馬爾堡大區位于新西蘭南島東北部,惠靈頓的正西方,面積1.24萬平方公里。行政中心為布萊海姆。人口4-5萬,其大部分人口集中在北部靠近海的沿岸城市和城鎮中。
馬爾堡是新西蘭最大的葡萄酒產區。馬爾堡每年的葡萄酒產量占新西蘭葡萄酒總產量的79%。長相思是馬爾堡的旗艦品種,馬爾堡由此被稱為“長相思之鄉”,并在葡萄酒釀酒技術、人才資源等方面有很大的優勢。“海內存知己,天涯若比鄰”,因為對葡萄酒共同的認識,地處南太平洋的新西蘭馬爾堡大區與地處中國西北地區的寧夏聯系在了一起。
寧夏賀蘭山東麓位于北緯37°-39°,總面積20萬公頃,是業界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的黃金地帶之一,有與法國波爾多媲美的優質葡萄最佳產區。2002年,賀蘭山東麓被確定為國家地理標志產品保護區,2013年被列入《世界葡萄酒地圖》。
寧夏與馬爾堡交往的緣分始于在寧夏舉辦的世界釀酒師邀請賽。2012年來自新西蘭的釀酒師大衛·泰涅受邀來寧參加“首屆世界釀酒師賀蘭山東麓邀請賽”。比賽結果,泰涅獲得紅白葡萄酒雙料冠軍。在馬爾堡,泰涅曾在葡萄產區服務過八年,具有精湛的釀酒技術和管理水平。比賽后,泰涅依然留在了寧夏,成為當地酒莊的簽約釀酒師。
出于對寧夏人民的情感,泰涅聯系了馬爾堡地區政府,并向他們展示與寧夏合作的潛力,希望將馬爾堡產區和寧夏產區能結合起來,幫助寧夏產區產出高質量并且有延續性的酒,以推動兩地產區的發展。在泰涅的牽引下,寧夏與馬爾堡兩地高層互訪、經貿、教育人員來往頻繁,交流日趨密切。
2016年3月寧夏與馬爾堡簽署建立友好省區關系備忘錄;2017年9月正式結為友好省區。此后,兩地討論姐妹省的合作和共同利益,確認在葡萄酒方面合作存的巨大潛力。與此同時,雙方還討論了很多不同的項目,例如,在寧夏建立一個合作酒莊,借以展示最先進的葡萄酒行業科技,并幫助推進寧夏的葡萄酒生產,以實現共贏。
新中馬爾堡培訓示范酒莊建設項目——玉鴿酒莊在友城協議簽署后就開始建設。酒莊選址在寧夏青銅峽甘城子,建筑面積22000平方米,投資3億元,并于當年9月份建成開始釀酒。酒莊建設既體現了寧夏特色,又吸納了新西蘭的先進理念。酒莊率先引進新西蘭的溫控系統,確定由寧夏與馬爾堡產區經營團隊共同負責酒莊的管理和運營工作。酒莊投產后,可實現年銷售收入8-10億元,納稅2億元。
葡萄酒人才培養是雙方合作的一項主要內容。2017年一年,寧夏賀蘭神酒莊、巴格思酒莊、華昊酒莊等企業部分年輕技術骨干到新西蘭進行為期一個月的葡萄酒釀造學習。新西蘭馬爾堡理工學院幾任院長多次到訪寧夏,與寧夏葡萄產業發展局簽署了聯合培養葡萄酒領域研究生協議,與寧夏大學、寧夏師范學院簽署了培養葡萄種植和葡萄酒釀造的“2+2”人才留學培養協議。目前,第一批2+2本科項目、研究生項目已入住尼爾森馬爾伯勒理工大學學習。
寧夏與馬爾堡大區雙邊合作交流始于葡萄酒。通過友城平臺,兩地的葡萄酒產業的合作邁上了一個臺階。隨著友城交流的深入,雙方在更廣闊的領域的合作潛力巨大,以助力兩地經濟發展,惠及兩地人民。