觀光農(nóng)業(yè)園景觀設(shè)計(jì)研究

[摘 要] 隨著我國(guó)綜合國(guó)力的提升，人們?cè)谙硎芙?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)各方面便利的同時(shí)，生態(tài)環(huán)境正在日益惡化，人們開(kāi)始向往回歸田園的宜人生活。于是，各地的觀光農(nóng)業(yè)園得到了蓬勃發(fā)展。基于此，本文介紹觀光農(nóng)業(yè)園的特點(diǎn)，探討觀光農(nóng)業(yè)園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)，并針對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題及解決對(duì)策進(jìn)行探討。

[關(guān)鍵詞] 觀光農(nóng)業(yè)園；特點(diǎn)；景觀設(shè)計(jì)

[中圖分類號(hào)] TU986 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）16-40-2

目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展，各地的觀光農(nóng)業(yè)園如雨后春筍般涌現(xiàn)。然而，觀光農(nóng)業(yè)園的景觀設(shè)計(jì)是一項(xiàng)較為復(fù)雜的工程，涉及多個(gè)領(lǐng)域各項(xiàng)事務(wù)，加之我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展起步較晚，同國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在著一定的差距。因此，深入探討觀光農(nóng)業(yè)園景觀設(shè)計(jì)具有極大的現(xiàn)實(shí)意義。

1 觀光農(nóng)業(yè)園的特點(diǎn)

現(xiàn)代意義上的觀光農(nóng)業(yè)園與傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)園不同，兩者最主要的區(qū)別在于，現(xiàn)代意義上的農(nóng)業(yè)園是與周圍的自然景觀、歷史人文景觀融為一體的農(nóng)業(yè)。

1.1 保證經(jīng)濟(jì)效益最大化

為了追求經(jīng)濟(jì)效益最大化，務(wù)必要投入大量的資金對(duì)農(nóng)業(yè)園進(jìn)行改造，尤其是開(kāi)展旅游觀光與園林的改造是不可缺少的。在規(guī)劃設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要充分考慮各方面因素，將經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)融合到農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)當(dāng)中。其次，充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源和人文資源，以農(nóng)業(yè)觀光旅游為特色，通過(guò)前期規(guī)劃、設(shè)計(jì)施工，將農(nóng)藝展覽、農(nóng)產(chǎn)品加工等與觀光者的參與融為一體。這樣做的目的在于，能讓觀光者充分感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技帶來(lái)的益處的同時(shí)，又能感受到自然與藝術(shù)相結(jié)合的魅力，既能促進(jìn)農(nóng)業(yè)自身的發(fā)展，又能帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1.2 優(yōu)化城鄉(xiāng)生態(tài)結(jié)構(gòu)

農(nóng)業(yè)觀光旅游勢(shì)必會(huì)帶來(lái)大量的污染，一方面，園區(qū)要重視環(huán)境問(wèn)題的治理，園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)要以綠色植物為主體，要保證城鄉(xiāng)良好的生態(tài)環(huán)境；另一方面，園區(qū)的植物要圍繞生態(tài)環(huán)境建設(shè)，在植物的選擇、搭配等方面要遵循植物特性、生態(tài)特性規(guī)律，形成健康有序的植物群落，這些都是保證觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)生態(tài)環(huán)境良好的重要指標(biāo)[1]。

1.3 地域文化特色的塑造

為避免農(nóng)業(yè)園千篇一律，觀光農(nóng)業(yè)園要深入發(fā)掘自身的文化內(nèi)涵、文化資源等，以文化內(nèi)涵為支點(diǎn)來(lái)打造一個(gè)與眾不同的觀光農(nóng)業(yè)園，突出其內(nèi)在的文化特色，區(qū)別于其他的農(nóng)業(yè)園。我國(guó)幅員遼闊，民族眾多，因此，在景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)要有地域意識(shí)，深度挖掘當(dāng)?shù)貧v史人文，營(yíng)造符合當(dāng)?shù)匚幕厣木坝^，用新技術(shù)、新手段再現(xiàn)一個(gè)古老文化的精神內(nèi)涵。

2 觀光農(nóng)業(yè)園的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)

