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蔬菜新品種“長壽菜”熱銷

2018-01-16 17:16:00
蔬菜 2018年9期
關鍵詞:效益

一種名叫“長壽菜”的綠葉蔬菜,近日成為南京市各大超市和菜場的熱銷品,售價在每千克8~12元。據了解,“長壽菜”是南京農業科學研究所研發的新品種,學名叫菜用甘薯,2018年開始在南京市推廣種植。

菜用甘薯是山芋藤的改良品種,最大特點是耐旱。和普通甘薯不同,菜用甘薯只長苗,不結果,營養集中在莖葉上,還有抗癌功效,因此被稱作“長壽菜”。8月正是本地蔬菜“伏缺期”,尤其是綠葉菜,市面上品種少、價格高,“長壽菜”的出現為市民提供了更多選擇。

蔬菜品種改良一般是在原有基礎上進行優化,而菜用甘薯的研發“創造出”一種新的綠葉菜,讓以往一般不被食用的甘薯葉,也變成口感好、營養佳、易種植的蔬菜。市農科所從1998年就開始確定菜用甘薯的研究方向,經歷一代又一代改良,才培育出該新品種。

六合區雙墩村于2018年5月開始試種菜用甘薯,成為南京市最早大面積種植的地區。據介紹,菜用甘薯生長期短,一個多月就能采摘,采摘期能持續半年。同時,由于高溫天病蟲害少,也不用打農藥。菜用甘薯的667 m2效益預計能達到1.5萬元,增收效益強于很多農作物。

目前,南京市菜用甘薯的種植主要集中在六合區,推廣種植的最大難度是采摘成本過高,只能靠人工,成本要2元/kg,而且工人難找。針對采摘的問題,市農科所正在和南京市農業機械技術推廣站尋求合作,將開發一款可以采摘菜用甘薯的農機,一旦成功,將極大促進菜用甘薯的推廣種植。

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