新模式 中國廚房產業創新營銷峰會

2017年11月28日晚，以“新模式”為主題的廚電行業創新營銷峰會成功召開，老板、華帝、美的、萬家樂、德意、名氣 、歐派、蘇泊爾、圣洛威等品牌的代表參加了此次會議。

北京中怡康時代市場研究有限公司廚衛電器事業部高級研究員柳巧林在“2018年廚電細分產品商機深挖”報告中預測，2017全年中國廚電市場規模將達到968億，同比增長14.8%。其中嵌入式市場規模將達到73億，同比增長53.3%，滲透率可達到45.6%。傳統廚電穩步增長，新興品類烤蒸洗市場參與度高，集成灶市場增長較快。

杭州老板電器股份有限公司CMO盧斐斐以“蒸箱產品的立體化推廣”，分享了老板電器通過創立全新產品營銷推廣模式，形成了品類推廣模型，拉動了蒸箱、洗碗機等行業新品類的提升。并創立高端產品整合營銷模式，調整產品結構，推動公司品牌高端化，使主品類產品平均單價從2000多元上升到4000多元，主品類毛利率從45%上升到58%。并同時建立以消費者為中心的市場營銷系統，打造一二級市場、三四級市場精準活動營銷模式，推動家裝創新渠道市場的發展，助力渠道模式變革。

重慶如魚得水營銷有限公司總經理于德水目前負責櫻花衛廚重慶地區零售渠道建設。其分享的“共享時代傳統終端的引流和成交”認為，傳統的消費模式是關注-興趣-渴望-記憶-購買，新的模式行為是關注-興趣-搜索-購買-分享。在新的消費模式中 “搜索”成為整個消費過程中最關鍵的環節，意味著潛在消費者對信息的主動需求。而“分享”環節，也就是所謂的口碑傳播，會形成新的“關注”。……