水稻病蟲害防治化學農藥減量控害技術

陳銀鳳，張 云，陳夕軍*，康曉霞，耿 躍，周奮啟，董紅剛

(1.揚州市邗江區農作物技術推廣中心，江蘇 揚州 225000； 2.揚州大學 園藝與植物保護學院，江蘇 揚州 225009)

水稻病蟲害防治化學農藥減量控害技術

陳銀鳳1，張 云2，陳夕軍2*，康曉霞1，耿 躍1，周奮啟1，董紅剛1

(1.揚州市邗江區農作物技術推廣中心，江蘇 揚州 225000； 2.揚州大學 園藝與植物保護學院，江蘇 揚州 225009)

在水稻病蟲害防治過程中，通過合理減少用藥次數與用藥劑量，利用生防菌劑替換化學農藥等手段，研究減量控害技術。結果表明，根據田間病蟲測報情況施藥，可以減少用藥2.5次，減少化學農藥施用量 900～1 350 g·hm-2，對水稻產量無極顯著影響。若在4次用藥的基礎上，每次將常規藥量減少25%，對田間防效亦無極顯著影響，但減少50%后影響極顯著。在4次用藥過程中，其中1～2次利用生物農藥替代化學農藥使用，對水稻病蟲害一樣能起到較好的防治效果，且對產量無極顯著影響。

病蟲害防治； 化學農藥； 減量控害技術； 水稻

水稻是我國的重要糧食作物，常年種植面積達3 000萬hm2，約占糧食作物種植面積的1/3，稻谷產量約占糧食總產量的45%[1]。江蘇省水稻種植面積在220萬hm2左右，約占全省糧食種植面積的40%，產量占全省糧食總產的55%以上[2]。近年來，隨著高產栽培技術的推廣應用，水稻紋枯病、稻瘟病、稻縱卷葉螟和飛虱等病蟲害連續多年重發，嚴重威脅著江蘇水稻的生產[3-5]。

全球范圍內，因有害生物(病、蟲、草)造成的作物產量損失約占35%[6]?；瘜W農藥防治因其快速、高效、低成本、易操作等特點而成為有害生物綜合治理的最主要方式。但大量使用化學藥劑的副作用也日見突出，環境污染、農藥殘留、病菌與害蟲的抗藥性以及害蟲的再度猖獗等問題都對化學藥劑發出了挑戰[2]。安全、高效的病蟲害防控技術受到各國的關注和重視[3]。農業部在2006年召開的全國植保植檢工作會議上，提出了“公共植?！薄熬G色植?！钡闹匾砟?，并于2015年頒布了《到2020年農藥使用量零增長行動方案》。為貫徹綠色植保理念和執行農藥零增長方案，經3年的試驗和實踐表明，優化藥劑組合、推廣高效病蟲害防控技術、綜合利用各種非化學防治手段，可有效降低化學農藥使用量、促進糧食安全生產、保障糧食豐產豐收。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2013—2015年在揚州市邗江區連續進行3年，在連片的田塊實施。水稻品種2013—2014年為推廣品種揚粳4227，2015年為推廣品種南粳9108。

供試藥劑：25%吡蚜酮可濕性粉劑(江蘇克勝集團股份有限公司)、15%井岡·戊唑醇懸浮劑(江蘇華農生物化學有限公司)、0.1%阿維·蘇可濕性粉劑(江蘇東寶農化股份有限公司)、11%井·已唑可濕性粉劑(湖北天澤農生物工程有限公司)、25%噻嗪酮可濕性粉劑(江蘇省農藥研究所)、10%稻騰懸浮劑和10%阿維·氟酰胺懸浮劑(德國拜耳作物科學公司)、20%氯蟲苯甲酰胺(康寬)懸浮劑(美國杜邦公司)、60%烯啶蟲胺水分散粒劑(江蘇豐山集團股份有限公司)、12%井岡·苯醚甲可濕性粉劑和27%噻呋·戊唑醇懸乳劑(江蘇省溧陽中南化工有限公司)、50%吡蚜·異丙威可濕性粉劑(江蘇克勝集團股份有限公司)、10%吡蟲啉可濕性粉劑(武漢科諾生物農藥有限公司)、20%甲維·毒乳油和30%毒死蜱微囊懸浮劑(山東省濟寧通達化工有限公司)、90%殺蟲單可溶性粉劑(湖南大方農化有限公司)、18%殺蟲雙水劑(安徽華星化工股份有限公司)、6%低聚糖素水劑(江西田友生華公司)、12.5%氟環唑(歐博)懸浮劑(德國巴斯夫化工(中國)有限公司)、5.7%甲維鹽水分散粒劑(鄭州德民欣農業生物科技有限公司)、240 g·L-1噻呋酰胺懸乳劑(浙江博仕達作物科技有限公司)、24%井岡霉素A水劑(武漢科諾生物農藥有限公司)、20%三環唑可濕性粉劑(江蘇長青農化股份有限公司)、33%阿維·抑食肼可濕性粉劑(江蘇省南京惠宇農化有限公司)、75%戊唑醇·嘧菌酯水分散粒劑(美國世科姆公司)、24%甲氧蟲酰肼懸浮劑(美國陶氏益農中國有限公司)、25%吡蚜·噻蟲嗪可濕性粉劑(南京科維邦農藥有限公司)、40%氟環·稻瘟靈乳油(江蘇華農生物化學有限公司)。

