內蒙古恒豐集團:推進三次產業融合促進優質糧油供給
內蒙古恒豐集團始建于1 9 5 7年,經過計劃經濟和市場經濟的洗禮,歷經改革轉制和重組,目前,已發展成為擁有1 0個二級公司,總注冊資本2 4 8 8 3萬元,員工8 0 0余人的集團化企業,開創集團化經營和產業化發展的新步伐。集團公司的主業是糧油購銷、面粉生產和面制品精深加工,產業覆蓋基地種植、畜牧養殖、糧油購銷、儲存保管、面粉生產、雜糧和面制品精深加工、肉類加工、連鎖經營、物流配送、市場建設和管理運營等多個方面,實現了全產業鏈經營,形成了產供銷一條龍、貿工農一體化的新布局。集團公司是國家級農牧業產業化重點龍頭企業,全國綠色食品示范企業,擁有“中華老字號”和“中國馳名商標”榮譽稱號,并榮獲“北京奧運會糧油產品優秀供應商”等榮譽稱號。目前,集團公司年購銷經營量1 0 0萬噸,總倉容5 5萬噸,年加工小麥能力2 5萬噸,生產掛面、蕎麥面、手拉面、空心面等2萬噸。公司以河套優質小麥為原料,生產的“河套”牌系列面粉及深加工產品,通過了I S O 9 0 0 1質量管理體系和I S O 2 2 0 0 0食品安全管理體系雙認證。銷售網絡覆蓋華北、東北、西北、華南、華東等地的1 3 0多個地區,售后服務系統完善,產品曾出口日本、蒙古、加拿大、新西蘭、菲律賓、香港等國家和地區,多年來高檔面粉的市場占有率居全國同行業前列。
內蒙古恒豐集團作為我國西北地區最大的糧油食品企業之一,一頭連著市場,一頭連著農戶,起著生產加工、轉化增值、橋梁紐帶作用。近年來,按照習近平總書記視察內蒙古時的重要講話精神,根據打造祖國北疆亮麗風景線的總要求,不斷深化糧食流通體制改革,積極發展糧食產業經濟,企業發展步伐明顯加快,產業化水平顯著提升,積極發揮農牧業產業化國家重點龍頭企業的作用,推進一二三產業融合,帶動農戶增收致富,取得了重要成效。
首先是加強基地建設,既培育糧源,保障品質,又帶動農戶增收,穩定提高農戶收入。內蒙古恒豐集團確立的“一體兩翼”發展戰略,就是以面粉加工為主體,向上游基地建設和下游面制品精深加工“兩翼”發展。在發展優質原料種植基地過程中,恒豐集團始終把維護和保障農戶利益作為首要目標,采取多種途徑保障廣大種植農戶的利益最大化。目前已發展自有基地1 0萬畝,訂單種植基地5 0余萬畝。為了提高種糧農戶收益,2 0 1 4年以來,恒豐集團多次組織專人赴浙江、山東、甘肅等地,考察小麥茬后種植西蘭花的技術與經驗,并積極開拓市場。經過3年多的發展,目前河套地區小麥茬后種植西蘭花的面積擴大到了1 0 0 0 0余畝,恒豐集團訂單種植,保護價收購,直接帶動農戶畝均增收1 6 0 0余元,3年增收4 0 0 0余萬元。
其次是加價收購,持續提升農戶收益。內蒙古恒豐集團在不斷探索優質原料基地建設方面新路子,尋求適合本地區種植體系的農業產業化發展模式的同時,為了鼓勵和保護農戶的種糧積極性,對于訂單種植的農戶承諾保護價收購的基礎上,富硒小麥加價收購,每公斤加價0.2元。近年來,在恒豐集團的主導下,河套地區的小麥收購價達到每公斤3.4元,富硒小麥收購價達到每公斤3.6元,平均高于中原地區每公斤0.8元左右,僅此一項,每年帶動農戶增收約8 0 0 0萬元。
第三是堅持市場主導,不斷尋求促進一二三產業融合發展的新路子。集團公司按照多樣化、個性化的消費需求,依托當地資源優勢、地域文化和產業特色,努力提高“河套”品牌的市場影響力和競爭力,在市場上打響“河套”品牌,使得在消費者心目中“河套”就代表著綠色優質的糧油農畜產品。2 0 0 6年以來,恒豐集團的糧油加工能力不斷提升,產業鏈條逐步延伸,目前已達到年加工小麥2 5萬噸,生產面粉1 9萬噸,產值6.5億余元的水平,且呈現逐年遞增的穩步發展趨勢。年加工掛面1萬噸,產值6 0 0 0多萬元,年產各類附產品4萬余噸,產值5 0 0 0多萬元,各項生產經營指標均創恒豐集團組建以來的最好水平,有力地促進了農牧業、工業生產和市場消費的融合發展、轉化增值,為種糧農戶提高了收入,為市場消費增添了活力,源源不斷地奉獻優質綠色的糧油食品。
