在科技理性與人文精神之間：傳統工藝的保護、傳承與振興

譚萌

摘 要：工業革命后，隨著科學技術的高速發展，關于科技理性與人文精神的討論逐漸在西方興起。過去一段時間， 我國社會生活的重心是追求經濟總量的擴大及現代科技水平的提高，這在很大程度上推動了社會的整體快速發展，但對工具理性的過度依賴也造成了一些問題。目前，隨著對傳統文化的重視，包括傳統工藝在內的非物質文化遺產得到了大力保護。在當前傳統工藝的保護、傳承與振興的過程中，科技理性還需要與人文精神更好地結合，切不可偏廢。

關鍵詞：傳統工藝；保護傳承；科技理性；人文精神

中圖分類號：G122 文獻標識碼：A 文章編號：1674-621X（2018）02-0149-06

一、問題的提出

（一）科技理性與人文精神

隨著工業化進程的加快，科技理性與人文精神的爭論成為19世紀后西方社會的流行話語。以法蘭克福學派為代表的學者認為，對科學技術的一味追求造成了人的奴化和物化，背離了科技發展的初衷。他們將這種現象產生的原因歸結于“工具理性”思維方式的泛濫，批判這種思維方式給社會造成的危機，并肯定了價值理性的重要性。有學者認為，科技理性是一種科學、技術與理性的有機結合，是一種觀察和處理問題的思維方式與方法[1]，其本身不具有情感上的偏向性。自人類產生以來，人類為適應自然、改變自我而發明的科學技術都具有一定的科技理性。而“工具理性”這一概念則是在社會快速工業化、兩次世界大戰造成了西方世界的危機后，逐漸發展起來的。19世紀德國社會學家馬克斯·韋伯為闡明西方社會遭遇的危機，從社會、文化及人的角度闡釋了“合理性”的概念。根據韋伯的觀點，社會行為可由四種情況決定，分別是目的合理性、價值合理性、情緒以及約定俗成的習慣。所謂目的合理性，就是后來的工具理性，也就是指看重結果，所有行動的目的是為追求效果最大化，漠視人的情感和精神價值；而價值理性則強調行動動機的純正性與手段的正確性。其中，價值理性比工具理性更接近事物的本質，但工具理性是價值理性的前提。在很多文章或著作中，科技理性與工具理性常被認為是相同的，但實際上兩者存在差異。潘洪林在其著作《科技理性與價值理性》[2]中明確指出，西方學界存在將科技理性與工具理性等同的情況，并且片面強調科技理性與價值理性對立性。他認為造成這種結果的原因是西方學界設立了一個前提性的錯誤，即在對科技理性進行批判時，首先賦予了西方價值理性先天的合理性，從而認為科技理性就是工具理性。

人文精神與上文提到的價值理性有一定的相似性，是一種包括了價值理性在內的人文關懷，屬于精神層面。因為科學技術是人們改造自然、適應自然的手段和中介，因此科學技術本身也是人類能動性的產物，是人類思維在客觀物質上能動性的反映。所以，科學技術不可避免地打上了人類的烙印，是人文精神的再現。

因此，科技理性與人文精神本身是統一的，但在“工具理性”思維方式主導的社會中，對科技理性的過分強調造成了人文精神的“缺場”，從而導致兩者的分裂。

（二）傳統工藝

2017年，文化部、工業和信息化部、財政部共同印發了《中國傳統工藝振興計劃》① ①文化部，工業和信息化部，財政部：中國傳統工藝振興計劃，2017-03-12。（下稱《計劃》），指出傳統工藝是我國非物質文化遺產的重要組成部分，要保護、傳承與振興我國的傳統工藝。根據《計劃》，傳統工藝是指具有歷史傳承和民族或地域特色、與日常生活聯系緊密、主要使用手工勞動的制作工藝及相關產品，是創造性手工勞動和因材施藝的個性化制作，具有工業化生產不能替代的特性。

《計劃》是應時代要求提出的。一方面，隨著我國現代科學技術的飛速發展及外來文化的沖擊，很多傳統工藝被機器生產取代，逐漸從人們的生活中消失。另一方面，中國在進入近現代社會后，現代科學技術發展的總量與西方發達國家相比仍存在一定差距。但在明清之前，中國的科學技術曾處于世界領先地位。若僅用物質與西方發達國家相比，中國或許是滯后的；但若將人文精神納入考察范圍，中國的文化寶藏則是無限的。這是今天我國特別重視非物質文化遺產的挖掘與保護的原因之一，也是增強中華民族文化自信的源泉之一。

