“以賽促訓”導向的實訓方案設計

康銀瑞　劉麗娟

【關鍵詞】 物流管理；以賽促訓；實訓方案；設計

【中圖分類號】 G623.5 【文獻標識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2018）20—0126—02

“智慧物流作業方案設計與實施”是物流管理專業全國職業技能賽項，是基于互聯網+、中國智造與工業4.0等環境，目的是通過展示參賽選手在組織管理、專業團隊協作、現場問題的分析與處理、工作效率、質量與成本控制、安全及文明生產等方面的職業素養，檢驗物流人才培養體系，創新物流人才培養模式，引領和促進高職院校物流管理類專業教學改革。

一、競賽方案分析

競賽由物流作業方案設計賽段、物流作業方案實施賽段與物流職業能力測評段三部分組成。其中物流作業方案設計和作業方案實施兩個賽段的內容存在邏輯關系，設計的數據與實施的設施設備、工具、操作系統相互嵌套。方案實施環節可對設計方案進行自我驗證和自我調整。物流職業能力測評賽段，考核準物流人是否了解、熟悉國家發展戰略和行業標準，以及應用標準的判斷能力。

物流作業方案設計賽段主要考察學生對專業基礎的理解，計算機的應用能力及對專業知識的理解深度。方案設計的整體結構根據賽題中給出的三級指標進行設計，方案設計時分為工作準備、運輸車輛調度、入庫作業計劃、出庫作業計劃、配送作業計劃、編制作業計劃六個模塊，并且方案設計的每個模塊互相關聯。物流作業方案實施環節就是對方案設計進行作業，檢查方案是否可行。實施環節主要檢驗學生對物流倉儲及配送環節是否了解，以及對突發事件的解決能力、團隊協作能力。方案實施時分為收貨檢驗、入庫、出庫、車輛配載、模擬配送五個環節。物流職業能力測評主要考察準物流人是否了解物流行業標準，國家發展戰略。

總之，職業技能競賽具有示范和引領作用，基本涵蓋了物流管理專業教學的基本素質和能力要求，基于基本能力素質要求又高于基本能力素質要求。

二、對接賽項的倉儲配送實訓方案設計

國家高等職業院校職業技能競賽方式為四人組隊，一人做信息處理，三人負責貨物出入庫作業。針對競賽整個流程，本著以賽促訓的原則，經過與課程內容對接，設計4個單項訓練項目和一個綜合訓練項目。

1. 單項作業訓練

（1）針對組托環節進行訓練方案設計。托盤主要配合重型貨架使用，重型貨架機械化作業方便，存儲密度高，可以有效提高倉庫空間利用率，重型貨架存儲是倉儲活動應用最為廣泛的存儲方式。作為與貨架結合使用的集裝單元，托盤的堆碼作業就顯得非常重要。

競賽中組托作業由三人共同完成，該項工作需要有較強的團隊協作精神，在組托過程中不僅要鍛煉每個參賽隊員的個人組托能力，還需要具備與團隊其他隊員協調合作的能力，從而達到組托過程中組托工作的無縫對接，使得組托環節流暢。

實訓方案設計：

①基本素質訓練。訓練學生依據給定的托盤尺寸、紙箱尺寸、貨物重量、貨架信息等計算堆碼方式的能力。主要計算堆碼的形式、每層數量和層數，其中堆碼形式主要有層間旋轉交錯、層間正反交錯、層間縱橫交錯、層間不交錯四種基本堆碼方式。

②基本能力訓練。設置時間標準，配置一定數量的紙箱并設置串貨、污損、倒置等不同非正常情形，分別采用單人組托或者雙人配合組托等形式進行訓練。

過程性考核：準備一定數量、不同尺寸的紙箱，在保證堆碼方式正確、入庫正確的前提下，按照完成時間確定考核成績。

（2）針對數據及文本處理的任務設計。從筆者所在學校參加全國高職物流職業技能大賽各年情況來看，學生計算機使用水平與其他院校相比還有差距，在辦公軟件使用方面存在明顯的短板。主要表現在：文本處理速度慢、質量不高，數據處理慢、準確率不高。究其原因是辦公自動化軟件學習欠缺，注重了二級考證內容的學習，放松了日常應用能力的學習。

任務設計如下：

①文本處理能力訓練任務設計。在限定時間內處理一定量的文字，包括：錄入文字、排版、圖表插入、生成目錄等。從基本的指法訓練入手，從簡單的文字錄入開始，逐步推進快捷鍵的使用和技巧的學習。

②數據處理能力訓練任務設計。競賽中包含了大量的數據處理任務，包括ABC分類、訂單有效性分析、庫存分配等，都需要一定的數據處理能力。設計中采用給定一組數據，在規定時間內完成排序、數據透視等處理，完成數據的分類，引導學生利用快捷鍵和技巧完成這一任務。通過有效訓練，提升學生的數據處理能力。

