淺議衡陽縣丘陵地區養殖池塘全面生態增氧技術

■ 湯為民（衡陽縣水生動物疫病防治站）

1 衡陽縣漁業概況

衡陽縣位處湘江中游西岸，衡陽市西北部，因位于南岳衡山之南而得名，總面積2,568km2，東西寬74km，南北長55km，轄25個鄉鎮，893個村，總人口113萬，境內水域灘涂面積大，是傳統典型的丘陵山區水產養殖大縣。全縣222座中小型水庫，9.5萬口池塘,2003年獲全省“高效漁業先進縣”，水產品總量居全省前十。近年來，縣委政府把現代漁業放在突出位置優先發展，漁業綜合實力邁上新臺階，一二三產業融合發展初具規模，現代漁業產業體系初步建立。

2 丘陵山區水產養殖存在的主要問題

我縣漁業快速發展的背后也相對存在著前進中的問題：一是名優魚養殖水面所占比例少，大部分適應名優魚養殖的優質水面處于低效利用的狀態，其主要原因之一就是名優魚養殖對水中氧氣含量要求較高，全縣相當部分水面的水質中氧氣含量在日常養殖生產管理因技術問題達不到這一要求。二是我縣地處衡邵盆地中部，衡邵干旱走廊，境內年降雨量明顯不足，蒸水、演水、武水等6大河流年徑流量逐年減少，特別是蒸水上游邵東縣已截流，流入我縣的水量較之前減少30%以上，進一步加劇了我縣工農業生產生活用水的緊張。另外漁業養殖用水、漁業資源受到城鎮生活廢水、化肥等污染使水中氧氣含量常處于偏低的問題日漸突出。三是不健康養殖方式對水體污染加劇，特別是近年來，隨著我縣漁業經濟的快速發展，漁藥、飼料等農業投入品不斷增加，以及生產方式、漁業布局不合理，不能循環利用水資源，導致漁業污染加重，養殖水體氧氣不足，已經成為制約全縣漁業經濟可持續發展的主要原因。四是偏遠鄉村一些池塘養殖戶沒有意識或不便或節約開支沒有裝增氧機，致使漁業養殖效益低下。

總的來說丘陵山區池塘養殖水體，單純依靠生物凈化力量是遠遠不夠的，必須考慮到魚類排泄物及殘餌等有機物質的化學分解轉化環節，而溶解氧是這一環節的主導因子。所以，確保養殖水體溶解氧在3.5mg/L以上水產養殖成功的關鍵。

3 養殖池塘對溶解氧的要求

養魚池塘水體中的溶解氧高低是水質好壞的主要指標，如果缺氧，輕者影響魚類生長，重者則引起缺氧死亡，造成重大損。據生產實踐，一般養殖池塘中的水體溶解氧應保持在5～8mg/L，最低不能低于3mg/L，否則就會引起魚泛塘死亡。在水產養殖中，水體輕度缺氧雖不致引起魚死亡，但會嚴重影響其生長速度，使餌料系數提高，生產成本增加，養殖效益下降，如草魚在溶氧量為2.73mg/L情況下的生長速度，比在5.55mg/L情況下降低96%，餌料系數提高4.1倍。

4 養殖池塘溶解氧不足的主要原因

一是氣溫過高：氧氣在水中溶解度隨溫度升高而降低，高溫會引起溶解氧降低。魚類在高溫情況下因攝食、運動量加大耗氧增加；二是密度過大：一些養魚戶為追求高產，每畝放養常規魚種3,800～6,000尾，甚至更多，超出正常放養量的1倍多，導致魚類和水中生物呼吸作用加大，耗氧量增加；三是有機物分解：施用大量的未發酵的有機肥或肥水養魚，大量有機物分解作用，消耗了水體中的大量氧氣，造成缺氧；四是無機物氧化：養殖池塘水體和池塘淤泥中存在的硫化氫、亞硝酸鹽等發生氧化作用，導致消耗大量溶解氧。

5 魚類缺氧的反應和癥狀

一是輕度缺氧：魚蝦出現煩躁，從水面可明顯看到魚蝦游動的波浪，個別魚蝦頭部浮出水面，呼吸加快。二是重度缺氧：大量魚蝦浮頭，甚至引起死亡。魚類長期處于溶氧1～3mg/L時，基本停止攝食，生長速度減慢，抗病能力下降，容易發生疾病和引起死亡。

