論述湖羊妊娠后期科學補飼的重要性

殷雨洋 郭良勇 李玉峰

（浙江省湖州市農業科學研究院湖羊研究所 313000）

湖州市作為湖羊的原產地，有著悠久的養羊史。近年來，隨著湖州市政府啟動振興湖羊產業計劃，湖羊飼養受到更多養殖戶的青睞，湖羊產業由過去的以產羔、積肥為主改為產肉為主，肉、皮、毛、肥綜合利用，可獲得較好的經濟效益。但在實際生產中，由于湖羊具有較高的繁殖率，妊娠后期的湖羊需要更多的營養用于維持自身和胎兒的生長發育需要，而傳統飼養方式以草料為主，輔以少量渣類，難以滿足妊娠后期湖羊的營養需求，由此可引發一系列營養代謝病，如妊娠毒血癥、產后癱瘓等[1]。因此，本文著重從以下兩方面論述羊妊娠后期科學補飼的重要性，以期供廣大養殖戶做參考。

1 妊娠后期母羊營養對其生產性能的影響

湖羊的妊娠期約為150d，妊娠后期指分娩前60d。妊娠后期是胎兒快速增長的階段，母羊一方面需要滿足胎兒生長，另一方面需要為泌乳做準備，能量需要量增加。針對母體營養對其生產性能的影響，國內外進行了相當多的研究報道。許多研究學者發現[2-4]，母體營養對胎兒組織系統的生長、發育及正常功能的發揮起著重要作用。Wu等[5]曾報道，家畜營養受限時，母畜生產特性會出現系列并發癥，如幼畜出生死亡率升高，腸道和呼吸系統功能紊亂，出生后生長受阻，脂肪沉積增多及肉品質下降等。在養羊業，母羊營養不良是常見的生產問題，尤其是處于妊娠階段的母羊，一方面，由于腹中胎兒體積不斷增大，瘤胃受物理性擠壓后母羊的采食量減少，另一方面，由于不科學的飼養方式導致日糧所含養分不足，不能滿足妊娠母羊的營養需求。姜成鋼等[6]研究表明，妊娠期間母羊必須營養充足才能滿足維持、產毛、胎兒和相關組織發育，以及沒有完全發育成熟的母羊自身生長的需要。由此可見，妊娠期間的營養充足是充分發揮母畜繁殖和生產性能的重要保障。有關研究結果表明，母羊妊娠期的營養決定成活羔羊的數量和羔羊出生重，而羔羊出生重和隨后的羔羊存活率直接相關[7]，Funston等研究結果證明了以上結論，其發現初生重高于平均重的犢牛相對于初生重低于平均重的犢牛具有更高的存活率[8]。Holland等曾報道[9]，母牛日糧中蛋白質和能量缺乏會影響犢牛初生重，而給妊娠后期的母牛補充蛋白質后，可觀察到犢牛初生重的提高。妊娠后期作為整個妊娠期母體營養需求最為重要的階段，胎兒生長大約有70%發生在此階段，高峰等認為，母羊妊娠后期營養水平對胎兒的生長及器官發育有顯著影響，并且隨著營養水平的降低，羔羊初生重和胎兒日增重顯著降低[10]。此外，同妊娠早期相比，懷單羔的母羊在妊娠晚期的飼料需要量提高50%，懷雙羔的母羊需要量提高75%[7]。由此可見，對于繁殖率高的家畜，如湖羊，母羊每胎可懷2～3只羔羊，多的甚至可懷4只，妊娠期母羊需要更多的營養，也易造成營養不良，因此，如何科學地對妊娠后期湖羊進行補飼具有現實意義。

2 妊娠后期母羊補飼顆粒料的效果

飼料是發展養殖業的物質基礎，占養殖成本支出的70%以上。結合生產實踐的經驗發現，經過適當的加工處理后的飼料能減少浪費，提高動物利用率，從而可以大幅度提升養殖效益[11]。顆粒飼料是將各種飼料原料經粉碎和混勻后，通過高溫、壓力和水分的結合作用制成的精加工飼料，具有營養全面、利用率高的特性。關于顆粒料在動物生產上的應用，Ostergaard等曾報道，顆粒料能提高動物對飼料的利用率，降低酮血癥、食欲不良及酸中毒等疾病的發生率[12]。Wondra等研究表明，顆粒料能提高動物的飼料轉化率和日增重[13]。在養羊業中，顆粒料在育肥羊上的應用已獲得廣泛認可，但顆粒料對妊娠母羊的應用研究較為有限。部分研究結果表明，與飼喂粉料相比，給妊娠母羊飼喂顆粒飼料能提高采食量及氮保留，并增加羔羊的出生重[7，14]。周明對飼喂顆粒料提高母羊采食量的機理做出以下解釋，他認為反芻動物瘤——網胃壁上有牽張感受器，當動物采食大容積的粉料時，該感受器可以作為限制因子控制采食量[15]。但動物采食顆粒飼料時，飼料容積比較小，該感受器發揮作用較小，促進動物繼續采食，采食量增加。因此，鑒于母羊妊娠后期是胎兒生長發育最快的階段，在此期間的營養直接影響胎兒發育過程中生理和結構的成熟，及胎兒出生后的生長發育和終身的生產性能，給妊娠后期的母羊補飼適口性更好的顆粒料，提高母羊采食量，增加母羊營養供給有利于養羊業的快速發展。

3 結語

湖羊屬草食動物，適于現代化規模養殖，利用價值較高，符合當前畜牧業轉型升級發展的要求，因此，湖羊作為優秀的引進品種，養殖規模將會持續擴大。本文著重探討妊娠后期母羊營養對其生產性能的影響、妊娠后期母羊補飼顆粒料的效果這兩個方面，旨在為妊娠后期湖羊科學化補飼提供有益參考。