過程性評價標準：在保證準確性的前提下進行評分，利用“用時、快捷鍵使用、功能菜單使用、過程正確”等評價工具進行評價。

③配載實訓任務設計。配載是競賽的重要環節，很多參賽隊伍都是在這個環節敗下陣來，良好的配載能力是取得競賽好成績的必備能力。

任務設計：準備5～7個不同規格、不等數量的紙箱進行車輛配載訓練。遵循原則為大不壓小、重不壓輕、先送后裝，合理使用容積。在訓練過程中注意車輛尺寸的估算，貨物的累計長度（寬度、高度），不能超出車輛的長度（寬度、高度），并且嘗試不同的裝車方式，用不同規格，不同出庫量，不同的裝車順序進行配載訓練，達到車輛內部空間利用率最大的目的。

過程性評價標準：以理論容積率與實際裝載體積之比作為評分依據。

④線路選擇與優化實訓任務設計。選用模型：線路優化是線路選擇的前提，線路優化多數采用節約里程法。節約里程法屬于啟發式算法，對于初始解的優化方式多樣，不同的小組會有不同的優化結果，為了更好地理解這種模型，在設計完成后進行驗證以展現結果的差異。

任務設計：為了提升實訓任務的真實感，提升學生的興趣，在對節約里程法模型做出講解后，要求學生根據校內實際情況，以某一常消費超市作為配送中心，各個宿舍樓為客戶，按組分工采集各點之間的距離數據并匯總好模型需要的所有數據。

設計驗證：各個小組按照本組的計算結果，模擬配送并總結。

2. 綜合訓練

目標：通過綜合訓練，可促使學生熟悉倉儲配送作業全流程、熟練使用常用的計算機辦公軟件、使用常見模型解決倉儲配送中的實際問題、熟練使用地牛及堆高車等常用物流設備、快速高效地執行設計好的儲配方案、積極合理應對方案實施中遇到的問題。

形式：以全真物流職業技能競賽賽題為訓練內容，將學生分為4人一組。從物流作業設計資料數據包獲取物流作業方案設計所需的一切信息，進行分析處理；進行貨位優化及制定貨物入庫方案；進行訂單處理及生成揀選單；路線優化方案；編制可實施的儲配作業計劃；預測出實施方案可能出現的問題和應對方案。依據三級指標要求，設計編制在安全的基礎上，最優的物流作業方案。物流作業方案編寫完成后，對作業方案進行實施和驗證，通過實施和驗證進一步分析和總結方案的合理性，提升學生儲配任務設計的能力。

通過單項能力訓練和綜合能力訓練，可以明顯提升學生的倉儲配送規劃和設計、倉儲配送作業等專業技能。

三、物流綜合素質提升訓練任務設計

根據技能大賽網站提供的題庫分析，基本素質是綜合性的、廣度的、知識面非常廣的。包括黨和政府與物流發展有關的政策、法規和標準；新時代國家發展戰略；物流領域各類術語；物流領域設備管理要求；物流領域勞動安全管理要求；物流領域生產安全管理要求；物流領域服務質量要求；物流領域從業人員職業資質；物流領域作業規范；物流領域防塵防毒技術規范；物流領域管理規范；物流領域包裝（物、材料）、襯墊（物、材料）規范；物流園區分類與基本要求；物流中心作業通用規范；物流成本構成與計算；常用各類危險品標志；物流基礎知識這十七個方面的內容。

任務設計：以上內容基本上涵蓋了物流行業政策法規、國家發展戰略、物流行業標準等各個方面，是對選手基本素質的全面考察，基本素質提升既是日常教學的內容，也需要一次綜合訓練。為了將這么多內容做一次全面的訓練，設計一次大型的調研報告或者設計，這樣才能從以上幾個方面全面提升學生素質。最終形成了以賽促訓導向的實訓體系，結構框圖如下：

以賽促訓導向的實訓體系設計結構圖

本實訓方案設計既可以有效提升學生的物流作業能力、物流職業素養，也可以為競賽選拔高質量的人才，是“以賽促教，以賽促學，以賽促練，以賽促訓”引領專業人才培養的成功應用。該實訓方案設計思路可以在筆者所在學院物流管理專業倉儲配送課程使用，也可以在其他相關課程使用，同時設計方法和訓練體系也可以為其他專業、其他學校借鑒，對于提升物流職業素養和競賽水平均具有積極的指導意義。

（本文系2017年度甘肅省高等學校科研項目《甘肅省職業教育助推新型城鎮化建設的路徑研究》的研究成果，立項號：2017A—176）編輯：馬德佳