本刊訊(特約通訊員袁亞祥)為檢驗近年來滬郊柑桔引種篩選成果,不斷豐富地產柑桔品種,優化地產柑桔品種結構,挑選出符合和適應上海地區生長,又深得上海市民青睞的柑桔,11月22日,由上海市農業技術推廣服務中心、上海市柑桔研究所、上海市果品行業協會、上海市瓜果協會、上海市園藝學會組成的專家組會聚長興島郊野桔園,對來自滬郊各產區選送的柑桔品種進行了品鑒。上海市農業委員會種植業管理辦公室調研員瞿元弟,上海市果業產業技術體系首席科學家、上海市農業科學院林木果樹研究所所長葉正文研究員,上海交通大學張才喜教授,上海市農技中心首席研究員范紅偉,高級農藝師園藝專家王秀敏,上海市果品行業協會副會長沈新華及秘書長等出席品鑒會。
品鑒會上,40個柑桔品種接受現場評委評審,專家分別從柑桔的外觀、內質兩個方面進行品鑒和投票,最終現場品鑒出可供滬郊推廣的品種分別有上海貝明果蔬專業合作社、上海航育種子基地的“紅美人”(即愛媛28號),上海市前衛柑桔公司的 “馬家柚”“金秋砂糖桔”“滿頭紅”,上海航育種子基地的“春香”和上海歡綠果蔬專業合作社的“甜桔柚”。
據介紹,對柑桔外觀主要看果形和上色程度,內質則包含化渣程度、可溶性固形物含量和風味等3個因素,只有在這些方面表現優異的柑桔品種,才更具備推廣種植的價值;另外還要考慮品種的抗凍性等栽培特性。品種是柑桔果實品質的重要決定因素之一,選優柑桔品種對于調節產期、調優種植結構、提升種植效益具有重要作用。據市農業技術推廣服務中心統計,目前全市柑桔種植面積約3 600 hm2,種植區域主要集中在崇明三島(崇明、長興、橫沙),種植品種中90%是宮川、尾張等市場歡迎度高的優質雜柑品種,品種的更新換代、結構的優化調整急需新品種。據介紹,這次40個品鑒樣品,除宮川、尾張等目前主栽柑桔品種外,均是近年來引種篩選的成果。
在栽培技術方面,為提升上市柑桔的品質,與往年相比,目前宮川、尾張等柑桔均采用完熟栽培,增加柑桔果實的糖度和風味。據悉,2017年本市柑桔每667 m2產值約4 000元;采用完熟栽培后,在提高果實品質和風味的同時,還顯著提升了種植柑桔的經濟效益,每667 m2產值可達6 000元左右。
近年來,上海推廣柑桔新優品種和高效栽培技術的深度有了進一步的提高,尤其在提升品質的同時,引進了紅美人、沃柑、美國糖桔、甜桔柚、廣西融安金柑(桔)、浙江胡柚、江西馬家柚等十幾個中晚熟雜柑品種,利用大棚設施避凍防護,打破北緣地區冬季低溫限制,豐富市民選擇。