山西：隰縣2017玉露香梨標準建設年取得成效

本刊訊2017年是隰縣玉露香梨標準建設年，進一步提升了“中國第一梨，隰縣玉露香”知名度和美譽度，目前，全縣果樹總面積達到2.3萬hm2，2017年果品總產量 25萬 t，產值 6億元，農民人均果品收入6 000元以上，梨產業已成為當地農民脫貧增收達小康的主導產業。

在實施玉露香梨標準建設年過程中，該縣在管理上抓規范、技術上抓標準、環節上抓精細，創新梨果發展機制，全面提升隰縣玉露香梨的品質，打造玉露香梨品牌，主要做了五大方面推進工作。

第一推進玉露香標準化生產。一是成立了玉露香梨標準化生產管理工作組，主要任務是推動各鄉鎮標準化生產具體環節的落實、督查與考核工作。二是制定印發了《玉露香梨標準建設年實施方案》，圍繞“提品質、創品牌、增效益”確定了工作任務，劃分了責任單位，明確了完成時限，制定了落實措施。三是制定印發了玉露香梨標準建設服務手冊、玉露香梨標準管理周年歷（具體到每個月的農事管理）。制定“管理日志”，詳細記錄生產全過程與物資投入品登記。四是召開標準化建設推進會。組織縣果業局、鄉鎮鎮長、果業站、示范園園主和鄉土專家120多人召開全縣標準化建設推進會。五是進行了玉露香梨農產品質量安全溯源農事信息錄入，集中對玉露香梨農產品質量安全員進行了培訓，要求錄入的信息真實準確，確保玉露香梨從農田到餐桌的安全。六是在隰縣在線開通了 “隰縣玉露香梨今日標準化”果樹管理專題欄目，建立了果樹管理微信群，每天發布天氣預報，果樹管理相關工作及注意事項，指導果農科學管理。七是進行玉露香梨試驗研究，加強院縣合作，同農科院建立了隰縣玉露香梨試驗站，開展了不同地點溫度對玉露香梨開花的影響和不同施肥對玉露香梨品質的影響試驗。

第二推進示范園建設。為進一步提升果品質量，提高果園標準化生產能力，在全縣8個鄉鎮建立了標準化示范園35個。一是對35個示范園統一掛牌，果業局領導班子、鄉鎮書記、鄉鎮長、分管副鄉鎮長、果業站副站長各包聯一個，每個示范園都指定一名專職技術員負責技術指導。二是根據果樹管理物候期，做好當前果樹管理各項工作。包括：清園、疏花疏果、果實套袋、修剪、拉枝、病蟲害綜合防治等。通過抓示范園管理，該縣果樹管理水平與果品質量有了很大提升，2017年玉露香梨商品果率達到了85%以上，產品供不應求。

第三推進技術培訓工作。為進一步提高果樹管理水平，一是在果樹修剪季節，邀請國家梨產業體系崗位專家郭黃萍、山西省農科院現代農業中心研究員牛自勉、山西省農科院果樹研究所病蟲害防控專家李夏鳴進行專題授課，培訓人員200人次。二是印發了《隰縣玉露香梨標準化生產實用技術》1 000余冊，指導果農嚴格按照《玉露香梨生產技術規程》和《玉露香梨質量等級標準》進行生產。三是安排果業局技術科和生產科的8名技術人員，分赴全縣8個鄉鎮，根據果園管理物候期要求，適時開展果樹管理技術培訓。四是梨花節期間，邀請國家梨產業體系專家開展玉露香梨標準化生產技術培訓會，培訓人員900余人。五是對果業局15名骨干技術人員進行專業培訓。六是8月，帶領果業局技術人員、果業站站長、示范園園主、貧困戶60余人，赴汾西參觀標準化果園建設，提高隰縣技術人員果樹管理水平。七是在8個鄉鎮對果農信息采集員進行技術培訓，培訓人員100人次。全縣共開展專題培訓65場，培訓人員達8 600人次，發放資料2 000余份，其中培訓貧困人口800余人。

第四推進預防自然災害工作開展。針對隰縣特有的七塬八溝地貌，云層在高空極易形成上下運動的對流氣流，造成極端天氣突發，災害數量多、危害重的情況，積極應對，努力將自然災害造成的損失降到最低。一是加強氣象預警。專人值班，每年梨果生育期指導果農做好防凍防霜、防雹、防風等預警工作。二是增加防雹基礎設施。在喬村、劉家莊、羅正堡、上胡垣新建4個防雹炮臺，目前已全部配置火箭炮，并投入使用。三是做好防雹增雨。在縣人影辦的指導下，截至目前，全縣累計發射高炮、火箭炮822枚，有效降低了冰雹災害。四是做好災后補救。針對極端天氣造成的自然災害（凍害、雹災、風災等），會同相關部門，第一時間趕到受災地點，實地查看災情，并及時發布災后補救措施，鼓勵果農重振信心，做好災后的補救管理工作。

第五推進品牌營銷建設。為不斷擴大“中國第一梨、隰縣玉露香”知名度，該縣實施品牌戰略建設，提高果品銷售效益。一是啟動實施了《隰縣玉露香梨區域公用品牌發展戰略規劃》，進一步提升了隰縣玉露香梨的市場競爭力，壯大了玉露香梨品牌。二是在國家工商總局取得了“隰縣玉露香梨”地理標志證明商標使用權。同時，在農資、包裝、地理標志、溯源體系、流通領域等方面實行全方位打假，依法打擊外地果商通過借用地理標志、溯源體系假冒隰縣包裝進行銷售，有效保護隰縣玉露香梨品牌。三是出臺了《隰縣玉露香區域公用品牌建設實施方案》。四是在國家檢驗檢疫總局通過了生態原產地產品保護與示范區保護，為隰縣玉露香梨的出口，走出國門、走向世界奠定了堅實基礎。五是升級改造了二維碼食品安全溯源體系，在全縣確定80名果農信息采集員，對玉露香梨掛果農戶進行信息采集，經鄉鎮果業站審核，報縣果業局逐戶錄入系統，建成生產果農信息庫，生成二維碼，實現產品溯源，確保果品質量安全。六是成功舉辦了“第七屆隰縣玉露香梨花節”“隰縣玉露香梨品牌發布會”“隰縣玉露香梨論壇”“第二屆隰縣玉露香梨采摘節”，以節會友、招商引資、擴大影響，解決農民賣果難問題。同時，積極參加陜西楊凌農高會、中國果品品牌大會等，宣傳推介隰縣玉露香梨。七是成立了農村電商公共服務中心，利用“互聯網+農業”提升網上營銷能力與隰縣玉露香梨知名度，用一根網線把貧困山區和沿海發達地區相連，讓玉露香梨插上了騰飛的翅膀。