另外，傳統工藝作為我國非物質文化遺產名錄的十大門類之一，具有特殊性。具體而言，傳統工藝本身是一種非物質文化，但是傳統工藝必須以物質的方式呈現，由物質的表現最終評判該工藝的精致程度，且其產品具有經濟效益。例如，湘西土家織錦是國家級非物質文化遺產，屬傳統手工藝類。其主要特點是通經斷緯，在喂線、踏梭等方面有一定技巧，但其最終目的是織出一塊細膩的織錦，也就是用物質的形式體現出來。傳統工藝物質性與非物質性的雙重特質使得其保護、傳承與振興不僅有傳承人或政府的參與，企業和其他的個人也參與其中，是一個涉獵面較廣的非遺門類。

（三）前人的研究

目前，關于非物質文化遺產保護的研究成果不計其數，在理論和實踐方面，前輩學者們的研究可謂碩果累累；關于傳統工藝保護與傳承的研究成果也不少，學者們主要從傳統工藝與中華文化的關系、傳統工藝的法律保護、傳統工藝的生產性保護以及傳統工藝保護的國外經驗等方面入手。例如，徐藝乙教授從中國歷史的角度闡明傳統工藝在人們生活中的重要作用[3]以及其內在體系[4]；張西昌博士以法理為依據，挖掘和梳理了傳統手藝行業與知識產權立法之間的需求關系，并對我國非物質文化遺產知識產權法律的路徑選擇和進一步完善提供了參考[5]；井露露等人選取不同的個案研究了日本傳統工藝的保護與傳承[6]；張希月、陳田、王瑜等人則從旅游產業的視角尋求傳統工藝的保護路徑[7-8]。劉愛華探討了工具理性視角下非物質文化遺產保護與傳承面臨的困境，并提出了解決方案[9]。學界對傳統工藝本身所包含的科技理性與人文精神關注較少。另外，在實踐方面，社會多關注傳統工藝的技術層面。因此，本文將首先梳理傳統工藝所包含的科技理性與人文精神在不同時代背景下關系的變遷，其次探討這種關系對今日保護、傳承與振興傳統工藝的啟示。

二、傳統工藝的科技理性與人文精神

（一）古代中國傳統工藝科技理性與人文精神的兼備

傳統工藝起源于古代社會，是人們適應自然及社會的結果。首先，根據馬林諾夫斯基“需求-功能論”的觀點，任何文化事象的出現都是因某種需求而起，在出現之后滿足一定的功能，并因此能夠長久存在。中國傳統工藝也不例外。最初，人們為滿足衣食住行的需求編織了各種衣物、發明了各種食物的烹飪方式、建造了各種房屋、設計了出行工具。解決溫飽問題后，人們為了生活的進一步舒適，又產生了其他的需求，這種需求包括情感上的需求。其次，不同地域的人們由于自然生態等生活環境的不同，為滿足基本需求而制作和使用的產品又都具有區域差異。譬如，同樣是建造住房，武陵山區的少數民族多吊腳樓，西北地區的民族則多窯洞。這并非是審美的差距，而是人們在適應自然的過程中因地制宜的結果。武陵山區地處南方，地面潮濕，且多野獸，為防范野獸的襲擊，人們便使房子的一側靠山，另一側用木頭支撐，人住在樓上；西北地區氣候干燥，且進入冬季后寒風呼嘯，因此西北地區的房子多向地下挖掘一段距離后再建造，窗戶很小甚至無窗。這種因地制宜地房屋建造包含了科技的合理性。因此，傳統工藝的發源和存在以其包含科技理性為前提，并在社會不斷發展的過程中得到不斷改進，從而一直在傳統社會中發揮作用，以至于不被淘汰。

中國古代傳統工藝中同樣包含了人文精神。先秦諸子的思想強調造物工藝要內外兼修，達到功能和審美的協調統一。另外，傳統工藝通常與民俗緊密相聯，因此對于當地人來說，它們不是一門純粹的手藝，更是一種生活方式。以土家織錦為例，一方面土家織錦是過去人們生活中實用的被面蓋，另一方面土家織錦也是土家姑娘出嫁時必備的嫁妝，具有審美以及符號的價值。過去，土家族的女孩幾乎人人都會織土家織錦，在男耕女織的傳統社會，土家織錦不僅是生活的需求，更是情感的寄托。

