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平邑縣特色產業
——金銀花

2018-01-17 12:53:36王斌
農業知識 2018年38期

平邑縣是享譽中外的中國金銀花之鄉,2018年以來,平邑金銀花價格持續攀升,截至7月11日,特級金銀花240~250元/千克,一級金銀花220~236/千克,二級金銀花200~220/千克,三級金銀花180~190/千克。平邑金銀花不僅花美茶香,也是名副其實的富民產業。

一、歷史悠久,知名度不斷擴大

自清嘉慶初年,平邑人就開始人工栽培金銀花,距今已有200余年的歷史。改革開放以來,平邑金銀花獲得了長足發展:在1993年,平邑縣把金銀花定為“縣花”;1995年,平邑縣成為全國第一個通過農業部綠色食品認證的金銀花標準化生產基地;1996年3月,平邑縣被中國特產之鄉命名宣傳活動組委會命名為“中國金銀花之鄉”;2000年3月,被國家林業局、中國經濟林協會命名為“中國名特優經濟林金銀花之鄉”;2003年“非典”期間,由于平邑金銀花的“清熱解毒”效果奇佳,在治療“非典”的藥物中大顯身手;2007年9月,平邑金銀花被國家質檢總局批準為中國地理標志保護產品;2009年8月,6667公頃金銀花通過農業部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發展中心驗收,成為全國第一個通過綠色食品認證的金銀花標準化生產基地。

截至目前,全縣金銀花主栽品種有10余個,以大毛花系列、九豐一號、雞爪花系列為主,主要分布在流峪、鄭城、銅石、白彥、臨澗等鎮,栽植面積4.3萬公頃,年產干花1500萬千克,占全國總產量的70%以上。

二、環境獨特,食藥用價值高

因平邑縣地處南北氣候過渡帶,全年四季分明,地形以山地丘陵為主,氣候、土壤、光照、溫度、降水等條件非常適宜金銀花的生長。獨特的地理、氣候條件,恰好有利于金銀花的主要藥用成分綠原酸、金銀花揮發油、木樨草苷的形成和積累,有利于平邑金銀花高品質的形成。1984年,山東省中醫藥研究所等單位化驗,平邑金銀花花蕾綠原酸含量平均5.8%,最高的達6.7%;揮發油含量為0.18%,異地同類產品含量僅0.02%~0.04%;其所含皂甙,為外地金銀花所沒有。金銀花莖、葉中也含綠原酸,其含量分別為0.9%、3%。

平邑金銀花是《中國藥典》規定的金銀花的唯一植物來源,為道地中藥材,廣東的加多寶、哈藥集團、南京金陵制藥等大型企業都在我縣建立了標準化原料生產基地。

三、多渠道銷售,產業初具規模

平邑縣金銀花銷售渠道主要有3個方面:一是制售金銀花茶。這部分主要是特級金銀花,主要是我縣本地金銀花加工企業,占總產量的2%左右,以清茶、黃茶、扁茶、紅茶系列為主。二是用于制藥產業的金銀花。這部分金銀花主要是特級-2級金銀花,占總產量的35%左右,主要銷往哈藥集團、神威藥業、葵花藥業、修正藥業等藥品加工生產企業。三是其他非藥用金銀花。這部分金銀花主要是3級及以下金銀花,占總產量的60%左右,主要銷往飲料加工企業。目前,平邑金銀花初步形成了標準化種植、科學化管理、專業化加工、網絡化營銷的產業化發展格局。

四、抓住重點,延長產業鏈

(一)打造品牌。1.鼓勵引導成立有影響、有實力的金銀花專業合作社,在田間管理、農民培訓、采摘烘干等方面,提高金銀花的干花等級。2.與傳統媒體、新媒體合作,系統開展品牌宣傳和產業推介,大大提高品牌美譽度及平邑金銀花道地藥材的認知度。3.對金銀花實行統一商標標識、統一包裝設計、統一標簽制作、統一等級標準、統一價格核定、統一信息管理(智能條碼)、統一質量監管、統一倉儲配送等“八個統一”管理模式,充分發揮平邑金銀花地理標志證明商標、地理標志農產品“雙地標”認證區域公用品牌的作用,全面提升平邑金銀花的整體競爭力。

(二)發展深加工。1.藥用價值。人們熟知的銀翹解毒丸、銀黃口服液、雙黃連等就是以金銀花為主要原料制成的。依托平邑中藥材(金銀花)加工產業園區,以金銀花為主要原料,大力實施招商引資,重點引進一批金銀花精深加工企業,開發高端產品。2.保健價值。金銀花含有豐富的木樨草甘、氨基酸和可溶性糖,有很好的保健作用。“金銀花喉寶”“慢爽速寧”“銀麥啤酒”“金銀花露”等產品,都是以金銀花為主原料的保健品。下步鼓勵平邑有能力的企業加大對保健品的生產或與以金銀花為原料生產保健品的企業對接,合作共贏。3.觀賞價值。金銀花適于攀附于庭園圍籬起綠化作用,其柔韌的藤還能隨意扎成新穎別致的造型,老莖可用為盆景制作,是集生態、觀賞與經濟價值為一體的絕佳品種。依托平邑業已形成的花卉市場,金銀花作為庭院種植和盆栽花卉,發展前景廣闊。

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