平邑縣特色產(chǎn)業(yè)
——金銀花

平邑縣是享譽中外的中國金銀花之鄉(xiāng)，2018年以來，平邑金銀花價格持續(xù)攀升，截至7月11日，特級金銀花240～250元/千克，一級金銀花220～236/千克，二級金銀花200～220/千克，三級金銀花180～190/千克。平邑金銀花不僅花美茶香，也是名副其實的富民產(chǎn)業(yè)。

一、歷史悠久，知名度不斷擴大

自清嘉慶初年，平邑人就開始人工栽培金銀花，距今已有200余年的歷史。改革開放以來，平邑金銀花獲得了長足發(fā)展：在1993年，平邑縣把金銀花定為“縣花”；1995年，平邑縣成為全國第一個通過農(nóng)業(yè)部綠色食品認證的金銀花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地；1996年3月，平邑縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動組委會命名為“中國金銀花之鄉(xiāng)”；2000年3月，被國家林業(yè)局、中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林金銀花之鄉(xiāng)”；2003年“非典”期間，由于平邑金銀花的“清熱解毒”效果奇佳，在治療“非典”的藥物中大顯身手；2007年9月，平邑金銀花被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品；2009年8月，6667公頃金銀花通過農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發(fā)展中心驗收，成為全國第一個通過綠色食品認證的金銀花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

截至目前，全縣金銀花主栽品種有10余個，以大毛花系列、九豐一號、雞爪花系列為主，主要分布在流峪、鄭城、銅石、白彥、臨澗等鎮(zhèn)，栽植面積4.3萬公頃，年產(chǎn)干花1500萬千克，占全國總產(chǎn)量的70%以上。

二、環(huán)境獨特，食藥用價值高

因平邑縣地處南北氣候過渡帶，全年四季分明，地形以山地丘陵為主，氣候、土壤、光照、溫度、降水等條件非常適宜金銀花的生長。獨特的地理、氣候條件，恰好有利于金銀花的主要藥用成分綠原酸、金銀花揮發(fā)油、木樨草苷的形成和積累，有利于平邑金銀花高品質(zhì)的形成。1984年，山東省中醫(yī)藥研究所等單位化驗，平邑金銀花花蕾綠原酸含量平均5.8%，最高的達6.7%；揮發(fā)油含量為0.18%，異地同類產(chǎn)品含量僅0.02%～0.04%；其所含皂甙，為外地金銀花所沒有。金銀花莖、葉中也含綠原酸，其含量分別為0.9%、3%。

平邑金銀花是《中國藥典》規(guī)定的金銀花的唯一植物來源，為道地中藥材，廣東的加多寶、哈藥集團、南京金陵制藥等大型企業(yè)都在我縣建立了標(biāo)準(zhǔn)化原料生產(chǎn)基地。

三、多渠道銷售，產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模

平邑縣金銀花銷售渠道主要有3個方面：一是制售金銀花茶。這部分主要是特級金銀花，主要是我縣本地金銀花加工企業(yè)，占總產(chǎn)量的2%左右，以清茶、黃茶、扁茶、紅茶系列為主。二是用于制藥產(chǎn)業(yè)的金銀花。這部分金銀花主要是特級-2級金銀花，占總產(chǎn)量的35%左右，主要銷往哈藥集團、神威藥業(yè)、葵花藥業(yè)、修正藥業(yè)等藥品加工生產(chǎn)企業(yè)。三是其他非藥用金銀花。這部分金銀花主要是3級及以下金銀花，占總產(chǎn)量的60%左右，主要銷往飲料加工企業(yè)。目前，平邑金銀花初步形成了標(biāo)準(zhǔn)化種植、科學(xué)化管理、專業(yè)化加工、網(wǎng)絡(luò)化營銷的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

四、抓住重點，延長產(chǎn)業(yè)鏈

（一）打造品牌。1.鼓勵引導(dǎo)成立有影響、有實力的金銀花專業(yè)合作社，在田間管理、農(nóng)民培訓(xùn)、采摘烘干等方面，提高金銀花的干花等級。2.與傳統(tǒng)媒體、新媒體合作，系統(tǒng)開展品牌宣傳和產(chǎn)業(yè)推介，大大提高品牌美譽度及平邑金銀花道地藥材的認知度。3.對金銀花實行統(tǒng)一商標(biāo)標(biāo)識、統(tǒng)一包裝設(shè)計、統(tǒng)一標(biāo)簽制作、統(tǒng)一等級標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格核定、統(tǒng)一信息管理（智能條碼）、統(tǒng)一質(zhì)量監(jiān)管、統(tǒng)一倉儲配送等“八個統(tǒng)一”管理模式，充分發(fā)揮平邑金銀花地理標(biāo)志證明商標(biāo)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“雙地標(biāo)”認證區(qū)域公用品牌的作用，全面提升平邑金銀花的整體競爭力。

（二）發(fā)展深加工。1.藥用價值。人們熟知的銀翹解毒丸、銀黃口服液、雙黃連等就是以金銀花為主要原料制成的。依托平邑中藥材（金銀花）加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，以金銀花為主要原料，大力實施招商引資，重點引進一批金銀花精深加工企業(yè)，開發(fā)高端產(chǎn)品。2.保健價值。金銀花含有豐富的木樨草甘、氨基酸和可溶性糖，有很好的保健作用。“金銀花喉寶”“慢爽速寧”“銀麥啤酒”“金銀花露”等產(chǎn)品，都是以金銀花為主原料的保健品。下步鼓勵平邑有能力的企業(yè)加大對保健品的生產(chǎn)或與以金銀花為原料生產(chǎn)保健品的企業(yè)對接，合作共贏。3.觀賞價值。金銀花適于攀附于庭園圍籬起綠化作用，其柔韌的藤還能隨意扎成新穎別致的造型，老莖可用為盆景制作，是集生態(tài)、觀賞與經(jīng)濟價值為一體的絕佳品種。依托平邑業(yè)已形成的花卉市場，金銀花作為庭院種植和盆栽花卉，發(fā)展前景廣闊。