外源表油菜素內酯及葉面噴施鋅硼對葡萄果實發育和成熟的影響

據《Scientia Horticulturae》的一篇研究報道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2018.09.036），來自伊朗農業研究教育和推廣機構水土研究部門的 Mohammad Saeed Tadayon等人于2013—2014年在伊朗法爾斯省北部巴伐納特地區的一個葡萄園進行試驗，研究了表油菜素內酯（Epi-BL，0、0.2 和 0.4 mg/L）、硫酸鋅溶液（0、2 g/L）和硼酸（0、0.5 g/L）對葡萄果實發育的影響。表油菜素內酯分別在開花前、盛花期（50%花開放）和轉色期（50%果實著色）3個階段噴施。葉面噴施鋅、硼于開花前兩周開始，并間隔10天噴施。

研究結果表明，著果率低、小果脫落和單性結實是試驗區葡萄生產率低的主要原因。使用表油菜素內酯提高了果穗長度、單果長度和重量，從而提高了葡萄產量。葉面噴施鋅和硼均能提高漿果的質量，其中硼對單株漿果數的影響更明顯。表油菜素內酯提高了鋅、硼對葡萄果實著果量和單株產量的影響。葉面噴施表油菜素內酯0.4 mg/L、硫酸鋅2 g/L和硼酸0.5 g/L對葡萄營養物質積累、化學特性和著果率的促進作用最顯著。

（禾 本/摘譯）