1.2 處理設計

試驗均為大區試驗，不設重復。種植方式均為機插秧，于每年5月20日左右播種，播種量為60 kg·hm-2，除防病治蟲外，肥水等管理措施按常規方式進行。

1.2.1 化學農藥減頻使用試驗

于2013—2014年，連續2年在相鄰水稻田，設立減量用藥區、常規用藥區和不用藥處理區(CK)各處理面積3.33 hm2，開展對比試驗。減量用藥區所用藥劑品種及劑量為邗江區植保站據田間調查病蟲發生情況后，商量確定，每年用藥4次，2013年7月18日用25%吡蚜酮300 g·hm-2+15%井岡·戊唑醇750 mL·hm-2+0.1%阿維·蘇1 500 g·hm-2，8月4日用11%井·已唑900 g·hm-2+25%噻嗪酮900 g·hm-2+10%稻騰450 mL·hm-2，8月30日用20%氯蟲苯甲酰胺150 mL·hm-2+60%烯啶蟲胺75 g·hm-2+12%井岡·苯醚甲600 g·hm-2，9月5日用50%吡蚜·異丙威825 g·hm-2；2014年用藥4次，7月21日用60%烯啶蟲胺75 g·hm-2+6%低聚糖素150 g·hm-2+12.5%氟環唑(歐博)450 mL·hm-2+5.7%甲維鹽225 g·hm-2，8月11日用240 g·L-1噻呋酰胺150 mL·hm-2+24%井岡霉素A 450 mL·hm-2+20%三環唑1 125 g·hm-2+25%吡蚜酮300 g·hm-2+33%阿維·抑食肼900 g·hm-2，8月25日用75%戊唑醇·嘧菌酯75 g·hm-2+27%噻呋·戊唑醇300 mL·hm-2+20%三環唑1 125 g·hm-2，9月1日用24%甲氧蟲酰肼150 mL·hm-2+10%阿維·氟酰胺225 mL·hm-2+25%吡蚜·噻蟲嗪135 g·hm-2+40%氟環·稻瘟靈120 mL·hm-2+24%井岡霉素A 225 mL·hm-2。常規用藥區每年用藥6.5次，所用藥劑為農戶依據多年種植經驗，自行到農藥經銷商處購買，根據農民用藥經驗或習慣使用劑量，2013年為10%吡蟲啉、50%吡蚜酮可濕性粉劑、25%噻嗪酮、14.1%甲維·毒、30%毒死蜱、90%殺蟲單和25%殺蟲雙等；2014年為20%三環唑、40%氟環·稻瘟靈、10%吡蟲啉、50%吡蚜酮可濕性粉劑、25%噻嗪酮、14.1%甲維·毒、30%毒死蜱、90%殺蟲單和25%殺蟲雙等。對照區從秧苗栽插直至收獲未使用任何殺蟲劑和殺菌劑。