所以，在中國傳統社會，傳統工藝是科技理性與人文精神的統一，既是應對自然的手段，也是生活情感的需求。

（二）近代以來傳統工藝科技理性與人文精神的離析

進入近代，西方在兩次工業革命的推動下，科學技術發展日新月異。鴉片戰爭后，西方用其先進的科技和軍事力量給閉關鎖國的清政府留下了較為深刻的教訓，所以當時的仁人志士開始學習西方先進科技與思想，企圖“師夷長技以制夷”。洋務運動、維新變法、新文化運動等學習西方科技、政治、思想的運動轟轟烈烈地發展起來。在引進西方先進技術與思想的同時，中國現代科學技術取得了一定的進步，原有的小農經濟逐漸解體，商業發展迅猛。隨著機器生產的逐漸興起，傳統工藝由于效率低、成本大等原因被逐漸取代。

在1949年新中國成立后的一段時間，大多數傳統工藝一度受到人為的打壓，工藝品被銷毀，工藝人被迫害。此時，在傳統工藝的科技理性被否認的同時，人文精神也難以繼續維持。這種打壓造成的結果不僅是傳統工藝一時的消失，而且造成了傳統工藝傳承人的斷層，可以說也為之后傳統工藝的系統性傳承帶來了不小的困難。

因此，近代之后中國傳統工藝逐漸衰落，其中所包含的科技理性被機器生產中的高效率所替代，人文精神在社會轉型中淡出人們的視野。

（三）當代傳統工藝科技理性與人文精神的重構

隨著經濟全球化、世界一體化進程的逐步加快，人類文化多樣性的議題得到越來越多人的重視。除了對物質文化的保護，聯合國教科文組織從20世紀末開始了對非物質文化的重視，并于2001年建立了第一批非物質文化遺產代表作名錄。中國于2006年由國務院公布了第一批國家級非物質文化遺產代表作名錄。自此，中國在保護傳統文化、傳統工藝的道路上邁出了一大步，并使保護傳統文化成為社會熱點。而且，當前“講好中國故事”的時代需求進一步推動了社會各界對傳統文化的重視。2017年，文化部、工業和信息化部、財政部共同印發的《中國傳統工藝振興計劃》更是進一步促進了傳統工藝的保護、傳承與振興。截止目前，國家級代表作名錄中共有260余項屬傳統技藝類，包括了人們衣食住行各個方面物品的制作技藝。

在社會各界的努力下，在過去很長一段時間被淹沒在民間的傳統工藝重新被挖掘出來，在成為“非物質文化遺產代表性項目”的同時，也成為極賦地域或民族特色的產品。在傳統工藝被挖掘與振興的過程中，傳統工藝所蘊含的科技理性得到了肯定，也正是因為這個原因，各方在保護傳統工藝的過程中才格外重視其中最重要的部分，即手工制作。加持手工制作不僅是對技藝本身的保持，也是對技藝所包含的“工匠精神”的再現。需要指出的是，保護與振興傳統工藝，不是為了嘩眾取寵或盲目地保持過去的東西，而是一種具有創造性的、選擇性的再造。在選擇保護與傳承某一種傳統工藝時，首先需要考慮的是，它所使用的技術是否合理，是否能夠與自然生態、人文環境和諧共生。若是不能滿足這個條件，該工藝則需要進行調整。北京門頭溝的琉璃廠曾是“皇家琉璃”的生產基地，有“皇家琉璃之鄉”的稱號。但是，這樣一個歷史悠久、底蘊豐厚的非遺生產基地的所有廠家卻在2017年4月被關閉，原因之一就是該地的琉璃廠燒煤不符合環保規定，跟“與自然和諧相處”的理念相悖。

其次，當代傳統工藝的人文精神與古代中國傳統工藝的人文精神有些差別。過去，傳統工藝與當地民俗聯系十分緊密，是生產生活中不可或缺的部分。但是，目前小農經濟基本解體，經濟文化交流頻繁，人們可選擇的生產生活資料十分豐富，傳統工藝及其產品不再是生產生活必需。如土家織錦曾是女子出嫁時必備的嫁妝，但是現在土家女子的婚俗發生了很大的改變，不再需要土家織錦作為嫁妝，而是用購買的被套等物品作為嫁妝。今天，傳統工藝的人文精神更多地是一種面對社會發展快節奏的“工匠精神”，即追求極致與更加完美的信念與信仰。并在這個過程中得到精神的享受，進入脫俗的狀態。同時，今天的傳統工藝也是一種“鄉愁”，是承載人們回憶與復古思緒的載體。

