簡述高中化學教學中實驗教學的重要作用

牛江麗

摘要：實驗教學在高中化學教學中發揮著提高學習興趣、培養創新精神、發展學生的發現和提出化學實驗問題的能力、發展學生的猜想與假設能力、發展學生的化學實驗設計能力等重要功能。

關鍵詞：實驗教學；高中化學；德育培養

“化學是一門以實驗為基礎的學科”，化學理論的建立大多要通過實驗的驗證，從個別到一般，再到個別，或者是實驗、假設、再實驗論證的過程。實驗教學可以幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識，培養學生能觀察現象、分析問題、解決問題，初步掌握一些常用的化學實驗技能，培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學方法。所以在實際教學中，教師應該重視化學實驗教學，立足化學實驗這個基礎，努力在開拓化學實驗的教育功能：激發學生的學習興趣，培養學生的思維能力、探究能力、創新能力，培養學生嚴謹求實、團結協作等良好品質。對此談一下我的幾點看法。

一、利用趣味實驗，激發學生學習興趣

興趣是學習的最好老師，化學實驗形象、直觀、有趣，本身就能調動學生學習的好奇心和興趣。所以，利用實驗的直觀性和趣味性，能調動學生學習化學的積極性。為此，教師應在教學中做好充分的準備，在實驗內容的設計和選擇上，從學生已有的經驗和實際條件出發尋找有價值的信息。例如：把CO2通入到紫色的石蕊試液中，溶液由紫色變成紅色，教師可以利用碳酸飲料中含有CO2這一特點，將紫色的石蕊試液滴加到雪碧、可樂等飲料中。又如在學習鹵素的性質中了解氯氣的漂白性時可以將干花和鮮花分別投入到裝有干燥氯氣的集氣瓶中，既能使學生看到生動有趣的實驗現象又能證明氯氣與水反應生成的HClO使顏色褪去。學生看到這些有趣的現象，自然會產生強烈的學習興趣，要求了解化學變化的理論依據，此時，再加以引導就能營造良好的課堂氛圍了。

二、通過實驗及課外實驗培養學生的探究能力、創新精神

1.通過演示實驗，培養學生的思維能力

演示實驗為學生提供感性認識材料，并在此基礎上引導學生探求新知，學生在觀察的同時便會伴隨積極的思考，它是訓練學生創造思維的重要契機。所以教師應善于利用從演示實驗的現象中所獲得的感性材料，引導學生進行思維加工，經過科學的抽象，形成概念，進一步作出判斷，進行推理，從而實現由感性認識到理性認識的飛躍。

起初在做演示實驗時，應注意把每個演示操作交代清楚，同時要說明道理，即為什么要這樣做，具體可以從下面五步進行：（1）先根據實驗原理選擇氣體發生裝置；（2）根據所含的雜質選擇除雜試劑和除雜裝置；（3）根據氣體的性質選擇收集裝置、檢驗裝置和尾氣處理裝置；（4）配套組合──根據實驗需要，選用的儀器之間，大小、規格應怎樣協調、搭配？如若不這樣組合會出現什么弊端？能否作某種調換或代用？（5）連接順序──為達到良好效果，選用的儀器應采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會帶來什么不良后果？

2.通過學生分組實驗，設計實驗，培養學生的思維能力，發展學生的化學實驗設計能力

（1）整合書本實驗，激發學生思維品質。在學生具備了一定的化學基礎知識、掌握了一定的化學實驗操作技能的基礎上，教師應有目的地設計一些實驗習題（也可用課后的實驗習題），要求學生按照實驗目的要求，根據已學過的實驗原理和方法，設計出實驗方案，同時對學生的實驗操作提出具體要求。這是對學生進行科學訓練，培養實事求是、獨立思考、開拓創新的一種途徑。

（2）設計探究實驗課題，培養學生探究能力。在實驗探究的氛圍中，自然而然地引發學生的想象力，引導學生主動、大膽地對所探究的問題進行猜想與假設；注意發揮實驗探究小組的作用，使每一名學生在小組內都有提出猜想與假設的機會，都能對別人的猜想與假設發表個人的看法，這樣的交流與論證有利于學生取長補短、開闊思路。

（3）構建合作的教學模式，充分調動學生學習積極性。化學新課程的實施過程中，教師應從過去知識的傳授者轉變為學生學習的組織者，教師與學生、學生與學生就教學內容進行平等的交流，真誠的溝通、互相借鑒，取長補短，在合作的氛圍中各自構建自己的知識和認識。

3.通過課外小實驗培養學生的思維能力、創新能力

化學與我們的生活息息相關，各種與化學有關的現象隨處可見。用磚砌墻和貼瓷磚時，先要將磚和瓷磚用水濕潤；新買的鋁鍋，燒過自來水后有黑色斑點；經常雷雨交加的地方禾苗長得很茂盛，這些奇妙的現象激起學生的好奇心后，就能促使他們去學習掌握水泥、鋁和氮氣的性質。

除了課堂實驗教學要重視學生的思維訓練，以提高實驗教學質量外，還要倡導學生配合課內學習，在課外日常生活中，聯系實際開展力所能及的化學小實驗和解釋社會生產、生活中的某些化學現象。通過這些課外小實驗，運用化學原理積極展開思維，逐步提高分析問題和解決問題的能力。

三、在實驗教學中滲透德育教育

進行課本實驗出現異常時，應抓住契機，引導學生探索，從而形成實事求是的優良品質。如：在銅與濃硫酸反應時，理論上應是溶液變藍、并有刺激性氣味氣體產生，而學生在實際操作時有的觀察到了試管底部有白色沉淀，有的觀察到試管底部有黑色沉淀，這時有的學生就可能會感到迷惑。此時教師應告訴學生：導致化學實驗中出現異常情況的因素很多，如試劑加入順序、藥品變質、溶液濃度的偏高或偏低、反應溫度的控制有偏差等因素而導致實驗不能達到預期效果。雖然，有時因不同年級學生所學知識的局限而無法一一解釋清楚，但關鍵是由此調動了學生勇于質疑、勤于思考、嚴謹求實、大膽實踐的學習熱情，鍛煉了他們運用已學過的化學知識和技能去解決新的較為復雜的化學問題的能力，使他們從中真正感受到觀察、辯論、探究、主動獲取知識的樂趣。

學會團結協作是當前社會分工日益完善、細致所致的對人才素質的要求。一項科研成果的問世無不是集體智慧的結晶。

總之，化學實驗教學中進行探究性教學，使學生參與探究過程，要盡量給學生動腦、動手的機會，培養他們獨立思考的習慣，發展他們的創造能力，充分發揮化學實驗的教育功能，真正做到“授人以漁”，全面提高學生的綜合素質。

參考文獻：

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[2]曾祥華.實驗教學在高中化學教學中的重要性.教育科學：[J].2016endprint