干旱半干旱地區日光溫室土壤物理消毒措施

王宣倉，張以和，潘衛平，盧鐘彥

（吐魯番市農業技術推廣中心，新疆 吐魯番 838000）

近年來我國設施農業突飛猛進，日光溫室蔬菜越來越多地出現在人們的餐桌上；但是就某地的溫室種植而言，存在著栽培習慣常年保持不變、種植的蔬菜種類變化小、休耕輪作難度大、土地復種指數高、土壤中病蟲害數量較多等問題，長此以往，溫室土壤理化性狀變劣，次生鹽漬化及各種病害尤其是土傳病害發生日益嚴重，導致作物生長變弱、產量降低、品質下降，嚴重影響種植戶的經濟效益。筆者通過多年的試驗總結，以“高溫悶棚、冬翻冬凍”的方式對土壤進行物理消毒處理，棚室病蟲害發生率明顯降低，取得了較好的防治效果。

1 高溫悶棚

高溫悶棚是利用夏季溫室內高溫處理土壤中病蟲害的一種簡單有效的物理防治措施，從土壤本質上解決問題，達到理想的防治效果。通過在夏季棚室休閑期（6—7月）密閉塑料棚膜，使棚內溫度迅速升高至70 ℃，并保持一定的時間，利用高溫殺死土壤中的病原菌、蟲卵，進而達到殺菌消毒的目的[1]。

1.1 高溫悶棚的技術步驟

1.1.1 清潔棚室

植株殘體是病菌和害蟲的藏身之處，春茬作物生產結束后，及時將雜草、殘株及廢棄物從棚中清理出去。

1.1.2 深翻耕地

將腐熟的有機肥（667 m2用量10～15 m3）和石灰氮（667 m2用量50～80 kg）均勻撒在棚中，立即進行深翻土地30～40 cm，把有機肥和石灰氮翻入地下并充分混勻，同時將土壤中的病菌孢子、線蟲、真菌等翻出土壤，便于將其殺滅。

1.1.3 起壟覆膜

根據種植計劃，按照下茬作物種植的起壟標準起好壟，用地膜覆蓋好。地膜要用新的，一定要與壟面密切貼合，蓋實蓋嚴，不能留有空隙。

1.1.4 大水漫灌結合膜下滴灌

鋪設地膜的壟面，可以采用滴灌的方式澆透水，沒有鋪設地膜的壟溝可以用大水漫灌的方式澆透水。土壤含水量過高不利于提升地溫，過低殺菌效果不佳，灌水量以田間最大持水量的60%為最佳。

1.1.5 密閉棚膜

關閉所有風口，覆蓋棚膜25～30 d，利用7月高溫，使棚室內溫度迅速升高到70 ℃，土壤10 cm以下溫度達到60～65 ℃，20 cm以下溫度達到45～50 ℃，溫室內形成高溫缺氧的小環境，以殺死喜低溫好氧性微生物和部分害蟲、卵、蛹、線蟲，有效預防枯萎病等土傳病害的發生。

1.1.6 通風透氣

下茬作物種植前5 d，打開通風口，通風換氣。

1.2 高溫悶棚應注意的問題

（1）在覆蓋地膜時一定要全覆蓋，注意棚角和立柱旁邊不要留下大的空隙，同時保證薄膜沒有孔洞。（2）悶棚前將有機肥和石灰氮先翻入地，可以同時殺滅有機肥中的蟲卵以及雜菌，杜絕有機肥的二次傳染；但是不要將化學肥料和生物菌肥同時施入，否則肥料效果會有所降低。（3）一定要灌水悶棚。由于水的導熱、保溫性好，一方面可以充分提高土壤溫度，另一方面可以使土壤形成缺氧環境，更加有利于殺滅害蟲。（4）灌水后不要立即悶棚。要把霧氣放出去后，等到土壤表層微干再關閉通風口，否則前期蒸汽太大提溫慢。同時由于根結線蟲具有喜濕性，澆水后表層土壤濕潤，能誘使土壤深處的線蟲上來，而線蟲在土壤中移動較慢，在澆水后間隔1～2 d再悶棚，線蟲恰好有時間上來，此時悶棚，消滅線蟲效果更好。（5）悶棚處理后不要過深地耕翻土壤。悶棚后，土壤處理效果最佳的耕層在0～20 cm，如果深翻會將帶菌土壤翻到耕作層。