因此，隨著非物質文化遺產保護工作的開展，傳統工藝的科技理性得到重新認識，并與人文精神一道共同融入到傳統工藝的復興過程中。

三、傳統工藝的保護、傳承與振興

（一）工具理性時代傳統工藝與機器生產的博弈

傳統工藝是在自給自足的自然經濟背景下發展起來的，它的存續與我國的小農經濟有著千絲萬縷的聯系。目前，隨著我國社會主義市場經濟的發展，商業發展迅猛，曾經由傳統工藝打造的產品在商業的潮流中，常被納入工業生產中，成為大機器生產的產物。這種大機器生產不僅表現為生產過程與生產工具的改變，同時也表現為生產材料的改變。以土家織錦為例，過去所使用絲線是由家養蠶抽絲所得，人們在山上采集樹葉、花果等天然染料，在大鍋里熬煮形成各種顏色，再將絲線放進去，給絲線染上顏色?，F在，湘西酉水流域大多數土家織錦工作坊的原材料都是從大城市購買由化學染料染成的棉線或絲線。同時，土家織錦的生產工具也發生了變化。過去土家織錦所使用的機器為斜式腰織機，后來經過改造變為寬幅立式織機，并可以進行大幅織錦的生產，現在湖北恩施城區一帶的土家織錦工作坊正在嘗試使用數字化處理的織機。另外，像藍印花布這一類染物也是一樣，企業為擴大生產，降低成本，常常在原料等方面做出一定改變。

在追求效率、追求結果的今天，大機器生產是企業的必然選擇。正如在文章一開始提到的，工具理性促使人們從效果最大化的角度考慮問題，并采取行動。土家織錦的數字化以及機器化生產，使大幅織錦的制作成為可能，降低了生產成本。因此，機器生產有其自身的科技理性。但是，這并不能取代傳統工藝的科技理性。在一味追求工具理性的過程中，存在由于忽略傳統工藝的科技理性，而造成意料之外損害的情況。如用化學染料代替植物染料制成的藍印花布不再具有殺毒抑菌的作用，用機器抖動形成纖維而制成的宣紙不具有手工篩動形成纖維的層次性，由此導致在這種宣紙上的畫作在受損后難以修復。這種損失就不是一時的物質上的損失，甚至可能導致的是一幅傳世珍寶的就此消亡。還有一些傳統工藝，比如茶葉生產，也是非常講究的。以黑茶為例，從茶葉基地的生態環境到采茶時力度的把控，從茶葉發酵的時長與溫度到茶磚壓制的松緊，甚至是泡茶時所使用的水都對茶水最后的口感產生影響。

因此，工具理性時代的大機器生產或許在一定程度上滿足了現代人對效果最大化的追求，顯示出較強的科技理性，但傳統工藝的科技理性不應在與它的比較中被否認。這并不是貶低現代科技，而是認為傳統工藝的科技理性應該給予現代科技一些啟示，成為現代科技的組成部分。

（二）工具理性時代傳統工藝中人文精神的可貴性

19世紀后期，隨著科學技術的飛速發展和資本主義社會結構的轉型，在工具理性的促使下，人逐漸物化與異化。法蘭克福學派對工具理性的一大批判便是認為隨著理性的逐漸工具化，人的本性被泯滅，成為工具的附庸。同時，價值理性為工具理性讓步，導致了現代社會一系列的問題。

工具理性對人的影響不僅是心理上的沖擊，更有行動上的觸動，并從社會制度、企業行為等各個方面凸顯出來。劉愛華博士曾論述過在工具理性價值主導下的非遺保護困境。根據他的分析，工具理性思維導致一些政府部門片面理解國家經濟政策，從而忽略文化建設，僅注重經濟發展，進而導致非遺申報與保護的困境。其具體表現包括文化生態的迅速變遷、傳統文化的碎片化、政府定位的不清晰、保護機制的不夠完善以及社會參與不足等問題[9]。就工藝方面而言，對經濟和效率的一味追求，導致了工藝的不精致，并導致了很多社會問題。我們今天在很多的報道中看到建造不久的橋梁垮塌、房屋質量不合格等多種問題，這些都屬于工具理性價值主導社會所顯現出來的問題。相反，傳統工藝則包含了一種精益求精的態度，能夠在浮躁社會的快節奏中給予人們一些慢節奏的體驗。

另外，傳統工藝的過程也包含了濃厚的人文精神。過去，人們建造房屋除了搬磚添瓦、上漆裝門，還有很多其他的習俗。比如，建房前，請風水先生看風水，以此決定房屋的位置與朝向；上中梁前，大擺筵席邀請建房的師傅和周圍的鄰居；搬入新房時，邀請親朋好友和附近的鄰里鄉親前來恭賀“喬遷之喜”。這些部分都不是獨立于建房這門工藝而存在的，而是與其緊密聯系。因為，首先以風水確定房屋的位置等因素也具有心理暗示的作用，能夠讓房屋主人心安。其次，在上中梁前宴請工人能夠使工人更用心地為主人工作，進而保證房屋建造的質量。最后，遷入新房時宴請鄰里鄉親和親戚則是在社會交往圈中實現交流，標志著希望與鄰里鄉親和睦相處，從而更有利于房屋主人居住環境的和諧；親戚等前來祝賀的人上“人情”，又從另一個方面資助了房屋主人，也是一種鄉村中的“人情”的流動。現在社會雖有一套伴隨機器生產的程序，但更多的是通過網絡等遠程的方式完成，人們之間的交流相對較少，社區的聯系有所降低。

