豐產鯽養殖關鍵技術

[摘 要] 豐產鯽是用彭澤鯽作母本，用尖鰭鯉、興國紅鯉等鯉魚作父本，進行遺傳改良雜交出來的一種鯽魚優良新品種。在當前的各種鯽魚養殖品種中，豐產鯽是有著最佳綜合性能的鯽魚品種之一，迅速成為了池塘、稻田、蓮田放養首選的鯽魚品種。基于此，本文詳細介紹豐產鯽養殖關鍵技術，以供參考。

[關鍵詞] 豐產鯽；品種優點；養殖技術

[中圖分類號] S965.117 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）24-71-1

1 豐產鯽的品種優點

①色澤靚，賣相好。②肥滿度適中，肉質嫩滑味美，基本上保留了彭澤鯽的特點。③生長速度快，群體產量較高。據調查，與常規鯽魚相比，豐產鯽的生長速度要快10%～30%，是眾多鯽魚品種中生長速度最快的品種之一。④食性雜，因此飼料成本較低，尤其是混養時，能夠充分利用池塘、稻田、蓮田底部的殘餌、有機碎屑。⑤耐低溫、低氧、低鹽、暫養，對各種魚塘、稻田、蓮田環境有著較強的適應能力。⑥易起捕、易運輸，較少出現脫鱗情況。⑦鯽魚原本就因為肉質美味、營養價值高而深受人民群眾的喜愛，加之垂釣產業的日漸興盛，作為賣相佳的豐產鯽必定能夠成為垂釣的主打品種之一。因此，從這兩個方面來看，豐產鯽有著很強的消費潛力。

2 豐產鯽的養殖關鍵技術

2.1 苗種選擇

目前，豐產鯽苗種市場可謂是魚龍混雜，種質彼此之間相差極大。因此，首先選擇信譽好、質量穩定的種苗場，然后選擇體表無傷殘、體格健壯、大小規格一致、游動活力強的優良純正豐產鯽苗種，這是豐產鯽成功養殖的基礎和前提。

2.2 肥水下苗

首先，確保無其他鯽魚或鯉魚品種混入魚塘，從而防止其他品種與豐產鯽形成競爭，以及防止豐產鯽在魚塘中自繁，這些都會對豐產鯽的生長速度產生負面影響[1]。其次，徹底清塘后，需要保證豐產鯽魚苗入塘后有足夠多的浮游生物來保障其營養所需，做到肥水下塘。只要首先做到了徹底清塘和肥水下苗這兩點，就能夠較好地確保豐產鯽育苗的成活率及生長速度，從而為接下來的養殖工作奠定堅實的基礎。

2.3 投喂飼料

豐產鯽飼料投喂主要采用青飼料與顆粒飼料相結合的方法，以顆粒飼料的投喂為主，青飼料的投喂為輔。飼料的投喂要遵循“定時、定量、定質、定位”原則，并做到“鮮、均、足”。在顆粒飼料的投喂初期，要攝食馴化，使魚類聚集浮出水面搶食，馴化時間通常為5～7 d。此外，豐產鯽的攝食以八成飽為宜，并根據攝食情況及天氣變化情況酌情增減。

2.4 飼養管理

飼養人員應早、晚各巡塘一次，認真做好苗種放養量、投餌量、病害防治和魚類死亡率等養殖生產記錄。日常管理應做到以下幾點：①早清塘，早施肥，早放養，早投餌；②看季節，看天氣，看魚情，看水色投喂飼料；③遵循“春淺、夏盈、秋爽”原則[2]，做好水質管理工作。在豐產鯽養殖過程中，由于飼料投喂充足，所以水質較肥，那么除一次性施足基肥外，整個養殖期間可不再額外追施有機肥。

2.5 魚病防治

豐產鯽雖然有著較強的適應性，但仍然需要做好魚病防治工作。鯽魚疾病多發生在高溫季節、氣候多變季節及苗種期間，主要病蟲害有打印病、細菌性爛鰓、出血等疾病，以及車輪沖、指環蟲、小瓜蟲等蟲害。在夏季高溫時期，要定期做好殺蟲工作，防治寄生蟲爆發性繁殖，避免豐產鯽出現大面積疾病感染。而在春季陰雨連綿時期，要定期潑灑生石灰，調節好魚塘pH，防治爆發細菌性疾病。當豐產鯽出現浮頭現象時，應立即判斷其是因為病害而出現呼吸功能喪失，還是因為缺氧而浮頭，然后立即采取相應的急救措施。當然不論是何種原因導致浮頭，首先要增氧。如果是疾病原因，則要深入探尋病原，做到正確施藥。施藥后還應跟進觀察，檢查用藥療效，如果療效不佳，則需要及時另尋他方。

參考文獻

[1]冼昶華，周愛國，陳金濤，等.改良鯽的池塘高效健康養殖技術[J].河北漁業，2014（11）：39-42.

[2]王永彬.淡水魚快速高效池塘養殖技術[J].農民致富之友，2011（10）：88.