1.2.2 化學農藥減量使用試驗

2015年在相同藥劑組合和均使用4次的基礎上，設立常規用藥量、減量25%、減量50%處理和不施藥對照(CK)，各處理面積667 m2。常規用藥量處理分別于7月22日用27%噻呋·戊唑醇300 mL·hm-2+25%吡蚜·噻蟲嗪135 g·hm-2+20%三環唑1 125 g·hm-2，8月7日用24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+60%烯啶蟲胺75 g·hm-2+33%阿維·抑食肼900 g·hm-2，8月25日用12.5%氟環唑675 mL·hm-2+24%甲氧蟲酰肼300 g·hm-2+40%氟環稻瘟靈1 200 mL·hm-2，9月2日用25%蚨蟲胺300 g·hm-2+75%戊唑·嘧菌酯150 g·hm-2+20%氯蟲苯甲酰胺150 mL·L-1。

1.2.3 生物農藥替代使用試驗

2015年在田間正常使用4次殺蟲劑的情況下，對防治水稻紋枯病藥劑進行生物農藥替換，設5個處理：處理1，27%噻呋·戊唑醇300 mL·hm-2+24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+12.5%氟環唑懸浮劑675 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理2，24%噻呋酰胺300 mL+清水+12.5%氟環唑675 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理3，6%低聚糖素300 g·hm-2+24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+12.5%氟環唑懸浮劑675 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理4，6%低聚糖素300 g·hm-2+24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+24%井岡霉素A 450 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理5，清水對照(CK)。各處理面積667 m2，施藥時間分別為7月22日、8月7日、8月25日和9月2日。

1.3 測定項目及方法

1.3.1 產量

收獲時對3個試驗的產量進行測定。各處理對角線5點取樣，每點4 m2，割取所有稻株，測定有效穗數、穗粒數、結實率和千粒重，計算實際產量。

1.3.2 對病蟲害的防效

化學農藥減量使用試驗于第4次施藥后7、15 d和收獲期對飛虱、稻縱卷葉螟、穗稻瘟、紋枯病的防效進行調查。生物農藥替代使用試驗于每次施藥后7、15 d對紋枯病的防效進行調查。

稻飛虱防效的測定。采用平行跳躍法調查蟲口數，每塊田查5點，每點5穴，共25穴，據蟲口數計算蟲口減退率和防效。

對稻縱卷葉螟防效的測定。采用對角線5點取樣法調查卷葉數及活蟲數，每點5穴，查卷葉數、殘留活蟲數。計算卷葉率、殺蟲效果和保葉效果。

水稻紋枯病防效的測定。每小區對角線5點取樣，每點調查相連5穴，共25穴，記錄總株數、病株數和病級數。病株嚴重度分級標準：0級，全株無??；1級，第4葉及其以下各葉鞘、葉片發病(以劍葉為第1片葉)；3級，第3葉片及其以下各葉鞘、葉片發病；5級，第2葉片及其以下各葉鞘、葉片發病；7級，劍葉葉片及其以下各葉鞘、葉片發病；9級，全株發病，提早枯死。計算病情指數和防治效果。

稻瘟病防效的測定。每小區對角線5點取樣，每點調查相連5穴，共25穴，記載總穗數、病穗數和病級數。病穗嚴重度分級標準：0級，無?。?級，個別枝梗發病，每穗損失在5%以下；2級，1/3枝梗發病，每穗損失20%左右；3級，穗頸或主軸發病，谷粒半飽，每穗損失50%左右；4級，穗頸發病，癟谷多，每穗損失70%左右；5級：穗頸發病成白穗，每穗損失90%左右。計算病情指數和防治效果。

1.4 數據統計

所有數據均采用統計軟件DPS V6.55進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 據田間病蟲情況優化農藥施用組合可實現農藥減頻施用

表1表明，在2013年和2014年2年的水稻生長季節中，農民常規用藥頻次平均為6.5次，施藥總量分別為7 875、8 160 g·hm-2，防治成本分別為2 625、2 709元·hm-2。減頻施藥區可比常規施藥區在一個生長季節中少施藥2.5次，減少農藥施用量900～1 350 g·hm-2，降低防治成本675元·hm-2左右，且對水稻產量無極顯著影響。

表1 不同施藥頻次水稻田用藥量、成本及水稻產量表現

注：同列數據后無相同大寫英文字母，表示其差異達極顯著水平。表2～4同。

2.2 同一藥劑組合不同施藥量對水稻病蟲害防效和產量有顯著影響

表2表明，在常規用藥劑量基礎上減量 25%，除對稻瘟病防效極顯著低于常規用藥組外，對稻飛虱和稻縱卷葉螟的防效僅略有降低，差異并不顯著；且水稻產量無極顯著影響(表3)。當用藥量減至常規藥量的 50% 時，水稻產量極顯著下降，但仍極顯著高于不施藥對照。