因此，傳統工藝中包含著一種追求工匠精神的人文精神，同時它的過程中包含的傳統社會的風俗也是人文精神的體現。

（三）工具理性時代傳統工藝的保護、傳承與振興

傳統工藝具有其在現代社會仍無法被取代的科技理性與人文精神，這并不否認當代機器生產具有的正當性和優越性。相反，工具理性思維方式主導下的機器生產很多時候是適合當代社會的。中國作為文明古國，有很多優秀的文化傳統和傳統科技。這些在農業時代由智慧的中國人創造的產品與技藝曾指導了千百年的民眾，讓他們能夠與自然、社會共處，并在世界上處于重要地位。農業經濟或許阻礙了中國在近現代時期邁入工業社會，但在現代社會，這些傳統工藝可以在國家注重保護與傳承傳統文化的背景下發揮作用。特別是對于一些具有歷史性和傳統性的企業來說，更應注重這方面的努力。

首先，傳統工藝科技中所包含的合理因素可以為現代工廠提供一定啟示，并成為機器生產的補充。以湖北宜昌“長盛川”青磚茶為例，一方面該青磚茶企業具有全自動機器生產的車間，但同時也保持了傳統“手作茶”的作坊，這種模式較好實現了企業規?；a，同時也保留傳承了傳統工藝，使消費者能夠體味到傳統與現代兩種不同的“味道”。而針對另外一些包含不合當今社會背景的傳統工藝，還需要保護與傳承傳統工藝中對自然、對社會、對人類仍有益的價值部分，把對環境和社會有負面影響的部分進行改造，使其在保持核心工藝的同時，合法、合理地存在。例如泰順藥發木偶以及“五道古火”的制作過程中需要制作火藥，但根據我國法律規定，個人不得私自制作火藥等爆炸物。在這種傳統工藝保護與法律之間存在背離的情況下，工藝的傳承不僅需要傳承人的堅持，更需要司法機關以及政府等各方的協調。

其次，傳統工藝中的人文精神是現代企業應該學習的，在保護與傳承傳統工藝時，不斷挖掘其內在的人文精神，使其成為一個整體。企業在保護傳統工藝本身的同時，也要挖掘它的歷史與文化。擁有悠久歷史的“長盛川”青磚茶在保持傳統手工制作工藝的同時，不斷挖掘文獻以及民間傳說中的“青磚茶”，成功實現了現實與歷史的對接，從而達成了科技理性與人文精神的契合。

最后，根據《中國傳統工藝振興計劃》，對傳統工藝進行保護、傳承與振興的目標是“立足中華民族優秀傳統文化，學習借鑒人類文明優秀成果，發掘和運用傳統工藝所包含的文化元素和工藝理念，豐富傳統工藝的題材和產品品種，提升設計與制作水平，提高產品品質，培育中國工匠和知名品牌，使傳統工藝在現代生活中得到新的廣泛應用，更好滿足人民群眾消費升級的需要。到2020年，傳統工藝的傳承和再創造能力、行業管理水平和市場競爭力、從業者收入以及對城鄉就業的促進作用得到明顯提升”[3]。這一目標的實現不僅對文化保護具有重要意義，對經濟的發展也具有積極作用。在當前，我們更需要重新發現傳統工藝中的科技理性，將其與人文精神并置，只有這樣，才能使傳統工藝的保護、傳承與振興具有可持續性。

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[9] 劉愛華.工具理性視角下非物質文化遺產保護困境探析[J].民族藝術，2014（5）：123-127.

[責任編輯：毛家貴]

Abstract： With the rapid development of science and technology after the industrial revolution， the discussion about scientific and technological rationality and humanism became popular in the West. During a long time in the past， China focused on the expansion of economy and improvement of science and technology， which accelerated the social development but also caused some problems for obsessed by instrumental rationality. At present， China pays much attention on traditional culture， and the intangible cultural heritages including traditional craft were protected. During the process of protecting traditional craft， both scientific and technological rationality and humanism should be connected and emphasized.

Key words： traditional craft； protection and inheritance； scientific and technological rationality； humanistic spirit