關于痛風，你該知道這些

林奇

2017年中國痛風現狀報告白皮書顯示，我國高尿酸血癥患者人數已達1.7億，痛風患者超過8000萬人。痛風已成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病，但是人們對痛風病的認識和防治經驗卻比較有限。

痛風是嘌呤代謝障礙所致的一組異質性慢性代謝性疾病，其臨床特點為高尿酸血癥、反復發作的痛風性急性關節炎、間質性腎炎和痛風石形成；嚴重者伴關節畸形或尿酸性尿路結石。那么痛風病人應該吃些什么，不應該吃些什么呢？患了痛風，就不能吃豆制品了嗎？痛風不發作時可以不服藥嗎？下面，就讓我們來一一告訴您，幫助您科學降低痛風發作的風險。

痛風急性發作期，患者應選用低嘌呤食物，緩解期可適當選用中等嘌呤食物。但每日肉類攝入量不宜超克，尤其不要集中在一餐吃。無論急性期或緩解期，均應盡量避免高嘌呤食物。

『警惕痛風的個誤區』

對痛風患者而言，光靠減少高嘌呤食物攝入還遠遠不夠。下面這個痛風誤區你必須小心。

誤區一：喝白酒沒問題

老觀點：過去總認為，痛風患者不能喝啤酒，白酒卻很少有人提及。

對痛風病人來說，糧食釀的酒都是不能喝的，包括白酒。這是因為酒精的攝入會影響尿酸的排泄。酒類飲品本身含有高嘌呤物質，大量飲酒可促進肝臟內的三磷酸腺苷降解，還可引起高乳酸血癥，導致尿酸生成增多，排泄減少。

誤區二：豆制品不能吃

老觀點：豆類和豆制品為高嘌呤食物，痛風病人不能吃。……