中職衛(wèi)生學(xué)校化學(xué)教學(xué)的困惑與對策

[摘 要] 化學(xué)作為中職衛(wèi)校的重要基礎(chǔ)課程，對學(xué)生的專業(yè)課學(xué)習(xí)和學(xué)生能力素質(zhì)的全面發(fā)展具有重要作用。分析目前中職衛(wèi)校化學(xué)教學(xué)中存在的問題和困惑，并對提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，解決這些問題和困惑的方法對策進行了探索，希望對中職衛(wèi)校的化學(xué)教學(xué)有所幫助。

[關(guān) 鍵 詞] 中職衛(wèi)校；化學(xué)教學(xué)；困惑；對策

[中圖分類號] G712 [文獻標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）26-0044-02

化學(xué)是中職衛(wèi)生學(xué)校的一門重要基礎(chǔ)課程，其教學(xué)質(zhì)量的高低對學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)具有重要意義，對學(xué)生能力素質(zhì)全面發(fā)展具有重要作用。然而在目前的中職衛(wèi)校的化學(xué)教學(xué)中普遍存在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高、課程基礎(chǔ)差、教學(xué)內(nèi)容偏難偏多而教學(xué)課時偏少、教學(xué)方式手段單調(diào)、考核評價方式單一、不重視實驗教學(xué)等問題。這些問題和困惑的存在嚴重影響了化學(xué)課教學(xué)質(zhì)量的提升，如何才能提高化學(xué)課的教學(xué)水平，發(fā)揮化學(xué)學(xué)科對培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型技術(shù)人才的育人功能，筆者結(jié)合化學(xué)教學(xué)實踐對此進行了實踐探索。

一、中職衛(wèi)校化學(xué)教學(xué)存在的困惑

（一）生源質(zhì)量不高，教學(xué)內(nèi)容偏難

中職學(xué)校的生源大多為初中畢業(yè)生。絕大多數(shù)學(xué)習(xí)較好的初中學(xué)生大多選擇升入高中，這就造成了中職學(xué)校的生源文化素質(zhì)偏低、思想品德素養(yǎng)不高的困境。特別是多數(shù)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)較差，學(xué)科成績普遍較低。而教材中的內(nèi)容與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相比就顯得偏多、偏難，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到困難較多，并由此造成學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。

（二）學(xué)習(xí)內(nèi)容較多，教學(xué)課時偏少

在中職衛(wèi)生學(xué)校的化學(xué)學(xué)科教學(xué)中，大多存在教學(xué)內(nèi)容較多與教學(xué)課時安排較少的問題。如有的中職衛(wèi)校的醫(yī)療、護理、助產(chǎn)等幾個專業(yè)都安排了化學(xué)課，教材內(nèi)容的學(xué)習(xí)約需要114學(xué)時（包括理論86學(xué)時和實驗28學(xué)時），而在實際教學(xué)時只能安排72學(xué)時。由于教材的學(xué)習(xí)內(nèi)容多，為了能在較少的時間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，一些教師只好增加每節(jié)課的教學(xué)容量，采取了“滿堂灌”的方式，課堂很少進行師生教學(xué)互動，教學(xué)中忽視了學(xué)生的接受能力，導(dǎo)致學(xué)生不能完全接收和消化知識。

（三）忽視實驗教學(xué)，動手能力不高

實驗教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力和加深對化學(xué)理論知識的理解有重要作用，然而在中職衛(wèi)校化學(xué)教學(xué)中，不少教師忽視或不重視化學(xué)實驗教學(xué)。涉及實驗內(nèi)容時，教師要么“口述實驗”，要么在黑板上“畫實驗”。一些學(xué)校由于實驗設(shè)備、材料短缺，導(dǎo)致實驗教學(xué)無法進行。有些學(xué)校在進行化學(xué)實驗教學(xué)時，由于學(xué)生對實驗內(nèi)容預(yù)習(xí)準(zhǔn)備不到位，實驗指導(dǎo)不得力，學(xué)生只能進行最基本的操作內(nèi)容。學(xué)生對實驗的目的、原理、操作的要領(lǐng)、過程不清楚，實驗教學(xué)效果不理想，達不到培養(yǎng)和提高學(xué)生動手實踐能力、觀察分析能力、思維及創(chuàng)新能力的目的。

（四）教學(xué)方法單一，學(xué)習(xí)興趣不高

由于教師在化學(xué)教學(xué)中，主要采用課堂講授的方式，教學(xué)方法比較單一，不注重樹立學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，不能有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生對化學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣不高，不能有效激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的探究欲望。學(xué)生在上課時精力不集中，不能與教師進行積極的課堂互動，既提不出問題，又不會分析問題和解決問題，教學(xué)有效性不高。

