今年全國兩會期間,中國民主促進會中央委員會提交了關于加快果蔬產地商品化加工與冷鏈物流科技創新助推現代果蔬產業發展的提案。日前,農業農村部經商工業和信息化部對該提案主要3項內容做出答復并發函民進中央。
該提案聚焦我國果蔬采后產地加工與冷鏈物流亟須突破的重點研究領域,提出科技創新是果蔬產地加工與冷鏈物流產業發展的重要支撐,并將起到產業發展的引領作用。建議進一步增強果蔬產地加工與冷鏈物流科技源頭創新和技術裝備研發,推動產業結構調整和增長方式改變,為加快產業發展提供科技支撐。
(摘自中國水果蔬菜網,www.cfvin.com,2018-9-11)