好樂耕有機緩釋肥在常規單季晚粳稻上的施用效果

汪東東，宋 松，王京奇，陳慧明，施增進，張梵迪，練健俊，吳開良

(浙大萬里神農健康農業產業發展研究院，浙江 杭州 310000)

好樂耕有機緩釋肥在常規單季晚粳稻上的施用效果

汪東東，宋 松，王京奇，陳慧明，施增進，張梵迪，練健俊，吳開良

(浙大萬里神農健康農業產業發展研究院，浙江 杭州 310000)

施用好樂耕有機緩釋水稻專用肥，通過大區試驗，分析比較在不同施肥量及不同追肥條件下各處理水稻莖蘗、莖葉N養分含量變化，以及產量及其構成因素受到的影響。結果表明，與常規施肥相比，每667 m2底施有機緩釋肥40 kg、配施穗肥尿素5 kg，在氮肥、總養分分別減少投入27.8%和43.8%的條件下，每667 m2單產達到661 kg，產量僅減少3.1%，肥料投入總成本減少69元，產值相當，生態和經濟效益顯著。

有機緩釋水稻專用肥； 水稻； 減肥增效

減氮增效是近年來農業生產領域的研究熱點。許多研究[1-5]表明，有機肥或緩釋肥在此方面效果明顯。為探明好樂耕有機緩釋肥在水稻上的應用效果，探索出科學合理的施肥方案，降低氮肥投入，提高農業生產的經濟效益和生態效益，特開展本試驗，總結報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種為嘉58，單季常規晚粳稻。供試肥料：好樂耕有機緩釋水稻專用肥(以下簡稱緩釋肥，N 15%，P2O54%，K2O 6%)，撒可富水稻復合肥(以下簡稱復合肥，N 20%，P2O512%，K2O 14%)，尿素，氯化鉀。

試驗地點為杭州雙浦鎮周富村試驗基地，試驗地土壤黃油泥田，堿解氮164.6 mg·kg-1，速效磷14.4 mg·kg-1，速效鉀87.5 mg·kg-1，有機質42.8 g·kg-1，pH值7.8。

1.2 處理設計

共設6個處理：處理1(CK)，空白對照；處理2(C1)，每667 m2基施緩釋肥40 kg；處理3(C2)，常規施肥，每667 m2基施復合肥20 kg，分蘗肥施尿素7.5 kg，穗肥施復合肥20 kg；處理4(C3)，施肥量與C1等量，每667 m2基施復合肥13 kg，分蘗肥施尿素3 kg、氯化鉀1.5 kg，穗肥施尿素2 kg、氯化鉀1.5 kg；處理5(C4)，每667 m2基施緩釋肥40 kg，分蘗肥施尿素5 kg；處理6(C5)，每667 m2基施緩釋肥40 kg，穗肥施尿素5 kg。大區面積60 m2，不設重復。

分別計算各處理N、P2O5、K2O，以及三者合計每667 m2的養分投入量：CK，0、0、0、0 kg；C1，6.0、1.6、2.4、10.0 kg；C2，11.5、4.8、5.6、21.9 kg；C3，4.9、1.6、3.6、10.1 kg；C4，8.3、1.6、2.4、12.3 kg；C5，8.3、1.6、2.4、12.3 kg。相較于常規施肥(C2)，C1、C3、C4、C5處理的N投入量分別減少47.8%、57.4%、27.8%、27.8%，肥料養分總投入分別減少54.3%、53.9%、43.8%、43.8%。

1.3 測定項目及方法

1.3.1 水稻大田生育期生物指標調查

各試驗大區定株標記30株，每隔5～7 d，觀察記錄水稻株高、葉齡、分蘗發生情況。每15 d，各處理大區選1～2叢水稻植株，測定水稻根系活力。

1.3.2 水稻理論、實際產量測定

水稻產量測定：各處理大區隨機選取水稻50叢，測定每叢穗數。各大區隨機取樣4叢，測量劍葉長寬、有效穗數，室內調查穗長、結實率、每穗粒數和千粒重，計算理論產量。各大區實割實收計產。

1.4 種植記錄

1.4.1 生育周期

2016年5月24日播種，6月14日插秧，7月13日達到最高苗，9月9日齊穗，全生育周期162 d。

1.4.2 育苗

采用缽苗濕潤育秧，秧齡21 d，每叢3本。

1.4.3 用肥情況

2016年6月12日，各處理大區按照試驗設計施用底肥，6月17日追施分蘗肥，8月12日追施第一次穗肥，8月25日常規處理追施第二次穗肥。

2 結果與分析

2.1 產量

以CK為基礎，各處理產量增幅在10%～15%的有C1、C3、C4，增幅在30%以上的有C5、C2。從產量結果(表1)來看：C1處理一次性施用有機緩釋肥40 kg，每667 m2產量554.7 kg。與其等養分的C3處理，實際產量水平與之基本相當，表明在每667 m2目標產量550 kg的條件上，采用一次性施用有機緩釋肥，后期不再追肥，可基本滿足單季常規粳稻當季的養分需求，從經濟角度考慮，該方法可減少2次追肥成本。在同樣基施等量緩釋肥的情況下，等量追施穗肥的處理C5產量遠高于追施分蘗肥的處理C4，說明在試驗條件下，追施穗肥較追施分蘗肥對水稻增產更為有效。

表1 不同處理每667 m2的水稻產量

本試驗中，實際產量最高的為常規施肥處理(C2)，比C5處理每667 m2增加21.4 kg，增幅3.2%，C2處理比C5處理每667 m2用氮量高3.2 kg，增幅達38.6%。這說明，雖然常規施肥的施氮水平較C5處理大幅提高，但實際增產效果并不明顯。

