吳俊
(貴州松桃苗族自治縣山地生態畜牧業發展中心 554199)
貴州省松桃苗族自治縣位于黔東北部的,耕地面積76萬畝,天然草場148萬畝,退耕還林還草20萬畝,農業生產條件得天獨厚。自2009年以來,被列為 “中央財政現代農業建設示范項目縣” “全國100個喀斯特石漠化綜合治理試點縣”和 “全省草地生態畜牧業種草養畜示范縣”,通過 “國家退牧還草工程” “國家現代農業示范園區建設項目” “南方現代草地畜牧業發展項目”和 “石漠化工程項目”,建成盤石2.3萬畝“黔東草海”和甘龍3萬畝 “風洞嶺草海”。
(1)通過招商引資,引進龍頭企業,按使用面積付給農戶土地租金,通過一年一付方式進行。盤石 “黔東草海”是松桃縣建設草場的成功典范之一,先后引進貴州梵凈牧業、貴州鼎旺實業有限公司等龍頭企業,貴州梵凈牧業現有能繁母牛800余頭。公司采取 “公司+集中養殖區+合作社+農戶”的模式,實行 “技術統一、管理標準、產品一致、效益保證”的生產方式。為肉牛養殖戶、合作社搭建供、產、銷綜合服務平臺,帶領農戶增收致富。貴州鼎旺實業有限公司配套種植高產牧草200畝,存欄種驢300余頭。公司前期的經營策略以繁殖帶農、科技育肥為主,以標準化建圈、規模化養殖、產業化發展、科學化管理、定單式營銷,以 “公司+基地+合作社+家庭農場+農戶”的生產方式帶動當地貧困戶脫貧致富。
(2)通過積極發展村集體專業合作社。集體專業合作社是把精準扶貧和村集體經濟統一起來,探索建立以 “兩委+合作社+基地+農戶 (貧困戶)”的模式發展集體經濟,即以項目為支撐,通過種養循環發展模式,以村支兩委領導,專業合作社運作,貧困戶參與,共同發展畜牧產業,開展村級集體經濟積累試點,推進精準扶貧與集體經濟發展兩不誤、雙促進。
(3)種養循環模式。近年來,松桃縣按照 “標準化、品牌化、市場化、產業化、規模化”的發展方向,引導農戶發家致富,助推脫貧攻堅。在大規模的養殖的同時,結合養殖場養殖規模發展種養循環模式,通過種植牧草來消化生豬排放的糞便。發展種養循環,既能提高牧草產量,又能增加土地利用率。
(4)農戶自建的規模養殖場和散戶。加大扶持草地畜牧業扶持力度,拉動畜牧業的快速發展,松桃境內零星的草山草坡交錯分布于農區,牧草產量高,再生量大,便于放牧。在公共放牧地寬對于養殖場放牧提供優質的條件,天然牧草地窄則割草喂飼。自建規模養殖場周邊的天然牧草不能提供長年喂飼,則在周圍租土地種優質牧草,便于平衡飼草的季節短缺。散戶養殖規模小,養殖數量少,基本上已放牧為主,很少一部分也是通過割草喂飼,可以提高肉質產量,增加經濟收入。
在松桃山區粗耕粗放,植被減少現象嚴重,生態環境逐步惡化,水土流失嚴重。通過人工種植牧草,改善生態環境,其人工種植牧草根系發達,比天然草多深入土層10~20cm,能更好地固土,防止水土流失。在播種區附近,耕地表層被水沖去,但草場內卻沒有發生水土流失現象。人工種草可以改善土壤性狀,增加氮、磷、鉀等元素含量,提高土壤肥力。
松桃縣山區人工種草,變山地自然優勢為經濟優勢,增加養殖場飼喂產量,提高羊、肉牛等畜生的肉質質量,有力地提高了養殖戶經濟收入。通過規模養殖場,帶動周邊農戶種植牧草,有效提高了農民的經濟收入,為脫貧攻堅貢獻一分力量。