黑山地區花生增產栽培技術簡述

王福更

（黑山縣農業綜合執法大隊，遼寧 錦州 121400）

黑山縣位于遼寧省西部，地處世界著名有機農作物產地（北緯42°），生產的花生以果皮潔白、籽粒飽滿、無黃曲霉素污染等優點馳名中外。花生具有耐旱、耐瘠能力強等優勢，是黑山縣重要的經濟作物，近年播種面積突破25萬畝。但由于生產水平較低，品種老化，栽培水平長期停滯不前等問題，造成花生在產量及內在品質上已不能滿足市場需要。因此示范推廣花生高產技術已成為促進遼寧省花生生產發展的當務之急。

1 品種選擇

因地制宜選用高產優質品種。根據自然條件、生態條件、栽培管理水平等，因地制宜地引進和選用優質、高產、高抗的花生新品種作為主栽品種，黑山縣花生主栽品種為白沙1016、白沙131-17和花育20。

2 保全苗技術

2.1 種子處理

播前曬種。剝殼前選晴天上午將莢果攤在干燥的泥土曬場上，連續曬2～3 d，并經常翻動，曬透曬勻（不能放在水泥場和石板上，以免溫度過高，損害種子幼芽）。

果選和粒選。選整齊一致的莢果，剔除病殘果和大小果之后剝殼。剝殼時間離播種期越近越好，最好隨剝隨種。剝殼后選整齊一致、飽滿度好、無破損、無病斑、無黑暈、色澤鮮艷的種仁作種子，并做好發芽試驗。

藥劑拌種或浸種催芽。對于地下害蟲輕、土壤條件好和整地質量高的地塊，采用溫水或溫沙進行浸種催芽。對于地下害蟲危害嚴重的地塊實行藥劑拌種或種子包衣，提高出苗率和保苗率。

2.2 適墑播種

提高播種質量，做到墑情適宜，播種深淺合適，蓋種嚴實。如土壤水份不足，要造墑播種或點水播種。播種深度，露地栽培以5 cm左右為宜。土壤較黏重、墑情好的地塊可略淺些，但不能淺于3 cm；砂性土壤、墑情差時，可適當深些，但不能深于6.5 cm；覆膜栽培以3 cm為宜。播后要覆土踩實，蓋嚴蓋實，露地栽培還應及時鎮壓，確保苗全、苗齊、苗壯。

2.3 機械精量播種

選用畜力或機引式播種機，播種嘗試在3～5 cm，密度在10 000穴左右，每穴兩粒。

3 合理密植

傳統的栽培模式為大壟稀植，壟距為55～60 cm，畝株不足18 000株，由于群體結構不合理，不能充分發揮花生群體的增產潛力，經試驗表明，以壟距45 cm，畝株數在22 000株左右為宜。

4 科學配方施肥

一般畝施農家肥3 000 kg，花生專用復合肥料60 kg，其中2/3在耕地時施入，1/3播種時施入。在初花期至盛花期追施鋅鈦微肥，在中后期根據長勢進行葉面噴施0.2%～0.4%磷酸二氫鉀溶液，能起到保葉、保根、延長頂葉功能期作用。葉片變黃的地塊，加噴1%～2%尿素水溶液2～3次，防止后期脫肥早衰。

5 土壤耕作和種植形式

5.1 土壤深松

于深秋初冬利用機械進行深耕，耕深25～30 cm，上翻下松，促進土壤熟化、保墑蓄水。沙土地和澇洼地不宜深松。

5.2 采取適宜的種植形式

應用地膜覆蓋栽培、大壟雙行、縮壟增密栽培技術（即在株距不變的前提下，將55～60 cm的壟改為50 cm，縮小壟距，增加畝株數）。

6 田間管理

花生在不同的生長發育階段采取相應的田間管理措施，以促進豐產豐收。

6.1 查苗補種

當花生基本齊苗時及時檢查苗情，發現缺苗立即催芽補種，出苗后施少量氮素化肥，以利提苗，促其早發根，否則易造成弱苗，達不到補苗的效果。補種時，須用原種，如因病蟲害造成缺苗，要錯開原穴刨窩。

6.2 清棵

當花生出苗達到50%時，將已出苗花生根莖周圍的土扒開，深度以兩片葉露出地面為宜，使埋入土中的子葉露出地面受到陽光的直接照射，促使幼苗低位側枝發育，增加低位側枝的花量，提高產量。花生出苗時子葉已出土的地塊，不必進行清棵。

6.3 培土迎針

在田間花生剛封壟或封壟前已有少數果針入土進行培土作業，縮短高節位果針入土，使果針及早入土，并為果針入土和莢果發育造成一個疏松的土層，同時在行間形成壟溝，便于澆水和排澇。

6.4 中耕除草

與其他作物相比，花生更易遭受雜草危害，為清除雜草，疏松表土，改善表土層的水、肥、氣、熱狀況，促進根系和根瘤發育，要及時進行中耕，第一次在苗期進行，這次中耕宜淺，疏松表土，防止莖部埋土過多，影響側枝發育；第二次中耕在根瘤形成期，這次中耕可稍深些，一般在6 cm左右，第三次中耕在花期，這次中耕要格外小心，避免損傷果針，中耕深度在5 cm左右。

6.5 防旱排澇

根據花生需水特點及時做好防旱排澇措施，苗期土壤持水量保持在40%～ 60%，下針結莢期保持在60%～70%，飽果期降至50%～60%。澆水時要小水潤澆，最好噴灌。雨后及時清理淤塞，排除積水，為結果創造適宜的水分和氧氣條件。

6.6 化控技術

花生進入7月份以后營養生長旺盛，當植株高度超過40 cm，第一對側枝達到8～12節時進行化控。為防止花生產生致癌物，禁用比久和矮壯素控制花生生長，應采取控制氮肥、人工鎮壓和摘心等方法調控旺長，或使用無污染、無殘留的植物生長調節劑。

7 病蟲害綜合防治

按照“預防為主，綜合防治”的原則，采取農業防治和化學防治相結合的方法防治病蟲害。

7.1 農業防治

通過合理輪作，采用搞病品種，適宜的種植方式和合理密植等構建合理的群體結構，增施有機肥，科學控制肥水和田間管理等措施，促進花生健壯生長，提高抗病能力。

7.2 化學防治

根據不同病蟲害發病情況和最佳防治時期，選擇高效低毒殘留農藥進行化學防治或利用植物源、生物源等低毒農藥防治病蟲害。

8 適時收獲

當花生植株莖枝落黃，葉片脫落，果殼硬化，網紋清晰，內果皮白色的海綿組織收縮，裂紋加大時為收獲最佳期。收獲后要及時晾曬，防止霉變。