2.2 生態效益、經濟效益

由表2可知，常規施肥(C2)與C5處理的產值最高。相對常規施肥(C2)，C5處理每667 m2減少化肥成本69元，產值僅減少1.6元，氮肥農學效率提高22.2%。顯著提高了肥料的利用率，具有較好的生態及經濟效益。

表2 各處理的水稻經濟效益與肥料利用效率

注：氮肥農學效率=(施肥后所獲得的作物產量-不施肥條件下作物的產量)/化肥氮的投入量；肥料農學效率=(施肥后所獲得的作物產量-不施肥條件下作物的產量)/化肥的投入量。化肥成本，緩釋肥2.7元·kg-1，尿素1.8元·kg-1，氯化鉀2元·kg-1，復合肥4.2元·kg-1；用工成本，每勞動力按基肥計每天可施肥料400 kg，工資120元·d-1，追肥計5元·667 m-2。稻米單價統一按3.3元·kg-1計。產值=實際產量×3.3-施肥總成本。

2.3 分蘗

分蘗發生消長是水稻最重要的生長發育特征之一，是形成水稻產量的關鍵因素之一，分蘗成穗率直接反映了肥料的養分供應與釋放。C1處理前期最高苗較低，后期有效穗較少；C4處理在分蘗初期追施尿素，但有效穗和成穗率與C1處理相比沒有提高；C5處理在穗期追施尿素，最高苗略低于C1處理，但成穗率高于其他處理，最終有效穗與常規施肥處理(C2)持平。說明基施緩釋肥、追施穗肥能夠提高成穗率，保證足夠的有效穗，相較其他處理在分蘗成穗方面具有一定的優勢。

2.4 產量構成

穗型結構是產量結構重要的組成部分。由表4可知，雖然C1、C3處理為等養分處理，但C1處理的有效穗、實粒數、產量均略高于C3處理，相比C3需要在分蘗期、穗期2次追肥，C1處理僅需一次性基施緩釋肥即可基本滿足水稻的當季養分需求。C5處理的總粒數、實粒數均處于較高水平，僅略低于常規施肥處理(C2)，說明底施緩釋肥后，配合追施穗肥效果顯著，可提高穗粒數，改善穗型結構。

表3 各處理不同日期(月-日)水稻分蘗發生動態 穗·叢-1

表4 各處理的水稻產量構成因素

2.5 莖葉N含量

研究顯示：若水稻分蘗期莖葉中N含量低于2.5%，分蘗生長將停滯；若N含量高于3.5%，分蘗能夠快速生長。在水稻灌漿期，水稻已經完成植株本身的構建，產量形成主要與葉片中的光合作用關聯度較大。因此，本文重點分析分蘗期(6月29日、7月20日)，及拔節孕穗期(8月8日、8月23日)的莖葉N含量。由表5可知，除CK外，6月29日(插后15 d)，各施肥處理莖葉中N含量均高于3.5%，水稻分蘗快速發生；7月20日(插后36 d)水稻莖葉N含量仍高于2.5%，此時水稻已經達到最高苗，開始擱田。這2組數據說明，本試驗條件下各處理水稻分蘗期養分供應充足。進入拔節孕穗期后，8月23日測得水稻莖葉N含量最高的為C2處理，C5處理次之，說明在基施緩釋肥的條件下追施穗肥效果更明顯。

表5 不同時期各處理水稻莖葉N含量 %

3 討論

本試驗中，C1與C3處理每667 m2養分折純用量均為10 kg，但C1處理在生育期的每叢總莖蘗數整體都大于C3處理，說明N素長效緩釋更有利于水稻的吸收利用。從產量結果來看，C1處理有效穗、每穗實粒數、實際產量略高于C3處理，說明在施入等量養分的條件下，緩釋肥的效果更優。

田間觀察來看，C1處理一次性施用有機緩釋水稻專用肥，在孕穗抽穗期葉色落黃較快，穗型偏小。在此基礎上，本試驗分別引入追施穗肥和分蘗肥的處理(C4與C5)。從考種數據來看，追施分蘗肥的C4處理每667 m2有效穗數為20.2萬，每穗粒數為93.5粒·穗-1，千粒重27.2 g；追施穗肥的C5處理每667 m2有效穗數為22.2萬，每穗粒數為110.7粒·穗-1，千粒重26.5 g。C4與C5相比較，追施分蘗肥未能提高有效穗，而追施穗肥的處理穗型變大，每穗粒數提高。從各處理實際產量來看，與追施分蘗肥相比，追施穗肥增產明顯。

與常規施肥C2相比，C5處理在減少氮肥投入27.8%、總養分投入43.8%的條件下能夠實現水稻穩產高產。試驗當年氣候較為特殊，水稻灌漿期長期陰雨寡照，但施加緩釋肥的水稻并沒有出現貪青倒伏現象，并且谷粒飽滿，結實率高，無效分蘗少，水稻成穗率高。這些結果說明施用有機緩釋肥，并酌情追施一次速效肥的施肥方案切實可行，且在水稻上具有較高的經濟及生態價值。

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2017-07-12

汪東東(1989—)，男，安徽蕪湖人，學士，主要從事農業肥料方面的研究工作，E-mail:1483542361@qq.com。

文獻著錄格式：汪東東，宋松，王京奇，等. 好樂耕有機緩釋肥在常規單季晚粳稻上的施用效果[J].浙江農業科學，2017，58(12)：2140-2142.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171218

S143.6

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0528-9017(2017)12-2140-03

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