育肥豬的飼養管理技術要點

張穎

（黑龍江省畜牧總站 150069）

育肥階段在豬只整個生長階段屬于非常重要的時期，因為如果育肥豬的生長性能比較好，可以及早上市，反之則遲遲不能上市。實際生產中保證豬只在斷奶后仍具有良好生長性能，就一定要從多個方面加以管控，比如營養、環境、疾病等一些方面必須采取綜合性管理，僅僅重視其中任何一項都不能收獲理想的經濟效果。

1 育肥豬的整體飼養管理目標

實際臨床生產中應保證豬只斷奶順利、減少斷奶應激對豬只的刺激、避免豬只發生腹瀉、保證豬只育成率和優秀的生長速度。生產中盡量保證斷奶仔豬有超過98%的成活率。整個育肥階段應保證豬群具有較高的整齊度，避免出現僵豬和弱豬。生產中確保豬群健康狀態，體型優美且肢蹄健壯有力。

2 育肥仔豬的選擇

飼養者對于品種挑選時應優先考慮將三元雜交仔豬留作種用。因為該品種豬只具有良好的生長速度，飼料報酬比較高，具有理想的瘦肉率，在市場銷售環節受消費者的喜愛，能獲得比較高的經濟效益。目前對于商品瘦肉型仔豬的基本要求就是體高、身長標準。

3 定期驅蟲和防疫

處于育肥階段的豬只應保證有兩次驅蟲操作。第一次驅蟲應選擇在開始育肥時，第二次驅蟲在豬只體重達到60kg以后。生產中通常會選擇左旋咪唑作為驅蟲的首選藥物。同時，豬只進入育肥階段還應開展一次豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯苗的免疫注射。

4 育肥環境舒適

圈舍應保證有冬暖夏涼的舒適環境。目前實際生產中有很多飼養者采取欄圈改造技術，將舊式圈坑式改為敞開式的欄圈模式，這樣即使是嚴寒的冬季，豬只圈舍內也能達到6℃以上，同時也提高了欄圈的利用率，并且在出欄方面明顯增加，效果非常的顯著。豬舍內采用水泥地面，冬季給圈舍加蓋塑料薄膜而夏季給豬只搭建涼棚。

每天清掃圈舍。豬群進舍前應采取空欄消毒方式，但保證空欄時間在3d之內。實際生產中嚴格遵循 “全進全出”的飼養方式，這樣可以比較好的預防疾病在豬群間的傳播和擴散。強化豬群的調教訓練，鍛煉豬只吃料、睡覺、排便 “三定位”的生活習慣。實際生產中盡量避免豬只在欄舍內帶豬沖洗，但炎熱季節可以適當沖洗。保證豬舍內適宜的濕度。根據豬只強弱、大小進行合理分群，保持飼養密度適中，生產中如果發現病豬、僵豬應第一時間采取隔離飼養方式。實際生產過程中根據季節氣溫的變化落實好通風換氣、防暑降溫及防寒保溫等具體工作，同時要控制舍內有害氣體的濃度。

飼養生產中應勤清理豬只糞便，同時仔細觀察糞便，給豬只投喂飼料時要觀察其食欲狀態，而豬只休息的時候還要對其呼吸情況進行相應檢查，如果發現豬群中有患病豬只，及時采取對癥治療。如果豬只患病情況比較嚴重，必須進行隔離飼養，然后統一用藥進行治療。

5 飼喂全價配合飼料

豬只在斷奶后的一周內應飼喂過渡飼料，其中添加乳香型調味劑和甜味劑以發揮誘食作用，提高仔豬采食量的同時刺激其消化道，從而促進消化腺分泌消化液。生產中能非常有效地克服斷奶仔豬3周內生長抑制情況。仔豬在斷奶的第一周可以在飼料中適當添加抗應激藥物，同時飲水中相應的添加可溶性阿莫西林粉。一周后要給豬群整體進行一次體內外寄生蟲的驅除工作。

6 疾病控制

飼養場應聘請有經驗且責任心強的飼養員對斷奶仔豬群進行精心的飼養管理，爭取及早預防并且治療患豬。實際生產中常見的大腸桿菌等引起豬只腹瀉、胸膜肺炎放線菌及巴氏桿菌引起豬只呼吸道疾病的情況，有條件的可以采取實驗室相關診斷，然后根據實際試驗結果給予針對性治療。生產中感染發病的豬只要及時隔離治療，但如果采取3～4d治療仍不見明顯效果的豬只就應采取淘汰捕殺處理的方式，不可繼續留用，避免造成更嚴重的疫情。

7 適時出欄

實踐證明，豬只提前或者推后出欄都是不科學的，目前生產中普遍推廣使用的出欄體重是100～110kg，因為此時出欄豬只具有比較高的瘦肉率，獲得的飼料報酬也相應較高，保證飼養者可以獲得理想的經濟效益。