“網紅”農產品誕生記

聽音樂的土雞、喝山泉水的稻米……

聽著流行音樂產下的“腰古凰”雞蛋；喝著北緯22度山泉水長大的“金田百姓”螺稻米；肉桂林下自由生長的“桂飛雞”……這些花樣百出的品牌農產品，均產自廣東省佛山市南海區對口幫扶的廣東省云浮市各地，經過南海幫扶團隊的包裝、營銷，打破了品牌魔咒，成為一個個“網紅”農產品，走俏珠三角市場。

駐村干部帶領農民從山間培育出“網紅”農產品

前不久，廣東省羅定市分界鎮金田村駐村干部彭亮，帶著央視尋味順德欄目上榜名店——順德阿多美食店的負責人，實地參觀金田村的“巴戟雞”養殖。阿多美食店已相繼從金田村拿了三批“巴戟雞”，總量近千只。

“新聞報道后，上門求雞的餐飲企業絡繹不絕。”從南海區衛生和計劃生育局前來扶貧的彭亮說，金田村“巴戟雞”是南海區駐村工作組在當地培育的養殖品牌，“金田百姓”螺稻米則是另一個種植品牌。

在北緯22度山泉水澆灌中長出來的“金田百姓”螺稻米，在駐村工作隊的幫助下，已經申請了商標。去年，該村合作社產出的2萬公斤螺稻米，通過合作社微店、尋源覓憶、莫媽團購、中信山語湖國際學校愛心商店等平臺，已經銷售一空，銷售額達到11萬元，帶動80戶有勞動力的貧困戶增收1 375元。

給土雞食百草聽音樂讓水稻種植用上“農眼”監測

而在云浮市云城區腰古鎮腰古村，這里產出的 “腰古凰”土雞蛋同樣是 “網紅農產品”。云城區腰古鎮腰古村駐村干部李松慶介紹，“腰古凰”土雞原本是上世紀八十年代腰古中學的一位老師培養出來的土雞品種，這種雞腿短、皮薄，“我們叫玻璃皮，就是脂肪很少，一只雞不超過3斤重，本地農民一般在竹林里散養。”南海區的扶貧工作組到了腰古村后，根據當地特點，建設了1 000平方米的自動養殖場，專門養殖土雞。

在南海區市場監督管理局（質監）工作多年的李松慶，對產品品質有嚴格的要求，在養殖方法上，前110天散養，以鮮草、昆蟲、玉米、麥皮、稻谷為食，喝的是山泉水，整天樹上飛、地上跑、草叢追。

110天后，這些雞進入自動化養殖設備間，設備間配置有自動飲水裝備、自動刮糞機等。為了保證穩定的產蛋率，李松慶說：“我們給土雞聽流行音樂，就是我們說的 ‘胎教’了。”食百草、聽音樂的“腰古凰”土雞所下的土雞蛋，蛋形小、營養高、蛋味香醇，在珠三角市場頗受歡迎。

而“金田百姓”螺稻米，還用高科技“農眼”監測，實行精準種植，“我們特意采購了兩套‘農眼V1.0’監測系統，建設了兩個物聯網水稻基地，有8個探頭。”彭亮介紹，通過物聯網，可以實時監控農田的土壤、水源、陽光、溫濕度和農民的田間勞作。比如，通過手機APP，看到稻田中濕度不夠，就可以及時協調人手放水澆灌。

（據《珠江時報》）