噴施免疫增產蛋白（吡能）對芝麻產量的影響

韋士成

摘要 為提高芝麻的單產和品質，進行了噴施免疫增產蛋白（吡能）對芝麻產量的影響試驗。結果表明，噴施免疫增產蛋白（吡能）能增加芝麻的平均株高、單株蒴數、千粒重，對芝麻產量增加和品質提升有較好的作用，噴施濃度以1 000倍液為宜，在芝麻始花期和芝麻盛花期各噴施1次，可取得較好的效果。

關鍵詞 芝麻；免疫增產蛋白（吡能）；產量

中圖分類號 S565.3；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）21-0007-01

芝麻是我國主要油料作物，具有較高的營養和保健價值。近年來，隨著人民生活水平的提高，芝麻的需求量也在不斷增加，其價格穩步上升。芝麻生育期一般在6月初至9月底，其間常常遭遇高溫、干旱或暴雨等惡劣天氣，同時也是多種病害（如芝麻莖點枯病、枯萎病、青枯病等）的高發季節，這些都是造成芝麻產量長期低而不穩的主要原因[1-2]。臨泉縣是安徽省重要的芝麻生產基地，常年種植面積在6 666.67 hm2以上，生產的芝麻和麻油以品質高、口感好而聞名。近幾年來，隨著科技水平不斷進步，芝麻品種不斷改良，基礎設施不斷完善，芝麻生產水平也在不斷提高，但年際間波動較大，2013—2017年臨泉縣芝麻產量分別為1 155、975、1 140、1 395、1 380 kg/hm2，單產低而不穩。

吡能是以植物免疫增產蛋白為核心原料，輔之以黃腐植酸、氮、磷、鉀、微量元素等，經過活化、提純、有機整合、生物轉化等多種生物技術制造而成。整個生產過程完成了生物有機轉化和水、肥、藥一體化2個關鍵控制點的綠色制備，實現了水、肥、藥一體化的革命性突破，成為綠色環保生物肥料中的國際前沿產品和標示農業領域未來的功能性肥料[3-4]。目前，吡能已通過農業部批準，登記證號為農肥（2013）準字3397，產品有效成分除符合農業部行業標準NY1106—2010指標外，特別添加了植物免疫增產蛋白。其主要原理是從微生物中提取的植物免疫增產蛋白，能夠高效激發植物體內免疫調控系統和植物快速生長系統，使植物具有促生抗病、抗旱和抗凍等多種生物功能，同時促進植物產生生長促進因子，快速提高植物生長量。植物免疫增產蛋白不含化學藥品，但能起到持續和多病共抗的顯著效果；植物免疫增產蛋白不含化學激素，但在促進生長方面能起到更持久和明顯提高作物品質及產量的效果[5-6]。

為此，為明確免疫增產蛋白（吡能）對芝麻產量提高的效果及對芝麻的安全性，筆者進行了新產品增產試驗，以提高芝麻的單產和品質。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2017年在臨泉縣楊橋鎮郭溝村進行，試驗田土質為沙姜黑土，土壤pH值6.8，土壤有機質1.93%，土壤肥力均勻。前茬作物為小麥。

1.2 供試材料

供試芝麻品種為星源8號。肥料試驗產品為免疫增產蛋白（吡能）、98%磷酸二氫鉀。

1.3 試驗設計

試驗共設5個處理，分別為免疫增產蛋白（吡能）1 000倍液噴施1次（A）、免疫增產蛋白（吡能）1 000倍液噴施2次（B）、98%磷酸二氫鉀1 000倍液噴施1次（C）、98%磷酸二氫鉀1 000倍液噴施2次（D）、清水對照（CK）。3次重復，小區面積133 m2。

1.4 試驗實施

2017年6月14日播種，行距42 cm、株距20 cm，平均密度11.91萬株/hm2，施復合肥（15-15-15）375 kg/hm2。試驗在7月25日（芝麻始見花期）第1次噴肥，8月10日（芝麻盛花期）第2次噴肥。試驗用鄭州新秀農用機械有限公司YM-16型手動噴霧器進行常規噴霧，工作壓力0.2～0.4 MPa。

1.5 試驗期間天氣情況

第1次噴肥當天晴天，氣溫28～38 ℃，東北風1～2級。第2次噴肥當天多云，氣溫23～30 ℃，北風1～2級。試驗期間平均氣溫24.3 ℃，最高氣溫39 ℃，最低氣溫為19 ℃，降雨日數17 d，降雨量318.5 mm，整個試驗期間無影響試驗結果的惡劣氣候因素。

1.6 調查內容與方法

于9月5日（第2次噴肥后26 d）芝麻收獲前，進行田間產量調查，每處理查3點，每點查20株，分別調查記載株高、總蒴數和每蒴籽粒數。

2 結果與分析

從表1可以看出，各處理區植株高度明顯超過對照區，處理A、B、C、D對增加芝麻平均株高有一定的作用，增加幅度均在8.70%～9.16%之間。

噴施吡能或噴施磷酸二氫鉀對芝麻平均單株蒴數增加明顯，其中處理A、B分別較CK增加13.74%、15.60%。但噴施吡能對芝麻單蒴籽粒數的增加幅度不如噴施磷酸二氫鉀明顯。

噴施吡能2遍（處理B）對芝麻籽粒千粒重增加明顯（7.53%），而噴施吡能1遍（處理A）與噴施磷酸二氫鉀1遍（處理C）和2遍（處理D）對芝麻籽粒千粒重增加不明顯。千粒重的增加也預示著芝麻產量的提高與品質的提升。

各處理區平均產量明顯超過對照區，其中處理A、B較CK分別增產22.23%、32.00%；同時處理A較處理C增產97.2 kg/hm2，增幅為3.99%；處理B較處理D增產153 kg/hm2，增幅為5.92%。由此說明，噴施吡能對芝麻平均產量有明顯的增加效果。

3 結論與討論

試驗結果表明，4個噴肥處理區芝麻長勢均較好，株高明顯高于清水對照區9%左右，直觀效果明顯。各噴肥處理區單株平均蒴數、單蒴平均籽粒數與平均產量均明顯超過清水對照區。其中，吡能噴施1遍和2遍處理對單株平均蒴數、單蒴平均籽粒數與平均產量的增長率均明顯超過其他3個處理，說明其對提高芝麻產量作用明顯。由此說明，噴施免疫增產蛋白（吡能）對芝麻產量的增加和品質的提升有較好的作用，應在芝麻生產中大力推廣應用。吡能的噴施濃度以1 000倍液為宜，在芝麻始花期和芝麻盛花期各噴施1次。

4 參考文獻

[1] 魏林根，肖運萍，汪瑞清，等.紅壤旱地芝麻防早衰葉面調控劑篩選研究[J].湖北農業科學，2017，56（17）：3265-3267.

[2] 顏小文，樂美旺，饒月亮，等.不同葉面肥在芝麻種植上的應用效果研究[J].農業科技通訊，2016（2）：106-108.

[3] 葛智文，張征，羅軍武，等.植物免疫蛋白對茶葉產量及主要品質成分的影響[J].南方農業學報，2016，47（5）：682-685.

[4] 車紅偉.植物免疫增產蛋白在水稻上的示范效果研究[J].現代農業科技，2014（10）：237.

[5] 張怡然，張占路，唐益雄，等.植物表達抗原蛋白及其免疫原性的研究進展[J].草業科學，2015，32（6）：967-977.

[6] 卓曉光，李國君，高玉珠，等.普綠通植物免疫蛋白對水稻抗性及產量的影響[J].農業災害研究，2013，3（1）：18-21.