西江農場甘蔗生產優劣條件與提高產量的途徑分析

[摘 要] 廣西西江農場作為我國主要的甘蔗生產基地，大部分經濟效益來源于甘蔗的生產與銷售。為了使西江農場更好地發展甘蔗經濟，本文對西江農場甘蔗生產的優劣條件與提高產量的途徑進行分析，以期促進該地區經濟的發展。

[關鍵詞] 甘蔗；優劣條件；產量；西江農場

[中圖分類號] S566.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）15-59-2

甘蔗是廣西地區的主要經濟作物，耕種時對土地、陽光、溫度有較高的要求，在土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方生長非常迅速。甘蔗是制作蔗糖的主要原料；還可以利用甘蔗提取乙醇，應用于能源領域。所以，甘蔗市場具有非常廣闊的發展空間。因此，加強對西江農場甘蔗生產優劣條件與提高產量的途徑進行研究具有重要意義，能夠促進該地區農業經濟快速、穩定發展。

1 甘蔗生產的優劣條件

1.1 有利條件

1.1.1 氣候條件。甘蔗作為高光效的農作物，適合在土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差北回歸線橫貫中部，屬于亞熱帶、熱帶地區。該地區溫度較高，6-9月溫度一直保持在30.0 ℃以上，年均氣溫為21.5 ℃；該地區日照時間較長，可達730 h以上，占整個甘蔗生長周期的45.5%；積溫在5 000～8 000 ℃，輻射量為220 kJ/cm2，占整個甘蔗生長周期的52%以上。這一氣候條件正好符合甘蔗生長的要求。

1.1.2 水土條件。西江農場地勢較為平坦，土地非常肥沃，水資源充足。該農場土地面積2 073 hm2，由呈馬蹄形分布的四塊不相連的土地組成，耕地資源非常充足。同時，在甘蔗生長階段降雨量能夠達到1200 mm以上，為甘蔗的生長提供了充足的水資源。而且該農場為國有大型二檔企業，經過長時間的發展，制定出了標準化的生產模式，并建立了大量的水利設施，使整個農場內溝壑縱橫交錯，確保了灌溉與排水正常進行[1]。

1.1.3 技術條件。早在20世紀80年代中期，西江農場就編寫出了甘蔗生產的相應規范標準，利用這些規范標準對生產人員進行約束與技術指導，為甘蔗更好的生產提供了重要幫助。同時，相關單位還會根據實際生產情況，并結合科學技術的發展，對這一標準進行更新與完善，最終呈現出了當前較為先進的技術標準。

1.2 劣勢條件

1.2.1 春冬氣候干擾。每年3-6月是西江農場甘蔗發芽與各節快速生長的階段，此時對雨量與溫度有較高的要求。如果過雨量過多、溫度過低，會影響甘蔗的生長，出苗率較低，幼苗長勢較差等。而西江農場在3-6月的平均溫度在23 ℃左右，3月溫度甚至達到18 ℃以下；同時，雨量非常充沛，3個月的降雨量可達560 mm左右。這兩個條件的存在，對甘蔗的生產帶來了不良影響。雖然近年來對這一問題給予了高度的重視，采用地膜將幼苗覆蓋起來，起到了很好的效果。但由于需要購買地模及覆蓋地膜，增加了工作量和成本投入，也在一定程度上為甘蔗的生產帶來了不良影響[2]。

1.2.2 科研力度較低。在西江農場甘蔗生產過程中，出現了桂糖11號、臺優、粵糖63/237、新臺糖16號、新臺糖22號等很多品種，為甘蔗的生產打下了良好的基礎。但對這些甘蔗產品進行深入研究可以發現，這些甘蔗種類中只有桂糖11號是廣西地區科研機構培育出來的，而其他品種都是由廣東省培育出來的，雖然廣西與廣東省相鄰，氣候、天氣、土質等方面具有一定的相似性，但仍存在一些差異，使這些類型的產品無法在西江農場生產中發揮出最大的價值，從而對該地區甘蔗生產帶來了不良影響。