表2 同一藥劑組合不同施藥量對水稻主要病蟲害的防效表現

表3 同一藥劑組合不同施藥量對水稻產量的影響

2.3 生物農藥替換部分化學農藥不影響各藥劑組合對水稻紋枯病的防效

表4表明，全程不施用殺菌劑的對照，其病指和產量與幾個處理均存在極顯著差異。第4次用藥后7 d 對照病指為其他幾個處理病指的4.5～8.9倍；藥后15 d 為4.4～8.0倍，產量則分別下降了 6.5%～10.5%，說明病害的防治非常重要。處理1對紋枯病的防效及產量與處理3、4無極顯著差異，但極顯著高于處理2；若少用1次藥劑，則綜合防效下降，產量也會降低 3.1%～4.3%。說明在整個水稻生育期中，4次用藥是防治水稻病害的最佳頻次，在4次用藥中， 1～2次使用生物農藥代替化學農藥，可減少化學農藥使用量，且對紋枯病防效不降低，有利于水稻的高產優質和農業的可持續發展。

表4 不同藥劑組合對紋枯病防效及水稻產量的影響

3 小結與討論

化學農藥減量控害技術是以規范化病蟲監測預警體系建設為基礎，通過優化策略、優選高效低毒化學農藥、優先生物防控等關鍵技術組裝集成而來[7]。近年來，為了追求產量，我國化學農藥的使用量一直居高不下，造成了嚴重的環境污染和農產品不安全等社會事件。為在保護糧食豐產的基礎上實現優質，保護生態環境，促進社會可持續發展，減量使用化學農藥迫在眉睫。農業部于2015年3月18日印發了關于《到2020年農藥使用量零增長行動方案》和《到2020年化肥使用量零增長行動方案》，俗稱“雙減”。本試驗結果表明，在測報基礎上實行科學的用藥，可降低化學農藥的使用量，減少環境污染，促進農業可持續發展，并保證糧食的豐產豐收。

在本試驗過程中，病蟲害發生程度均為中等，若遇大發生年份，結果是否會相同仍需進一步驗證，且此試驗中生物農藥替換化學農藥僅為1～2次，能否更多次數甚至全部使用生物農藥，仍需繼續試驗。

[1] 王艷青. 近年來中國水稻病蟲害發生及趨勢分析 [J]. 中國農學通報, 2006, 22(2): 343-347.

[2] 杜永林, 張巫軍, 吳曉然, 等.江蘇省水稻產量時空變化特征 [J]. 南京農業大學學報, 2014, 37(5): 7-12.

[3] 何重, 陳濤, 張亞東, 等. 江蘇部分粳稻品種和品系中稻瘟病抗性基因Pi-ta和Pi-b的基因型分析 [J]. 江蘇農業學報, 2014, 30(5): 454-458.

[4] 劉棟, 朱鳳. 近年江蘇高產水稻褐飛虱發生特點及其防控 [J]. 中國植保導刊, 2014, 34(6): 26-28.

[5] 畢超. 江蘇省發布2017年農作物病蟲害發生趨勢 [J]. 農化市場十日訊, 2017(4): 4-6.

[6] POPP J, PET? K, NAGY J. Pesticide productivity and food security[J]. A review Agronomy for Sustainable Development, 2013, 33: 243-255.

[7] 楊榮明. 稻麥化學農藥減量控害技術 [J]. 農家致富, 2015(10): 34-35.

2017-10-15

江蘇省重點研發計劃(現代農業)項目(BE2015342)；江蘇省農業三新工程項目[SXGC(2014)200]

陳銀鳳(1974—)，女，江蘇揚州人，高級農藝師，從事農作物病蟲害測報與防治研究工作，E-mail:295672917@qq.com。

陳夕軍(1974—)，男，博士，從事植物病蟲害綜合防控研究工作，E-mail:xjchen@yzu.edu.cn。

文獻著錄格式：陳銀鳳，張云，陳夕軍，等. 水稻病蟲害防治化學農藥減量控害技術[J].浙江農業科學，2017，58(12)：2231-2234.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171246

S435

B

0528-9017(2017)12-2231-04

張才德)