（五）考評方式單一，不利于學(xué)生發(fā)展

中職衛(wèi)校對學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)的考核評價方式主要以期中或期末考試成績?yōu)橹鳎己嗽u價的方式比較單一，不能真正反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，也不利于對學(xué)生有分層教學(xué)和因材施教，這樣的考評方式只注重學(xué)習(xí)結(jié)果，而忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，使學(xué)生不注重經(jīng)歷知識的獲取過程。學(xué)生平時學(xué)習(xí)不努力，考試前死記硬背搞突擊，所學(xué)化學(xué)知識掌握不牢固，不能實現(xiàn)化學(xué)課標(biāo)教學(xué)目標(biāo)和要求，不利于學(xué)生的全面發(fā)展。

二、提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量水平的對策

（一）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，降低難度分層教學(xué)

在中職衛(wèi)校化學(xué)教學(xué)中，要提高課程教學(xué)質(zhì)量就要根據(jù)學(xué)生的認知能力和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，對教材內(nèi)容進行優(yōu)化、調(diào)整，根據(jù)教材內(nèi)容偏難偏多而學(xué)生基礎(chǔ)較差的情況，結(jié)合專業(yè)各個的特點對教學(xué)內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與刪減，與專業(yè)應(yīng)用關(guān)系密切的內(nèi)容適當(dāng)加強，與專業(yè)關(guān)系不大而又比較難的化學(xué)內(nèi)容適當(dāng)刪減，這樣就能適當(dāng)降低學(xué)習(xí)的難度，讓學(xué)生能夠更好地理解掌握所學(xué)知識。教師在教學(xué)過程中，可以對教材內(nèi)容的編排順序進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，根據(jù)化學(xué)知識的邏輯順序關(guān)系、認知順序和發(fā)展規(guī)律來重新編排教學(xué)內(nèi)容。做到教學(xué)過程與學(xué)生的認知規(guī)律和能力相適應(yīng)，要讓學(xué)生對所學(xué)知識能夠按照從簡到繁、從易到難、先感知后理解的原則進行學(xué)習(xí)，這樣就能有效提高學(xué)生對所學(xué)知識的理解能力。由于每個學(xué)生的認知能力和化學(xué)基礎(chǔ)不同，在化學(xué)教學(xué)中教師應(yīng)注重運用分層教學(xué)的方法，對學(xué)生實施因材施教。對不同層級的學(xué)生實行不同的教學(xué)要求，對學(xué)困生要以基礎(chǔ)知識和基本操作為主，打好化學(xué)應(yīng)用的基礎(chǔ)。對優(yōu)等生要拓寬所學(xué)內(nèi)容的深度與廣度，使每個學(xué)生都能在學(xué)習(xí)中取得進步、獲得成功。

（二）加強實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?/p>

對中職學(xué)校學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)來說，實踐動手能力是重要目標(biāo)之一，而且隨著素質(zhì)教育的不斷深入更加注重學(xué)生的實踐能力。因此，實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中變得越來越重要，通過實驗教學(xué)能夠加深對所學(xué)化學(xué)概念、規(guī)律的理解掌握，增強學(xué)生的實踐能力，還能夠提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)動力，開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。（1）加強實驗教學(xué)。要突出對化學(xué)實驗的基本操作技能的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握化學(xué)實驗的基本方法要領(lǐng)，為提高學(xué)生的實驗應(yīng)用和創(chuàng)新能力奠定基礎(chǔ)。（2）更新實驗條件。學(xué)校要積極創(chuàng)新條件，增加化學(xué)實驗室的設(shè)備，改善實驗條件，有條件的要開放實驗室，增加實驗在教學(xué)中的內(nèi)容和課時，增加演示性實驗的內(nèi)容，這樣就能充分發(fā)揮實驗教學(xué)的育人功能，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。（3）改變化學(xué)實驗教學(xué)理念。對于教材中的實驗，大多數(shù)為驗證性實驗，為了提高學(xué)生的自主探究實驗?zāi)芰Γ蓪⒁恍炞C性實驗變?yōu)樘骄啃缘膶嶒灒ㄟ^在多個實驗環(huán)節(jié)或步驟中創(chuàng)設(shè)問題情境、提出探究問題，這樣就能讓學(xué)生以問題為中心進行實驗探究，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，增強學(xué)生的實踐探究能力。對學(xué)生難以完成或比較復(fù)雜的實驗，可利用多媒體課件進行演示實驗教學(xué)，拓展學(xué)生思維。

