“互聯網+農業”為鄉村振興注入新動能

作為農業大省，農業正與互聯網發生著神奇的“化學反應”:從對農業的深度改造，到顛覆農業的傳統營銷模式，再到一批“網紅”農產品的出現，互聯網農業正為鄉村振興注入新動能。

農產品驚艷“觸網”

素有“北方春果第一枝”美譽的煙臺大櫻桃，忌風忌凍，不易儲存。然而，百余年來只有本地人可以嘗鮮的煙臺大櫻桃，如今銷售覆蓋全國200多個城市。這一歷史性變化，緣于煙臺大櫻桃的“觸網營銷”。與大多數農產品一樣，櫻桃也有所謂大年小年。煙臺櫻桃一年一熟，以往果農對市場信息了解較少，加上產業結構單一，市場價格波動大。

櫻桃“觸網營銷”，開始改變這一局面。今年“6·18”剛結束不久，淘寶電商“王小二果園”的副總經理聶子邗的工作變得更加忙碌。“今年銷售突破100萬單，現在正在忙著發貨。忙，真的忙。”他告訴說。

“王小二果園”的櫻桃，來自煙臺。煙臺大櫻桃栽培區產量15.4萬噸，占全國的36%，該市也成為國內栽培大櫻桃最早、年產量最高、質量最優、商品率最大的地區。櫻桃，不僅成為這個沿海城市第二大水果產業，也成了一張城市名片。

與煙臺大櫻桃類似，菏澤陳集山藥的“觸網”也是近年的事。淘寶特色中國菏澤館舉行開館促銷，許多菏澤商品上網銷售，陳集山藥是其中不起眼的一個小品類，但當天的銷售情況讓人大吃一驚:訂單12283件、銷售額61.3萬元，成為最受歡迎的“爆品”。

陳集鎮中天山藥專業合作社緊急發動100多人，徹夜裝箱發貨。這讓從未接觸過電商的中天合作社認識到了電商的威力。目前，中天合作社已經有了從美工、客服到倉儲的28人專業電商團隊，并在天貓、淘寶和京東三個平臺開設了旗艦店，電商銷售量已經占到總銷量的三成。

標準化之痛亟待解決

煙臺大櫻桃、陳集山藥、肥城蜜桃等一批“網紅”農產品的成功，引起了政府的關注。

山東是農業大省，全國重要的農產品生產、加工、供應基地，農產品加工業產值約占全國的1/6，出口額約占全國的1/4。金鄉大蒜、章丘大蔥、青州花卉等地方土特產，在國內外都享有盛譽。另外，山東還擁有許多具備濃郁鄉土文化的工業品和手工藝品，如菏澤曹縣演出服、濱州博興草柳編等，這些都為山東電商發展提供了堅實的產品基礎。

據山東省商務廳副廳長任海濤介紹，從去年起，山東省啟動了“互聯網+品牌”創建，在全省篩選了60家企業進行重點培育，在天貓、京東、蘇寧等平臺上設立“魯產名品館”，進行集中展示和推介，并爭取省財政3000萬元資金支持，有效提升了企業品牌和電商品牌知名度。

然而，電商是一把雙刃劍，在迅速擴大山東特色農產品知名度、提高銷量的同時，也存在一些隱憂。這其中，生鮮食品的標準缺失是目前生鮮電商發展的最大瓶頸。

“消費者拿到櫻桃也只能憑肉眼判斷大小，一些商家就以次充好，拿些小果混進去，但口感吃起來可能會相差很多。”煙臺春早果蔬專業合作社總經理鄒仁濤說，為了保證品質，保護品牌，合作社對櫻桃的大小、硬度、糖度都會作出嚴格的檢測和登記，這樣就使得大櫻桃成本高很多。

農產品的標準化和工業產品有很大的區別，特別是口味等見仁見智，難以衡量，但它又的確是必要的。如今，電商正通過深度參與產品篩選、生產、經營銷售以及品牌推廣等產業鏈的全過程，引領傳統農業轉型升級，走標準化之路。

濰坊中農電子商務有限公司總經理王森見證了父輩們一輩子種田的不易，打算用電商幫助他們。他對自己的公司提出要求:不僅做農產品銷售，更要推動農民的標準化、規模化種植。“我們通過考察土壤、水源等條件，選擇條件最好的蘿卜種植區，與當地農戶或者種植基地簽約，要求他們嚴格按公司的統一標準種植，保證蘿卜的品質和安全。”王森力求把“從田頭到舌尖”的每一個環節量化。

當“互聯網＋農業”在齊魯大地扎根的時候，精細農業、規模種植、品牌效應和巨大市場也在讓山鄉發生變化。

作為濰縣蘿卜主產區，從打造濰縣蘿卜產業園開始，濰坊市寒亭區就制定了《濰縣蘿卜標準化種植規程》，指導全區種植戶選用良種、綠色防控、增施豆粕及有機肥等。寒亭區涌現出郭牌、開軒等20余個濰縣蘿卜知名品牌，遠銷韓國等國家，帶動全區濰縣蘿卜種植面積發展到2530公頃，產值13.6億元。“濰縣蘿卜”成功獲得國家地理標志證明商標。