無人便利店熱起來的概率極高，賺錢的可能性不大

周翔

亞馬遜搞了個概念性的無人商店Amazon Go，恰逢在中國便利店成了“新風口”，于是探索無人便利店的人多起來，形成了一股新的“淘金熱”。

以筆者的孤陋寡聞，也聽說了好幾種：如高鑫零售研發的繽果盒子，互聯網企業wheelys投入的Moby店，居然之家搞的EAT BOX……

據說有的自建了營運系統、對標跨界經營，有的能夠自動駕駛、自動送貨，有的支付甚至無須手機……

對零售新技術的發展、新生事物的問世，我們應予關注、欣賞、包容，畢竟AlphaGo打敗人類的世界冠軍，AI技術也被視為最有可能替代移動互聯網的技術，人工智能與零售的結合，的確有可能孕育出全新的零售形態，有可能改變甚至顛覆現有的零售生態。

但是，如果只是作為一門生意，至少在現階段，需要非常謹慎，審慎投資，不宜盲目跟風。市場如戰場，講究的是接地氣，領先一步半步可能是“先驅”，但搶跑二步三步就可能成為“先烈”。

筆者感覺，極具科技范兒的無人便利店無疑自帶光環和流量，噱頭十足、顏值很高，有可能成為“新風口”，吸引大批風投，但它不可能成為零售的主流，最多也只是一種補充，而且，至少在現階段，要賺錢很難。理由如下：

首先，技術還不夠成熟

新技術在市場上的應用應該經過反復試驗、可行性論證，目前的無人便利店可能還是一種“臨床試驗”階段。

如果技術足夠成熟、完美，亞馬遜的Amazon Go為什么不大規模鋪開？人們看好它，可能更多的是對未來的預期。

在圍棋領域，AlphaGo的確一再打敗了人類冠軍，但這并不代表AI技術可以全面戰勝、替代人類，在零售場景中，一些人類習以為常的簡單細節，在機器那里可能異常復雜。

比如，有的無人便利店有進店人數的限制，人一多就分不清誰已結賬、誰未付款；有的有購物數量的限制，超過上限就不能結算；據說某店幾人進去之后，商品一片狼藉，機器的自動維護能力不如預期。

還有，商品損耗如何防范？會不會有人利用技術漏洞偷走商品？這可能有點以小人之心度君子之腹，但卻是現實的問題。

至于人店交互、自動駕駛，筆者認為那畫面恐怕不怎么好看。好像日本的機器人是做得最好的吧，但與人交互也常常答非所問，商店與人交流，恐怕與購物網站的自動客服差不多吧。

至于自動駕駛、送貨上門，目前好像只有Google的無人駕駛汽車拿到了上路牌照吧，你想送貨，交警讓上路嗎？小區保安會讓你進門嗎？

其次，成本過高

發展無人便利店的初衷，一個很重要的方面就是降低成本，但在現階段，這個目標還很難達到。

據說一間20平方的無人便利店需花費成本20萬元，平均每平方10000元，遠高于夫妻店的1000元、便利店的2000元和7-11的4000元。

如要實現“即買即走”，還得使用無線射頻技術，據說嵌入的IC標簽，單價每個1元左右。這對客單價僅十幾元、二三十元的便利店，難以消化。

據說每5個左右的無人便利店就需1名補貨員維護，如此看來，“無人”只是個相對的概念，事實上只是減少用工，人工成本依然存在。

而且，無人便利店也需要租賃成本——你總得找地方安置它。

無人便利店的最佳安置點可能是校園、醫院、高檔小區，這些地方寸土寸金，土地租金也是一筆不小的成本。

再有，無人便利店必須有強大的后臺，系統維護、人工成本也是一筆不小的開支。

簡單估算，無人便利店成本事實上可能遠高于普通便利店，而由于面積較小、銷售較低（某無人便利店負責人樂觀預估日銷1500元，并稱10個月即可收回成本），短期內根本無法消化高額成本實現盈利。

在北京，一家70平方的便利店日銷5000元尚難盈利，20平方、日銷1500元的無人便利店的坪效與其大致相當，要做到10個月收回成本，連我這樣的外行都感覺像個笑話。

最后，所謂“痛點”可能是偽需求

據說，除了降低人工、租金成本外，無人便利店能解決“24小時服務”、“免排隊”兩大痛點。

前面說過，無人便利店由于面積較小、用人不多，的確可以減少一定的人工、租賃成本，但是，這減掉的成本可能還不及高投入、大后臺、新技術帶來的增加成本。

此外，24小時在一線城市早已實現常態化，自動售貨機也解決了一部分即時性消費需求。

至于排隊，這對很多便利店來說，是一種罕見的場景，可能根本就是偽需求。

縱然生意好的，現在的支付方式這么多，自助結賬技術也很成熟，便利店完全可以通過技術而非借助無人店解決。

綜上，筆者認為，與其投資無人便利店，不如把一些技術應用到現有便利店，這樣不僅成本更低、風險更小，“無人+有人”的混合模式，也可以彌補現階段技術的不足，走起來顯然更加穩健。

當然，無人便利店作為高新技術的集大成者，肯定會吸引消費者特別是年輕人的關注與嘗試，但它同時也會把很多老年人拒之門外，它可能自帶話題和光環，但至少在現階段，未必是一門好生意。

知名零售職業經理人“超市老萬”日前撰文指出，“無人便利店最多只是一場夢”，他認為，從效率、維護、防盜等諸多維度來看，自動販售機是更好的替代方案。

總體上，筆者贊同萬總的判斷，至少在現階段，我不看好無人便利店的盈利能力；至于未來，應該會有較大的發展空間，可能成為零售業的一種重要形態，但呈現的方式，我覺得更可能的是將技術嫁接到便利店之中，而不是以盒子的面貌出現。endprint