肥不足,中后期易發生脫肥現象,且追肥不方便,故應在蓋膜前施足基肥。同時,因為本地潛山丘陵較多,水澆設施條件較差,春季低溫少雨,夏季高溫多雨,因此應依據降雨條件來以水調肥。西瓜生長前期4-5月降水量少,即使基肥施用比例較高,前期肥效也難以發揮;到了6月,隨著降水量增多,能滿足西瓜中后期對養分的需求,追肥的次數和用量較少,或不追肥。這樣既減少了澆水施肥用工,又能滿足西瓜生長對水分養分的需求,使施肥趨于合理化,是一項當地大力推廣的簡化栽培技術。
4 栽培模式化
4.1 地膜覆蓋
西瓜地膜覆蓋是改善土壤環境條件、促進生育的一種保護栽培方式。由于地膜具有透光性好、氣密性強的特點,因此能提高地溫,減少土壤水分蒸發,保墑防澇,保持土壤疏松透氣,創造適宜土壤微生物活動和有機物分解的良好環境,保肥力強,肥效高,能有效促進植株生長發育,使各生育期相應提前,提早成熟10 d,較露地增長20%~30%,達到早熟、優質、豐產增收的目的。近年來西瓜地膜覆蓋率都在98%以上。
4.2 瓜薯套種
西瓜套種紅薯不但可以在地上、地下獲得雙高產,而且能實現一膜雙用,降低成本,減少白色污染;充分利用西瓜肥水投入大、剩余肥力充足的優勢,使紅薯獲得高產高效,提高有限的土地資源、光熱資源的利用率。新鄉市西瓜育苗一般在3月中下旬,瓜苗嫁接在4月上旬,4月下旬大田定植,5月下旬定瓜,6月下旬開始采收。5月下旬定瓜后開始套種紅薯,紅薯前期生長較慢,待紅薯進入莖葉旺盛生長期,西瓜已收獲結束。由于瓜薯共生期較短,商品西瓜產量和品質與單種西瓜產量無差異,西瓜產量為3 200 kg/667 m2,還可增加3 000 kg/667 m2的紅薯產量,兩種作物凈收益可達6 000元/667 m2。紅薯收獲后立即深耕,使土壤充分風化、疏松并積蓄大量雨雪,提高保水透水能力,為下年西瓜根系發育創造良好條件。
4.3 “燕型整枝”
新鄉市西瓜整枝不是三蔓、二蔓或單蔓整枝,而是簡約化整枝,當地瓜農稱為“燕型整枝”,是新鄉市丘陵山地西瓜種植特有的簡化栽培技術模式?!把嘈驼Α迸涮自耘嗉夹g要點如下:①選擇生長勢強、抗病蟲害、適于粗放管理的優良品種;②簡化整枝,只調整主蔓的方向,保留所有的側枝,不考慮整枝問題,對主蔓、側蔓等均不摘心、不壓蔓,瓜蔓密如網,互相纏結,即使風再大也不飄擺;③重施基肥,少追肥或不追肥;④降低密度,瓜畦寬(行距)2 m,株距0.8~0.9 m,種植密度在400株/667 m2左右;⑤留單瓜,留瓜部位一般在距瓜根1.4 m左右(第3雌花),西瓜拳頭大至碗口大時定瓜,剔除畸形和位置不好的瓜,一般一株只留一個西瓜,單瓜質量一般在8 kg以上;⑥主蔓角度調整,主蔓調整方向與瓜畦成30°~45°角(為使坐瓜位置在瓜畦上,避免雨季畦溝內雨水浸泡西瓜),主蔓兩側6~8個側蔓在主蔓兩側依次排列,好像燕子的翅膀,因此這種簡化整枝當地瓜農稱為“燕型整枝”,比三蔓或兩蔓整枝省工、省力、省時。按每667 m2省工70%計算,每667 m2可節省630元。