女人的餐桌

晏屏

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之宜一直念念不忘家里那張餐桌，雖然只是一張很普通的木餐桌，但餐桌上全是溫暖的記憶。

四方形的桌椅，若是逢年過節或者來了客人，把下面的木板支起來又變成了面積更大的圓形餐桌。那時居住面積不大，很多人家里的餐桌都是折疊的，但媽媽從未把餐桌疊起來，相反，還擺在一進門最中間的位置。那張餐桌經常變換，幾乎成了家里一件漂亮的擺設。

媽媽經常去老街淘來各種各樣的布料，自己在縫紉機上加工，有時綴上一條流蘇，有時和其他布藝拼疊；有時沿著下邊扎一圈漂亮的花邊。大大小小的紅色、藍色、綠色方形格子；密密疏疏的條紋圖案；植物花卉、棉麻手工，之宜記得餐桌上的桌布經常會換。夏天多是清亮的白色、藍色系；冬天是純棉的紅色、棕色。

餐桌上永遠擺著一瓶花，也不是很名貴的，都是應季的一些小鮮花，有時只是陽臺上自家盆里種的一朵月季或芍藥剪一枝插下來，夏天賣蓮子的老人從荷塘里帶來的幾朵荷花或者春天窗前的槐樹開了花。還擺著一些應季水果，秋天煮好的板栗，冬天煨好的紅薯。

放學回家，之宜也在這張桌子上寫作業，媽媽在廚房炒菜，爸爸在沙發上看報紙。飯后收拾干凈，媽媽在餐桌旁邊織毛衣、繡花；爸爸在桌上練字。

爸媽對自己的很多教育，都與餐桌有關，比如吃飯時候一定要坐姿端正，把碗放到自己面前；筷子不能隨意攪動碗里的菜；要替爸爸媽媽先盛飯，如果有老人和客人在場要先給他們盛好飯，飯不能盛太多，也不能太少，盛好后雙手捧上；吃飯時不能大聲咀嚼。

之宜的媽媽一直說，一個女孩子的教養就在餐桌上，一個在餐桌上養成習慣的孩子，一生不會過得太差。

— 2 —

長大后，之宜總是習慣通過餐桌行為來觀察別人，上大學時，有個對她很有好感的學長，成績優秀、外表帥氣。第一次在學校外面餐廳吃飯時，之宜就注意到他吃飯總是“吧吧吧”地發出聲音，喝湯也是“呼呼呼”，因為這點，兩個人始終無法走近，雖然也不是什么缺點，但之宜覺得很介意。

很多人一起吃飯，總是把桌上的菜轉到自己面前的人，或者哪個菜好吃就不停地轉動餐桌，之宜也看不習慣，再深入接觸后發現這樣的人的確比較自私。

吃相好很重要，之宜記得和老公宋思第一次見面，那時他還只是個陌生人，他們在同一個創意園區上班，一天加班，到園區食堂吃飯，人不多，她注意坐在旁邊的男生，即使只是食堂餐，也吃得很好看，桌面干凈整齊，一條魚骨啃得非常完整地放在餐巾紙上。

后來，每次都格外注意他，發現每次吃過飯都會把桌子收拾干凈，餐盤放到清潔工人那里。他穿的白襯衫從來沒有過污漬，吃飯時總是腰身挺得筆直，坐得端端正正。

他們第一次約會是去他的單身公寓做飯，他一個人也能認真吃飯，不過五十平米的小房子，有好幾個餐桌，都是他自己創意的，書柜旁邊一塊可以嵌入墻壁的橢圓形木板，隨意拿本書就能在這里吃頓飯。儲物柜旁邊一塊木板能夠打開，支撐起來，拿兩把椅子就能就餐。他的書桌打開來是一個可供四五個人吃飯的餐桌，很巧妙地設計了放木碗木筷木勺的地方，合上就是一整塊木板。

宋思是做設計的，動手能力很強，那時他在一家互聯網公司上班，但最大的夢想是做自己的家具品牌。

之宜說：“不如我們就從餐桌做起吧。”他們刪繁就簡、去蕪存精，選擇做家庭餐桌，適合兩個人和四個人吃飯的餐桌。

宋思也和之宜一樣，從小爸媽就格外注重餐桌習慣的培養，餐桌在他心中有著很多童年和家人的溫暖記憶。

一個很小很純粹的餐桌品牌，也沒實力去做什么推廣，他們在網上售賣，也接受用戶自己的設計需求訂單，之宜做了一個公眾號，寫一些小時候餐桌的故事，或者分享各種各樣的餐桌故事。通過一些設計、美學、生活類公眾號平臺的轉發，慢慢地積累了一些用戶，有時，他們寫來自己的故事，告訴之宜小時候餐桌的樣子，或者理想餐桌的樣子，希望宋思能幫他們做一張這樣的桌子。比如有個從小在四合院長大的女孩，后來胡同拆遷了，她家搬到了樓房，特別懷念小時候和爺爺奶奶坐在棗樹下吃飯的時光，宋思設計了一張細長腿的餐桌，像傘一樣收攏，打開后如樹冠，四張小椅子，立在桌子旁像四顆熟透的棗子。

這樣的溝通和工作，讓之宜和宋思覺得很有成就感，小時候的一些習慣也許影響了做人的很多行為方式，但從未想過有一天會成為自己的一項事業。

— 3 —

有了孩子之后，之宜也很注重在餐桌上培養孩子，她覺得不管時代怎么進步，那種傳統的東西不僅不需要變化，更需要繼承。現在很多家庭不僅不注重這些習慣，大人也不在意。孩子吃相不好，大呼小叫，更談不上什么餐桌禮儀，有時去外面吃飯更是這樣，有孩子的餐桌總是顯得特別鬧，打架、斗嘴、呵斥，或者爸媽相互刷手機，孩子也一起看手機、玩iPad。

有一次，之宜帶孩子去上一個國學課程，課后和老師聊起餐桌習慣問題，雙方一拍即合。中國從古至今都有一些嚴格的餐桌禮儀，不能把這些餐桌教養丟失。

經過一番策劃，之宜和那位國學老師寫了一個餐桌小故事，帶到國學課上去講，再帶上他們的餐桌到課堂上布景，讓孩子和大人一起參與，身臨其境的氛圍和打動人心的表演讓這個餐桌故事很受歡迎，家長孩子都覺得受益匪淺，這個節目就一直作為那個國學學校的一項展演。

之后有一家教育培訓機構看了覺得很好，聯系了一些做兒童戲劇和節目的演藝公司，一起深化推廣，還開發了很多故事。

之宜慢慢地推行她的餐桌親子教育，接觸了很多不同行業的人士，給了她很多方向與啟發，她正在籌劃自己創業去做些與餐桌教育和美學相關的事情。

兒時，都會問自己的理想是什么，之宜說當科學家這類宏大的夢想，她好像從未有過，但是媽媽有一句話對她影響很深，一個人可能很有學識，很有才華，但是，習慣一定是伴隨并且影響一生的。

她覺得自己的餐桌習慣就是這樣，不僅是伴隨了一生，還成全了她的愛情、婚姻與事業，可以說她將以自己的習慣過一生。