6 丘陵山區養殖池塘水體的全面生態增氧方法

6.1 確定合理的放養密度

根據池塘大小、深淺、水源灌排，餌料及養殖技術合理確定放養密度。同時要合理搭配濾食性魚類，保持合理的浮游生物種群進行光合作用，保證養殖水體的豐富溶氧量。

6.2 采用微孔曝氣增氧技術

微孔曝氣增氧裝置，安裝方便，安全可靠，沒有電源的養殖場，可選擇柴油機為動力。是繼水車式、葉輪式、噴泉式傳統增氧技術之后的新型增氧技術，已被水產養殖、污水處理、景觀水治理領域廣泛應用，具有改善池塘生態環境、提高水產品產量，降低能耗和飼料成本，從而增加養殖效益。

6.3 種植適當水生植物

在配套養殖的精養肥水高產塘，最好每畝搭架囤養水浮蓮等水生植物50～70m2，以吸收水中過量的氨、氮和無機鹽養分，進行光合作用，調節凈化水質。

6.4 人力增氧

晴天中午可在水體游泳、劃船、或用竹稿攪動水體，這是一個有效的增氧辦法。此舉措能將溶氧飽和的表層水翻滾到底層，而底層水滾動到表層，經光照淡化分解毒物，釋放營養素，均勻平衡溶氧量。也可經常潑灑微生物水質改良劑，預防水質缺氧。

6.5 采用微生態制劑和生石灰改良水質

水體呈酸性，富營養化，水體變壞或有變壞的趨勢，在水產養殖6～10月生長旺季，采用微生態制劑或每月每畝施用10～15kg生石灰溶水全池潑灑解良水質，間接增加水體溶氧。

6.6 全面搞好清淤消毒

放養前徹底清淤消毒，將硫化氫、氨氣等有害物質轉化為有益物質，改善水質和底質，清淤時淤泥留有20～30cm厚，消毒建議有生石灰或茶枯消毒。據有關部門試驗，水體中的溶解氧一般魚類僅消耗12%～15%，而淤泥耗氧量約占41%以上。

6.7 科學配套禽畜、全面生態養殖

基地化的高產精養塘，畝配套飼養生豬4～6頭，或鴨110～180羽為宜，殘餌和糞便發酵后基本可供魚類采食凈化，又可培育豐富的浮游生物(植物)進行光合作用，有機進行生態健康養殖。

6.8 適時加注新水和注意注水方式

適時注入新水一方面能增加水體含氧量，另一方面也能改善水體，效果最佳。若注水的方式是水泵，而所注的水為老水或肥水時，水泵注水入塘時水泵出水口朝天落入塘中，使注水水花四濺進行物理增氧。

6.9 施用黃泥加鹽沉淀過肥水質

在肥水中可施用黃泥加鹽溶水根據水體的肥度潑灑池塘1/3～1/2面積，沉淀過肥水質，如水體很肥，可潑灑1/2水面，如水體較肥則只能潑灑1/3水面。

6.10 適時開動增氧機械

晴天中午開動增氧機，將溶氧飽和的表層水翻滾到底層，而底層水滾動到表層，使池水溶氧量均勻平衡。

6.11 適時輪捕輪放

將達到商品規格的魚盡量提早上市，使有更多的水體空間和充足的溶氧量，使留塘魚的生長加快，池塘單產將大幅提高。如果1年放養1次，年底1次捕撈，就會造成因前期魚體小，水體得不到充分利用；后期由于魚體大，密度相應增加，魚的活動空間縮小，生長受到抑制。

6.12 制訂合理的投飼計劃，安裝投餌機

根據實際情況減少殘剩飼料等有機物質的有機耗氧量； 做到“四定”投喂，將殘餌降低到趨于零，因為池塘養魚產生的自身污染，實質上是投餌影響造成。

6.13 應急性調節水質

因為受自然因子影響，如連綿陰雨氣候、高溫季節等，水質易發生突變現象，所以對水溫、pH值、氨氨、亞硝酸鹽、硫化物進行應急性臨時現場檢測，根據檢測結果，采取相應的調節措施。

6.14 適時施肥

促進浮游植物的生長，增加溶氧水平，水體肥度適中，水體透明度25～30cm為宜。