農村小型養豬場建設思考與建議

祁傳安 王俊標

（安徽省五河縣澮南鎮畜牧獸醫水產站 233322）

五河縣存欄1000頭以上養豬大戶已達676戶，據統計2017年全縣出欄生豬216.79萬頭。但多數養豬場存在諸多問題，不利于生豬規模養殖場的健康發展。為此，針對以上問題，筆者結合本地實際，因地制宜，以300頭存欄生豬的農村小規模養殖場規劃建設為探討對象，提出如下建議。

1 養豬場場地的選擇

應選擇地勢要求高燥、平坦，有水、電、路等 “三通”，不能占用基本農田。距離居民區及公共場所500m以上，距離種畜禽場1000m以上。管理區、生產區、廢棄物及無害化處理區和生活區嚴格分開。豬場占地面積2000m2、建筑面積500m2左右 。

2 養豬場地的規劃和布局

豬舍坐北朝南，便于采光，前后間距10m左右，按配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、保育仔豬舍、生長育肥豬舍，或母豬舍、育肥舍的順序安排生產。生活區、生產區、廢棄物及無害化處理區用綠化帶隔離，豬舍間栽樹種草，改善養豬場小環境。生活區和生產區門口要設消毒池，長度不少于出入車輪周長的1.5倍，深度15～20cm，注滿消毒液。

3 養殖面積概算

存欄300頭左右的豬舍，一般種母豬在25頭左右，后備母豬在≥3頭，種公豬2頭，后備公豬1頭；育肥豬270頭左右。按這一數量進行分配養殖面積，共需欄舍建筑面積為400m2，其中，母豬130m2(妊娠母豬和哺乳母豬各65m2)，種公豬和后備公豬45m2，仔豬45m2，生長育肥豬180m2。

4 衛生防疫要求

必須要進行科學選址、規劃與建設。豬場選址在遠離居民區和動物飼養加工場所，進場大門口、進生產區門口、進豬舍門口要設置消毒間和消毒池。在較偏僻位置設立病豬隔離舍和生物處理池，對病豬進行治療和無害化處理。

5 糞污的環保處理

環境保護作為國務院 “三大攻堅戰”之一，工作中要堅決加強生態系統保護和修復。目前，在廣大農村，最適合農村豬場的是干式清糞方法，也就是采用人工清糞，用手推車把糞集中運至糞池中發酵處理，配套生產沼氣，充分利用清潔能源，減少養殖場開支。糞池容積在200～500m3不等（根據實際情況），定期進行沼氣廢液清理，作為有機肥循環利用。

6 資金預算

預算內容包括基礎建設、設備設施購置、種豬購買流動資金等，簡要概算。

（1） 豬舍約 18 萬元。 400m2×450元/m2=180000元；

（2）辦公室約 7.2萬元。120m2×600元/m2=72000元；

（3）買豬約6萬元。其中母豬25頭×2000元/頭=50000元， 公豬 3×3333元/頭=10000 元；

（4）其他約22.8萬元。其中院墻及消毒池等3.5萬元；水電3萬元；沼氣發酵池等糞污處理設施需資金4萬元，土地整理及道路2.3萬元；飼料加工及周轉金等其他流動資金10萬元。

以上共需資金54萬元。各戶情況不同，一般在農村建一個年出欄肉豬500頭的生豬養殖場，需資金60萬元左右。

7 飼養管理要求

飼養管理關系到每個規模養殖場效益好壞，規模養殖場的建設和管理必須和縣級以上農業部門合作，申請專業技術人員指導或聘請相關專家進行技術服務。