2 提高甘蔗產量的途徑

2.1 豐富甘蔗品種

甘蔗作為西江農場生產的主要農作物，需要在高產的前提下，使甘蔗含糖量達到要求。所以，在生產過程中要加大研究力度，不斷研發出新的甘蔗品種。想要達到這一目標，國家需要給予西江農場大力的支持。首先是資金上的支持，直接提供西江農場一些專項資金，建立相應的甘蔗培育基地，專門開展甘蔗品種的培育；其次是政策上的支持，國家農業部要針對當地甘蔗生產情況，出臺科學、合理的優惠政策，對那些培育新品種的機構進行獎勵，如減少稅收等，從而提高農業機構新品種培育的積極性。同時，甘蔗生產中要合理搭配甘蔗品種，即在整個生產過程中，早熟品種占60%，中熟偏早品種占20%，中熟品種占20%。只有使甘蔗生產向著多元化的方向發展，才會達到提高產量的目的[3]。

2.2 加強甘蔗生產產業化建設

在甘蔗生產的過程中，想要達到提高產量的目的，必須加強甘蔗生產產業化建設，這不僅是整個生產中的基礎工作，而且是增加農民收入的有效途徑。這一過程中，政府與西江農場要從經濟、社會、生態三個角度出發，科學、合理地將整個生產區域建立成甘蔗生產基地。并且積極引導農戶，將優秀的生產人員集中到一起，強化整個生產能力，如果生產中出現問題，能夠在第一時間利用最佳的方式進行處理，確保西江農場在未來5年內甘蔗的生產能力增長30%以上[4]。

2.3 采用水旱輪作的生產方式

甘蔗生長期非常長，并且植株高大，產量較高，所以會消耗大量的土壤養分。如果長期種植，會不斷降低土壤中的營養成分含量，無法提供給甘蔗充足的養分，并且還會引發更多的病蟲害，嚴重影響甘蔗的正常生長。因此，必須采用水旱輪作的方式，即一年種植水稻，下一年種植甘蔗；或者是一年種植水稻，下一年種植蔬菜，再一年種植甘蔗等。這樣輪流種植不同的作物，可以改善土壤結構，有效增強土壤的容重、比重、通氣性等，減少甘蔗出現病蟲害的概率。而且稻田改成甘蔗田后，遺留下來的廢物通過土壤微生物的分解，還會產生植物生長所需的有機質等，進一步促進甘蔗的生長。

2.4 狠抓旱地水肥建設

為了達到提高甘蔗產量的目的，還要狠抓旱地水肥建設，主要從以下幾個方面完成：首先，加強旱地甘蔗生產技術的推廣。利用“十三五”規劃中的要點，加強對旱地水利的建設，宣傳抗旱甘蔗品種，同時加強推廣與抗旱品種相關的生產技術，如覆蓋地膜等，確保這類甘蔗品種能夠正常發芽與生長；其次，在甘蔗種植過程中，要將肥、藥深埋入土壤中，降低肥、藥對甘蔗的影響，減少甘蔗內肥、藥殘留物質的含量，提高甘蔗安全性；再次，拓寬甘蔗的種植面積，種植時采用蔗稍留種春植與宿根蔗各半的方式，減少甘蔗的使用數量，增加種植效益；最后，需要以甘蔗種植為基礎，宣傳套種栽培技術，在確保甘蔗產量不受影響的同時，增加其他作物的產量，從而間接提高種植效益[5]。

3 結語

西江農場作為廣西地區主要的甘蔗生產基地，在氣候、水土資源、技術條件等多方面存在優勢，為甘蔗更好的生產打下了良好基礎。但在冬春季節氣候與科研力量等方面存在劣勢，這些劣勢的存在又為西江農場甘蔗的種植帶來了不良影響。因此，為了提高甘蔗產量，必須抓住該地區存在的優勢，并利用科學、合理的方式解決存在的劣勢，為該地區經濟的增長作出重大貢獻。

參考文獻

[1]廖金政.淺談提高甘蔗單產的主要途徑[J].科技風，2014（6）：200.

[2]甘靜.廣西西江農場甘蔗生產現狀及對策[J].南方農業，2015（12）：110.

[3]韋理全，黃榮波.淺談影響甘蔗單產的主要因素及建議[J].農家科技旬刊，2014（5）：65.

[4]廖慶才.淺談提高水晶鄉甘蔗單產的措施[J].農家科技旬刊，2014（7）：102.

[5]伍向文.淺論甘蔗種植和管理技術[J].卷宗，2015（12）：13.