河套地區得黃河水灌溉之恩賜,現已形成7級灌溉體系,各級渠道總長1 6 8 0 0公里,灌區農田全部實現了灌排配套,灌溉引用的黃河水,又通過排水系統回流黃河,形成了龐大的水循環系統,擁有1 2 0 0萬畝的優質水澆耕地和4 0 0萬畝的滴灌耕地。灌區晝夜溫差大、日照時間長,具有悠久漫長的農耕文化,生產的高筋度高蛋白優質永良四號小麥,在蛋白質、碳水化合物、礦物質、膳食纖維、酶等營養物質含量方面都高于國內其他小麥種植地區。小麥是河套地區的傳統特色種植產業, 永良四號一直以來是當地農民主要的種植品種,其獨特的資源稟賦、豐富的營養價值和良好的飲食口感,是非常具有競爭力的。長期以來,以河套小麥為原料生產的河套面粉,一直是國內外優質面粉的代名詞。
內蒙古恒豐集團以面粉生產以及面制品精深加工為主業,也是集團公司確立的“一體兩翼”戰略之主體。近年來,通過實施優質糧油工程,源源不斷地為市場和消費者提供優質、健康、綠色的糧油產品,帶動消費升級,滿足市場需求。
一是通過實施優質糧油工程,穩定提升原料品質。每年春季小麥播種時節,恒豐集團都從正規渠道組織優質小麥良種和優質農業生產資料,賒銷給種糧農戶,夏季小麥收割后以小麥抵頂或現金歸還,既方便了農戶,又提升了小麥品質。二是完善加工工藝,開發全麥粉、蕎麥粉等營養均衡的新產品,不斷滿足消費者對營養健康的需求。三是發展原生態產業,促進健康消費。恒豐集團在河套平原邊緣地區選擇不使用化肥、農藥的半干旱地區,發展原生態小麥、蕎麥種植示范基地,并安裝監控攝像設備,進行2 4小時全程監控。收購后,開發原生態產品,深受市場好評。目前已發展原生態示范基地2 0 0 0 0余畝,積累經驗后,將進一步進行推廣。
這些工作為進一步促進優質糧油工程發展奠定了堅實的基礎,必將有力地促進廣大消費者從“吃得飽”向“吃得好”轉變。
內蒙古恒豐集團至今已經走過6 0年的發展歷程,秉承綠色健康發展理念,按照“一體兩翼”發展戰略,恒豐集團始終致力于打造全產業鏈和全程可追溯體系,打造百年企業,為民族工業進步和實體經濟發展貢獻積極力量。
在打造全產業鏈方面,恒豐集團已經初步完成了從田間到餐桌的全產業鏈布局。目前,集團公司的1 0個二級公司從事著產業鏈全程業務,其中開源現代農業公司從事基地種植、蔬菜種植、訂單種植等業務。博源農牧發展公司從事著畜牧養殖、飼料加工等方面的業務。稷豐糧油公司和恒碩糧油公司從事著糧油購銷、儲備糧管理、商品糧經營等方面的業務。銀糧面業公司從事著面粉生產加工業務。綠康食品公司和恒豐面食品廠從事著面粉產品的深加工業務。恒豐物流公司從事著糧油產品物流運輸業務。電商公司從事著電子商務和新型產業業務。全國各地的1 0 0余名經銷商直接將各類產品配送到了消費者手中,產業鏈全程在集團公司內部完成。
在打造全程可追溯體系方面,恒豐集團充分運用現代技術手段,實現了遠程監控、過程控制、全程可追溯。一方面是在臨河雙河基地、烏拉特中旗石哈河基地等重點種植基地安裝遠程監控系統,新建農田監控中心機房2 0 0平米,實現遠程監控。另一方面是在生產現場對于貨物進出進行規范化、標準化控制,并添置食品安全全程監測系統,配套硬件設備,增加生產現場信息采集點、倉儲物流中心信息采集點、追溯信息綜合管理系統與數據接口設施等一系列設備,實現過程化控制,切實保證產品質量安全,形成“安全營養、綠色生態、布局合理、協調發展、鏈條完整、效益良好”的產業體系,真正實現產品質量全程可追溯。
在內蒙古恒豐集團6 0余年的發展歷程中,始終加強品牌建設,加強質量控制。目前,恒豐集團共擁有6 2枚注冊商標,其中“河套”商標2 0 0 2年被認定為全國面粉行業首家“中國馳名商標”,“大公”商標被認定為內蒙古自治區“著名商標”,另有2枚商標被認定為巴彥淖爾市“知名商標”,形成了完整的商標梯隊,品牌建設初見成效,品牌形象深入人心。
“河套牌雪花粉,聞名不如見面”的主題宣傳語歷久彌新,得到廣大消費者的認可和傳誦。“質量為本、創新為魂、顧客至上、品牌至尊”的發展理念得到傳承和發揚,成為幾代恒豐人不懈追求、拼搏奮斗、敢想敢干、勇攀高峰的強大精神動力。