談兒童心理對(duì)兒童食品包裝設(shè)計(jì)的影響

【摘要】：兒童對(duì)商品的質(zhì)量等內(nèi)在沒有認(rèn)知，大多會(huì)通過外在的視覺設(shè)計(jì)產(chǎn)生對(duì)商品的喜愛和認(rèn)知，外在的色彩圖案、卡通造型會(huì)很吸引兒童，引起兒童的購買欲望。與此同時(shí)，兒童的情緒復(fù)雜多變，自我意識(shí)強(qiáng)烈，追求新奇?zhèn)€性，兒童特有的模仿心理使其需求很容易受成人和同齡人影響。只有關(guān)注和理解兒童的心理需求與審美要求，理解兒童的需求，帶給他們真正的快樂感，新鮮感，才能引起家長(zhǎng)和兒童的認(rèn)同，達(dá)到誘發(fā)購買、促進(jìn)銷售的目的。

【關(guān)鍵詞】：兒童食品；包裝；心理

如今兒童食品包裝的問題越來越被人們關(guān)注，因?yàn)殡S著兒童在家庭中重要性的上升，以及人們對(duì)生活品質(zhì)要求和健康安全意識(shí)的提高，兒童用品成為影響家庭消費(fèi)的主要因素，食品產(chǎn)業(yè)也越來越關(guān)注兒童這一特殊消費(fèi)群體。兒童的特點(diǎn)是其與成人不同的思維、想法和審美，他們特有的單純和固執(zhí)會(huì)造成對(duì)喜歡與不喜歡的產(chǎn)品有著強(qiáng)烈的認(rèn)同感或排斥感，這些都直接影響了食品產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中效益與成敗。為了提高食品產(chǎn)品在兒童心中的地位和認(rèn)同，品牌商會(huì)在食品包裝設(shè)計(jì)中更多地正確認(rèn)識(shí)兒童的消費(fèi)心理特征，設(shè)計(jì)出滿足其興趣，喜好、需求的包裝作品，讓食品產(chǎn)品充滿生命力和個(gè)性，使兒童認(rèn)同產(chǎn)品是自己的伙伴。

一、兒童食品包裝對(duì)兒童心理的影響

缺乏對(duì)消費(fèi)心理的調(diào)研的包裝設(shè)計(jì)必定不會(huì)成為優(yōu)秀的設(shè)計(jì)。與成年人不同，兒童對(duì)商品的質(zhì)量等內(nèi)在沒有認(rèn)知，大多會(huì)通過外在的視覺設(shè)計(jì)產(chǎn)生對(duì)商品的喜愛和認(rèn)知，外在的色彩圖案、卡通造型會(huì)很吸引兒童，引起兒童的購買欲望。與此同時(shí)，兒童的情緒復(fù)雜多變，自我意識(shí)強(qiáng)烈，追求新奇?zhèn)€性，兒童特有的模仿心理使其需求很容易受成人和同齡人影響。只有關(guān)注和理解兒童的心理需求與審美要求，理解兒童的需求，帶給他們真正的快樂感，新鮮感，才能引起家長(zhǎng)和兒童的認(rèn)同，達(dá)到誘發(fā)購買、促進(jìn)銷售的目的。

兒童市場(chǎng)是一個(gè)龐大而有潛力的市場(chǎng)，但我國的兒童食品市場(chǎng)還不夠成熟，包括兒童食品包裝設(shè)計(jì)也存在著不規(guī)范合理的地方，比如包裝材料、開啟方式、視覺表現(xiàn)的設(shè)計(jì)等。為了改善我國兒童食品包裝設(shè)計(jì)不利于兒童的身心健康發(fā)展的問題，品牌商和設(shè)計(jì)師應(yīng)對(duì)兒童這一特殊群體的消費(fèi)需求進(jìn)行針對(duì)性的理解調(diào)研，以利于兒童的身心健康發(fā)展為目的，在包裝的設(shè)計(jì)中更多地體現(xiàn)人性化與知識(shí)性，認(rèn)真研究?jī)和瘜?duì)圖案色彩、包裝形態(tài)等視覺元素審美的偏好，不能停留在花哨的包裝表面，根據(jù)兒童的生理，心理需求真正地設(shè)計(jì)出有利于兒童身心健康發(fā)展和符合兒童審美偏好的產(chǎn)品，引起購買欲望刺激消費(fèi)，并為企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益和品牌影響。例如某些兒童食品的包裝設(shè)計(jì)，把兒童能理解的常見小知識(shí)和包裝裝飾小圖形結(jié)合起來，讓小朋友既新奇又有良好的趣味體驗(yàn)。