1.3 高溫悶棚的防控效果

高溫悶棚的原理是：病毒、細菌、線蟲等在高溫下，體內的蛋白質變性失活而死亡，從而達到土壤消毒的目的[2]。

1.3.1 為作物提供營養，改良土壤

加入的有機肥和石灰氮在高溫下發酵分解后不僅可以為作物提供豐富的有機質和氮、鈣素營養，還可以降低土壤中硝酸鹽含量，減輕土壤酸化。

1.3.2 明顯減輕根結線蟲的危害

通過嚴格按照高溫悶棚技術措施對根結線蟲發生比較嚴重的哈密瓜溫室進行處理，哈密瓜產量比上年同期增產50%以上。

1.3.3 減少土傳病害

顯著減少枯萎病、根腐病、黃萎病、疫霉病、灰霉病、莖腐病等由細菌和病毒引發的10余種土傳病害。通過比較分析試驗，運用高溫悶棚技術的辣椒溫室，比同樣條件下沒有高溫悶棚處理的溫室根腐病和枯萎病發病率分別減少65%和72%。

1.3.4 顯著影響土壤中的有害微生物數量

高溫悶棚可明顯降低土壤中真菌、細菌、放線菌等菌落數量，特別是10 cm土壤微生物數量。

2 冬翻冬凍

冬翻冬凍是通過冬季低溫處理土壤中病蟲害的一種簡單有效的物理防治措施，主要利用病毒、細菌、線蟲等有害微生物對低溫的耐受性差達到土壤消毒的目的。一般在每年12月中下旬到翌年1月上旬進行，此時也恰是溫室的冬季休閑期。

2.1 冬翻冬凍的技術步驟

2.1.1 清理棚室

由于棚室內殘株和雜草上附帶大量的病原菌和蟲卵，凍棚前應將殘株、雜草和殘膜等徹底清理干凈。

2.1.2 深翻耕地

將腐熟的有機肥（667 m2用量10～15 m3）均勻鋪撒于地表，立即進行深翻土地30～40 cm，把有機肥充分均勻翻入地下，同時也將土壤中的病菌孢子、線蟲、真菌等翻出土壤，便于殺滅。深翻過程中注意不要打碎土塊，土壤孔隙度越大，凍土層越深，凍棚殺菌殺蟲效果才會更好。

2.1.3 及時澆灌

根據棚室土壤的性質不同，每667 m2可灌水60～70 m3，澆灌可以讓土壤孔隙度充滿結晶水，讓害蟲、卵、蛹處于冰凍狀態，達到更低的致死溫度，還可以提高土壤的團粒結構，改善土壤屬性。

2.1.4 凍棚

揭掉棚膜或完全打開通風口，使棚室內溫度與棚外溫度保持一致，最大限度地讓棚內土壤達到冬季最低溫度。吐魯番地區冬季低溫可達-16 ℃，此溫度下，部分不耐低溫的有害蟲卵將會被凍死，部分病毒會失去活性，從而減少翌年棚室內作物的發病率。凍棚時間一般為15～30 d。

