國家健康油脂產業科技創新聯盟成立

近日，國家健康油脂產業科技創新聯盟在山東青島正式成立。該聯盟由中國農業科學院油料作物研究所發起，由60多家從事油脂科研、加工、生產領域的科研機構、高校和企業組成，旨在推進健康油脂加工產業技術創新，為我國油脂加工產業提供產品安全、產出高效、資源節約、環境友好的綜合解決方案。

聯盟將針對制約油脂產業發展的重大、共性、關鍵問題，探索建立產學研用結合的油料脂質科學研究和油料產業技術創新長效機制；通過實施優質健康食用油工程，打造優質油脂及其加工產品的民族品牌，推進油脂優質高效產業化與持續快速發展；推動跨地區、跨國界的技術創新和成果轉移合作，為推進“健康中國”與國家食物安全、油料油脂供給側結構性改革與可持續發展提供科技支撐。