二、符合兒童食品包裝的視覺元素設(shè)計(jì)

圖形和色彩作為無聲的語言，是視覺傳達(dá)中最為直觀的傳遞信息和交流的渠道，容易理解的特性對(duì)于兒童而言是最為直觀的需要，對(duì)于兒童包裝設(shè)計(jì)而言，也需要充分利用這點(diǎn)特性使產(chǎn)品包裝的情趣和特征展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。為了達(dá)成這一效果，這可能需要設(shè)計(jì)者對(duì)兒童進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研，比如不同性別、愛好、年齡的兒童的內(nèi)心需求等，再構(gòu)思設(shè)計(jì)方案。

過去兒童食品包裝經(jīng)常使用食品的攝影圖片，因?yàn)槟芙栌檬澄镒陨淼奈σ饍和馁徺I欲望，但考慮到現(xiàn)今兒童的心理需求，設(shè)計(jì)上應(yīng)跟隨經(jīng)濟(jì)和時(shí)代的潮流發(fā)展。繪畫插畫式的包裝設(shè)計(jì)通常會(huì)創(chuàng)造一系列的繪畫場(chǎng)景，給孩子帶來充滿情趣感的故事，通過孩子豐富的想象力，產(chǎn)生的故事的氛圍對(duì)孩子來說極具吸引力，能引起孩子內(nèi)心深處的共鳴，因此孩子會(huì)喜愛上產(chǎn)品包裝，續(xù)而購買產(chǎn)品。繪畫是一種包裝設(shè)計(jì)方法，卡通形象的使用也是一種方法。從過去到現(xiàn)在，兒童都會(huì)對(duì)自己喜歡的卡通形象會(huì)有強(qiáng)烈的認(rèn)同感和“英雄情結(jié)”，他們會(huì)幻想自己成為流行動(dòng)畫片中奧特曼、小熊維尼、哆啦A夢(mèng)般的角色，這些卡通形象使用在包裝設(shè)計(jì)上能引起兒童的共鳴，滿足他們的快樂感和新鮮感。將兒童們喜愛推崇的卡通角色化為包裝設(shè)計(jì)上的視覺圖形是刺激兒童好奇心和加強(qiáng)認(rèn)同感的途徑，也是最易被兒童接受理解的促銷方法，這種良好的促銷方法決定了產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)與流行動(dòng)畫片結(jié)合時(shí)，可以借助動(dòng)畫片的宣傳吸引兒童購買產(chǎn)品，能在節(jié)約推銷成本的同時(shí)取得良好經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)于企業(yè)品牌來講是很劃算的做法。

另外企業(yè)品牌也可以自己創(chuàng)造虛擬形象，如旺旺食品的旺仔形象經(jīng)過多年的使用和宣傳，已經(jīng)達(dá)到兒童對(duì)其熟悉，產(chǎn)生親近感的程度了，所以使用企業(yè)品牌卡通虛擬形象作用于包裝上的視覺元素也是能達(dá)到良好效果的途徑。

時(shí)代在發(fā)展，隨著眾多兒童食品品牌的誕生，兒童食品包裝設(shè)計(jì)也不可避免地迎來產(chǎn)品同質(zhì)化，這會(huì)使包裝在設(shè)計(jì)上競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，所以包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，給兒童帶來更多的新鮮感和刺激感。比如娃哈哈AD鈣的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)多年未改變，但近來也通過全國設(shè)計(jì)比賽征集新包裝，給產(chǎn)品帶來新鮮感，引起新時(shí)代兒童群體的購買欲望。例如自然糖果公司THENATURAL糖果包裝，每個(gè)包裝都有一個(gè)區(qū)域是透明的，而透明的區(qū)域正好又只換了各種可愛小動(dòng)物的大嘴巴，讓小朋友透過大嘴巴看到盒子里面的漂亮的糖果，既和小朋友產(chǎn)生了互動(dòng)，有很好的展示了產(chǎn)品特性。

