烏干達政府將投入2 800億烏先令用于發展油棕項目

日前，烏干達議會批準了在全國12個地區種植油棕項目的7 500萬美元（合約2 800億烏先令）的借款。油棕企業是農業部下屬植物油開發項目的組成部分。農業部長表示，該項目由烏干達政府、農發基金和相關執行伙伴共同推進。政府將負責補償受項目影響的人員的損失、開發基礎設施等，執行公司BIDCO將負責支付清理土地、為農戶提供機械、苗木、肥料等的費用。該項目包括對油棕疾病和營養的研究，并支持擁有小塊土地的居民開展創收活動等。

據了解，油棕的主要產品是棕油和棕仁油。棕油精煉后是營養價值極高的食用油脂，但價格便宜。棕油可用于制造人造奶油、制造肥皂、潤滑油、化妝品等，同時也是紡織業、制革業、鐵皮鍍錫的輔助劑等，由于油量高，方便面面餅也用油棕的油炸。棕仁油味美，除直接食用和制造人造奶油外，還用于制造高級肥皂、香皂和各種化妝品。

此外，棕仁粕是很好的飼料和肥料。果殼可制活性炭，用作脫色劑和吸毒劑。脫果后的空果穗可制牛皮紙，作肥料、燃料和培養草菇等。未成熟的花序割開后流出的汁液，可釀酒、制糖和做飲料。

據中非貿易研究中心分析，由于棕油的廣泛用途能夠為化工業、食品制造業帶來效益，烏干達油棕開發項目或迎來一波投資浪潮，中國相關企業應抓住這一投資機遇。

（摘自中非貿易研究中心，http：//news.afrindex.com/zixun/article11198.html 2018-09-30）