（三）多種方法教學(xué)，增強課堂教學(xué)效果

要提高中職衛(wèi)校化學(xué)課的課堂教學(xué)效果，就需要教師采取多種方法和措施進行教學(xué)。積極轉(zhuǎn)變教學(xué)理念。教師要改變傳統(tǒng)的以教師為主的單純的知識傳授教學(xué)方式，樹立學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，采取多種措施激發(fā)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和天性，把知識教學(xué)與情感態(tài)度培養(yǎng)結(jié)合起來，使學(xué)生在課堂上積極與教師進行課堂互動，主動了解掌握學(xué)生在學(xué)習(xí)中的問題和困惑，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)中的心理障礙和思維障礙，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和動力。按照“組間異質(zhì)，組內(nèi)同質(zhì)”的原則，對學(xué)生合理分組，開展合作學(xué)習(xí)，通過合作學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生互相取長補短，能有效拓展思維能力，能有效突破教學(xué)的難點，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

（四）加強學(xué)習(xí)指導(dǎo)，提高自主學(xué)習(xí)能力

要提高化學(xué)課的教學(xué)質(zhì)量，教師應(yīng)注重加強對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，讓學(xué)生掌握化學(xué)學(xué)習(xí)的方法技巧，特別是化學(xué)解題的方法指導(dǎo)，從而提高學(xué)生運用化學(xué)知識解決問題的能力和自主學(xué)習(xí)能力。（1）加強學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)。由于化學(xué)課的知識點比較多而且比較分散，許多學(xué)生不能掌握正確有效的學(xué)習(xí)方法，造成學(xué)習(xí)效率低下。為此教師應(yīng)傳授學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，如閱讀教材的方法技巧，概括和歸納知識體系結(jié)構(gòu)的方法，記憶化學(xué)知識的方法、復(fù)習(xí)的方法等，從而要讓學(xué)生建立完善的知識結(jié)構(gòu)體系，掌握各部分之間的聯(lián)系，提高知識的靈活運用能力。（2）加強解題方法技巧指導(dǎo)。要提高學(xué)生的解題能力，就要加強解題方法指導(dǎo)，提高解題的審題與分析能力，使學(xué)生通過正確的審題，全面理解題意要求，找到隱含的條件，選擇恰當(dāng)簡捷的計算方法；加強例題教學(xué)，重視傳授化學(xué)解題思想方法，注重解題思維訓(xùn)練。如，通過“一題多解”的方式，就能拓展學(xué)生的解題思維能力，增強化學(xué)解題的靈活性與效率。

（五）創(chuàng)新考評方式，促進學(xué)生全面發(fā)展

對學(xué)生學(xué)習(xí)成績的考核評價方式，既是教學(xué)活動的重要環(huán)節(jié)，又是檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果、引導(dǎo)促進學(xué)生學(xué)習(xí)的“指揮棒”。對中職衛(wèi)校的化學(xué)教學(xué)與考核評價不同于中考和高考，它的主要目的不是選拔人才，而是要為學(xué)生今后的專業(yè)課的學(xué)習(xí)和將來的工作奠定基礎(chǔ)。因此，要發(fā)揮考評的正確導(dǎo)向作用，就要創(chuàng)新考核評價方式來促進學(xué)生的學(xué)習(xí)。（1）創(chuàng)新考評方式。傳統(tǒng)的考評僅以期中、期末考試成績作為評價方式，不利于學(xué)生的平時學(xué)習(xí)。要全面評價學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)成績，就要把平時的作業(yè)情況、實驗情況、實踐活動等與期中、期末考試成績結(jié)合起來，進行綜合評價。（2）把握考評的原則。改革創(chuàng)新考評原則要堅持如下原則：堅持不能偏離教學(xué)目的、目標(biāo)的方向性原則；堅持從實際出發(fā)、公正、一致的客觀性原則；堅持全過程、全要素的全面性評價原則；堅持促進學(xué)生全面發(fā)展，有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的激勵性評價原則。在堅持客觀公正的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注重學(xué)生的自評、小組評價等評價方式。只有創(chuàng)新考評方式，才能促進個性發(fā)展和全面發(fā)展。

總之，要提高中職衛(wèi)生學(xué)校化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量，就要求教師根據(jù)目前學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的問題和教師教學(xué)中存在的困惑，采取積極有效的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)新教學(xué)方法，改革考評方式，來促進化學(xué)教學(xué)質(zhì)量水平的提高。

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