三、兒童食品包裝圖形色彩的選擇和設(shè)計(jì)

因?yàn)閳D形色彩作為無聲的語言，是視覺傳達(dá)中最為直觀的傳遞信息和交流的渠道，色彩就成為了兒童食品包裝設(shè)計(jì)的重要考慮因素。通過對(duì)兒童色彩心理的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，兒童對(duì)于色彩的看法是單純簡(jiǎn)單的，喜歡鮮艷活潑的色彩，尤其是純度高的色彩，而且在他們看來，包裝上的色彩能與食物的固有色彩產(chǎn)生聯(lián)結(jié)，如果是草莓味的食品就該是粉紅色，葡萄就該是紫色，這就是兒童色彩心理上對(duì)于色彩產(chǎn)生的聯(lián)想和感知。設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)包裝色彩時(shí)應(yīng)該將這些考慮進(jìn)去，準(zhǔn)確運(yùn)用和把握這些色彩心理因素，針對(duì)食品的特征設(shè)計(jì)包裝色彩和圖形，容易讓兒童更為直觀地理解認(rèn)同食品，影響其對(duì)食品喜愛和選擇。

此外，色彩的搭配上，考慮到兒童喜歡鮮艷生動(dòng)的視覺效果，可以通過對(duì)比強(qiáng)烈的色彩來表現(xiàn)生動(dòng)活潑的感覺，比如檸檬黃和草綠色搭配形成鮮艷生動(dòng)的視覺效果，但也要合乎食品的特征設(shè)計(jì)色彩，不影響兒童對(duì)食品信息的理解，這就是包裝色彩要與食品的自身特征和用途保持一致的重要性。通過色彩圖形的搭配設(shè)計(jì)，包裝造型等形成視覺上的刺激來引起兒童聯(lián)想，在表現(xiàn)食品的口感味覺特征的同時(shí)恰到好處地引起兒童食欲感，使孩子對(duì)食品產(chǎn)生喜愛，影響兒童的選擇，產(chǎn)生要求購買的行為。

設(shè)計(jì)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，因此包裝色彩圖形的運(yùn)用要跟隨兒童心理的需求不斷創(chuàng)新，設(shè)計(jì)新潮個(gè)性的色彩圖形，給予產(chǎn)品新鮮的個(gè)性特征，引起孩子好奇感和購買欲望。對(duì)色彩的運(yùn)用要敢于大膽地使用黑色、褐色等沉重顏色，因?yàn)榭梢酝ㄟ^恰到好處的色彩搭配得到意想不到的效果。隨著現(xiàn)代新技術(shù)、新材料的發(fā)展，對(duì)色彩的運(yùn)用也要具有超前的設(shè)計(jì)思想，比如晶瑩剔透的液體造型能引起兒童的好奇心和新奇感，對(duì)新材料和技術(shù)的運(yùn)用可以達(dá)成比以往單調(diào)包裝更優(yōu)秀的效果。追求造型、色彩圖形的超前設(shè)計(jì)，使其符合兒童情趣，有益兒童身心健康，能滿足兒童生理和心理的需求，也能引導(dǎo)新潮的消費(fèi)觀念，形成良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)影響。例如運(yùn)用人體工學(xué)的包裝設(shè)計(jì)能使包裝造型和外觀符合兒童的生理需求，利于兒童使用，也可以使用新材料使包裝更富有變化，給包裝與眾不同的個(gè)性感。

在設(shè)計(jì)兒童食品包裝的同時(shí)，設(shè)計(jì)者還應(yīng)該考慮到家長(zhǎng)的購買選擇對(duì)兒童購買行為的影響也是很重要的，因?yàn)閮和南M(fèi)能力取決于家長(zhǎng)。所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候，不僅要考慮兒童的生理心理需求，還需要取得家長(zhǎng)的認(rèn)同感，這需要設(shè)計(jì)者充分考慮各種消費(fèi)的影響因素，如包裝安全性和合理性，使包裝設(shè)計(jì)親切而有益身心健康發(fā)展。