2.1 設(shè)計(jì)原則

首先，設(shè)計(jì)要以“因地制宜，突出特色”為原則，要把最具農(nóng)業(yè)文化特色的內(nèi)容提供給旅游者，強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)兼實(shí)用性，從而營(yíng)造具有地域特色的觀光農(nóng)業(yè)園[2]。其次，兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)觀光，生產(chǎn)與觀光相輔相成。最后，深入挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕厣v史人文、宗教文化、生活方式和民俗文化等，將當(dāng)?shù)匚幕c觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合，并將這些文化充分融入到農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)中，使觀光農(nóng)業(yè)園更具神韻。

2.2 規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容

2.2.1 入口設(shè)計(jì)。入口是農(nóng)業(yè)園的一個(gè)宣傳門面，入口設(shè)計(jì)效果將決定旅游者對(duì)農(nóng)業(yè)園的第一感覺(jué)。在規(guī)劃設(shè)計(jì)入口時(shí)，要遵循自然、淳樸的原則，要突出農(nóng)業(yè)園的文化特色。

2.2.2 植物觀賞區(qū)。主要以觀賞的植物花卉為主，在搭配上要講究高低錯(cuò)落及顏色之間的配色，達(dá)到層次豐富的景觀效果。

2.2.3 休閑度假區(qū)。休閑度假區(qū)是一個(gè)供游客歇腳休息的地方，在規(guī)劃設(shè)計(jì)上，可設(shè)計(jì)有與農(nóng)居相關(guān)的小別墅或者農(nóng)家旅館；在設(shè)計(jì)風(fēng)格上，要考慮當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域文化特點(diǎn)，建筑的形式感要與周邊自然環(huán)境緊密結(jié)合，形成一個(gè)有機(jī)的整體。以湖南湘西地區(qū)的農(nóng)業(yè)園為例，在建筑上可參照湘西吊腳樓的建筑風(fēng)格，房屋也可延溪水而建，古香古色，山水一體，呈現(xiàn)一派古樸、恬靜的湘西特色。

2.2.4 農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)。這一區(qū)域?yàn)檗r(nóng)業(yè)觀光區(qū)的核心區(qū)域，規(guī)劃中要為游客提供開(kāi)展親身參與、體驗(yàn)為主的活動(dòng)區(qū)域，給游客帶來(lái)一定的趣味性。一方面，規(guī)劃一片農(nóng)事參與區(qū)，讓來(lái)自城市的游客親身感受下地勞作及揮舞鋤頭所帶來(lái)的樂(lè)趣與喜悅；另一方面，規(guī)劃一個(gè)野炊燒烤區(qū)。在這個(gè)區(qū)域內(nèi)游客可以進(jìn)行野炊、燒烤、垂釣等。

3 景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題及解決方案

3.1 存在的問(wèn)題

首先，缺乏新意。現(xiàn)階段，我國(guó)許多農(nóng)業(yè)園景觀規(guī)劃存在大同小異、缺乏新意、主題特色不新穎、活動(dòng)單一等問(wèn)題。其次，景觀規(guī)劃缺乏系統(tǒng)性考慮。在景觀規(guī)劃中，許多農(nóng)業(yè)園景觀規(guī)劃沒(méi)有重視生態(tài)及環(huán)保概念，違背自然規(guī)律，生搬硬套反而破壞園區(qū)的自然景觀。

3.2 解決方案

首先，在規(guī)劃前期，設(shè)計(jì)人員應(yīng)考察實(shí)地，深入調(diào)研分析，充分考慮園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的布局。其次，設(shè)計(jì)師應(yīng)遵循因地制宜、可持續(xù)發(fā)展、注重文化、公眾參與等原則，從景觀設(shè)計(jì)學(xué)、藝術(shù)學(xué)、園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)等學(xué)科的角度來(lái)思考，通過(guò)系統(tǒng)的分析來(lái)提出設(shè)計(jì)方案，最大化實(shí)現(xiàn)多種效益。

參考文獻(xiàn)

[1]胡長(zhǎng)龍.園林規(guī)劃設(shè)計(jì)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012.

[2]王浩.農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃與經(jīng)營(yíng)[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2003.