2.1.5 關閉風口解凍

下茬作物種植前15～20 d關閉所有的風口，通過早晚升降棉被進行提溫解凍。解凍過程中要注意適當放風，釋放出因有機肥發酵而產生的氨氣等有害氣體，以免傷害幼苗。

2.2 冬翻冬凍需注意的問題

及時清除農作物殘株和殘膜，以減少土壤污染和提高耕翻質量；冬翻時，要求犁深一致，扣筏均勻，無泥條，做到不漏犁，不重犁，確保犁地質量；冬灌時，要灌勻灌透，做到不漏灌、不積水；冬凍時，要最大限度地降低棚室內的溫度，打開所有通風口并開至最大狀態，盡量讓棚室內溫度與外界保持一致。

2.3 冬翻冬凍的防控效果

通過冬翻冬凍，可以改善棚室生態小環境，破壞病蟲草發生的生活環境，降低病蟲草的越冬和繁殖基數。冬翻冬凍防控效果主要體現在以下幾個方面。

2.3.1 蓄水保墑

由于冬灌后的凍消作用，使表土形成1～2 cm厚的假團粒，可以減少地面蒸發，有利于貯存水分。

2.3.2 改善土壤結構

經過冬翻的土地冬灌后土壤中含水量和溫度適宜，加上有益菌的作用，加速了殘枝敗葉的腐爛，有利于提高土壤肥力。

2.3.3 有效減輕病蟲危害

通過冬翻冬凍，破壞了蟲體生存環境，加之在無氧條件下，冬灌可使害蟲及病菌窒息死亡，減輕翌年病蟲基數。

2016年1月22—24日，吐魯番市農技中心對全市溫室病蟲害進行了調查。共調查溫室379座，其中，未經過低溫凍棚的溫室有249座，煙粉虱發生率6.43%；經過低溫凍棚的溫室有130座，主要害蟲煙粉虱發生率1.54%，較未凍棚溫室降低了76.05%。低溫凍棚溫室只發現有煙粉虱危害，未調查到其他病蟲害，煙粉虱有蟲棚率1.54%，有蟲株率0.34%，平均百株蟲量1.43頭。經調查，未經過低溫凍棚的溫室內發現的病蟲害有：煙粉虱、蚜蟲、甜菜夜蛾、灰霉病、猝倒病、病毒病。其中，煙粉虱有蟲棚率6.43%，有蟲株率0.52%，平均百株蟲量4.45頭；蚜蟲有蟲棚率0.4%，有蟲株率0.01%，平均百株蟲量0.12頭；甜菜夜蛾有蟲棚率0.4%，有蟲株率0.06%，平均百株蟲量0.08頭，主要為害葉菜；灰霉病病棚率1.2%，發病株率0.38%；猝倒病病棚率0.4%，發病株率8.15%，主要在育苗溫室發生；病毒病病棚率0.8%，發病株率0.36%，主要發生在番茄上。

吐魯番市農技中心還對經冬翻冬凍不同處理時間的溫室進行了調查，經分析，冷凍5 d土樣、冷凍10 d土樣、冷凍15 d土樣與未低溫處理土樣相比，土樣中分離出的細菌菌落個數分別減少22.22%、54.55%、69.67%；土樣中分離出的真菌菌落個數分別減少24.32%、51.35%、72.97%。由此可見，經冬翻冬凍的地塊土壤中分離出的細菌和真菌群落大大減少。

3 結束語

高溫悶棚與冬翻冬凍技術具有環保、安全、成本低、可操作性強、控制效果顯著等特點，夏季通過高溫悶棚消除對高溫耐受性敏感的細菌、蟲蛹等病蟲，冬季再通過冬翻冬凍消除對低溫耐受性差的病蟲，既能有效控制病害的發生及危害，又避免了化學農藥對生態環境和農作物的污染，協調了病蟲害防治與綠色食品生產的矛盾。

[1]陳志杰,張鋒,張淑蓮,等.太陽能消毒對溫室土壤環境效應及防治黃瓜根結線蟲病效果[J].生態學報,2009,29(12):6664-6671.

[2]李佳川,楊瑞平,張顯.灌水高溫悶棚處理對溫室連作土壤理化性狀變化的研究[J].北方園藝,2016(13):178-181.蔬